良好的貯藏管理可以減少稻穀的損失，保持稻米品質；不良的貯藏管理，不僅可能減少稻穀的數量，而且降低稻穀的精米率，其他品質性狀也會下降，稻穀在貯藏時應注意以下方法：

入ru庫ku前qian，貯zhu藏zang庫ku和he器qi具ju要yao嚴yan格ge檢jian查zha與yu消xiao毒du，倉cang庫ku必bi須xu徹che底di清qing掃sao，消xiao除chu倉cang內nei所suo有you的de縫feng隙xi和he孔kong洞dong，消xiao滅mie潛qian伏fu的de蟲chong鼠shu

，然ran後hou利li用yong煙yan霧wu劑ji或huo熏xun蒸zheng劑ji進jin行xing徹che底di消xiao毒du。保bao證zheng倉cang庫ku無wu異yi種zhong糧liang、無倉蟲、無農藥化肥汙染等情況。

稻穀入庫時
，一定要檢測稻穀的水分，秈稻含水量不超過13.5%；粳稻水分不超過14.5%
，才有利於安全貯藏。入庫時對含雜、破碎多的稻穀要風揚或過篩清選
，把雜質總含量降低到5%以下
，以減輕黴菌感染
，均勻稻穀品質，增大稻穀堆孔隙度，利於散發濕熱。此外，稻穀入庫的溫度應在25℃以下。

稻穀貯藏按堆存方式可采用散裝或袋裝，散裝適於大量保藏和長期貯藏的情況；袋裝適於品種多
、貯藏量少和短期貯藏的情況。如水分達到安全水分以下，則采用非字型或半非字型的實垛堆樁法，堆高袋數一般10-12dai。rudaogushuifenjiaogao，youzhiqiudongjiangwenjijie
，yingcaiyongtongfengduo
，baochidaizijianliuyoujiaodakongxi，bianyutongfengsanwensanshi
，changyongduicunfangshiyoujingzixing
，duifanggaoduyidi
，yibanshiyulinshixingdeduanqibaozhuzang。

稻穀貯藏期間要定期檢查倉內的水分、溫度以及蟲
、黴、鼠害發生情況等
，一般應每月普遍檢查一次，高溫季節和氣候交替期間每兩周測定一次水分，糧食溫度（不超過20-25℃）。發現問題要及時處理，如采取通風
、降溫、翻曬、風揚、熏蒸殺蟲等措施。