蜂蜜蘿卜條食品的製作方法是,其原料包括蘿卜、蜂蜜、白糖,按每100克蘿卜加入蜂蜜和白糖各1-2克配料,蘿卜取脆嫩鮮蘿卜,去根、皮並切成條狀,用清水洗淨後加入白糖,攪拌均勻焙幹至含水量3%時(shi),加(jia)入(ru)蜂(feng)蜜(mi)並(bing)攪(jiao)拌(ban)均(jun)勻(yun),用(yong)食(shi)品(pin)袋(dai)包(bao)裝(zhuang)至(zhi)成(cheng)品(pin)。該(gai)產(chan)品(pin)與(yu)傳(chuan)統(tong)的(de)蘿(luo)卜(bu)食(shi)用(yong)及(ji)其(qi)加(jia)工(gong)方(fang)法(fa)相(xiang)比(bi),不(bu)但(dan)製(zhi)作(zuo)方(fang)法(fa)簡(jian)單(dan)易(yi)掌(zhang)握(wo),而(er)且(qie)整(zheng)個(ge)製(zhi)作(zuo)過(guo)程(cheng)不(bu)損(sun)失(shi)蘿(luo)卜(bu)中(zhong)的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi),其(qi)製(zhi)作(zuo)的(de)產(chan)品(pin)保(bao)持(chi)了(le)新(xin)鮮(xian)蘿(luo)卜(bu)的(de)營(ying)養(yang)。
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