1.缸貯法。先將缸用清水洗淨

，再用0.5%―1%depiaobaifenxidixiaodu
，liangganhouzaigangdipuyicengxiaoguodudexisha，ranhoujiangxuanhaodeshanzhadaorugangzhong，duizhigangmianshi，zaiqishangfugaixianbaicaiye，jiangzhuangmanshanzhadedagangfangzaiyinliangchu。
　　2.冷庫貯存法。將合格並用多菌靈處理的山楂裝入100厘米×75厘米的聚乙稀塑料袋
，每袋25千克，並放入一些浸泡過飽和高錳酸鉀的磚塊，果實預冷後紮袋口，置於冷庫中貯藏。庫內溫度保持-2℃―0℃，袋內濕度保持在90%左右。當袋內氧氣低於2%時開袋換氣。此法可貯藏半年。