首先，將土豆種薯分揀，把病塊和有傷殘的揀出來後，再把健壯的薯塊裝進"尼龍"袋，每袋裝10～15公斤
，在閑置的房屋內垛成垛，垛高1.5～2米，但垛一定要與牆麵保持30厘(li)米(mi)以(yi)上(shang)距(ju)離(li)，以(yi)防(fang)受(shou)低(di)溫(wen)的(de)侵(qin)襲(xi)。然(ran)後(hou)用(yong)盤(pan)或(huo)碗(wan)盛(sheng)清(qing)水(shui)，放(fang)置(zhi)在(zai)屋(wu)中(zhong)央(yang)，立(li)冬(dong)過(guo)後(hou)
，氣(qi)溫(wen)下(xia)降(jiang)
，當(dang)水(shui)麵(mian)出(chu)現(xian)有(you)冰(bing)凍(dong)的(de)跡(ji)象(xiang)時(shi)，要(yao)覆(fu)蓋(gai)棉(mian)被(bei)來(lai)保(bao)溫(wen)，可(ke)根(gen)據(ju)溫(wen)度(du)計(ji)的(de)顯(xian)示(shi)
，來(lai)調(tiao)整(zheng)棉(mian)被(bei)的(de)厚(hou)度(du)。

    在深冬季度，要在門上掛上門簾，窗戶掛窗簾，阻止外麵的寒風侵入，采用這種方法投資小
，溫度容易控製，種薯損失少。