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2026-04-28 10:20:41
廣東檢出18批次不合格食品,有風幹肉條、青橄欖、吐司麵包等
2026-04-28 10:20:41
廣東曝光18批次不合格食品,有白切雞、核桃油、香酥肉鬆等
2026-04-28 10:20:41
牛肉粒、香麻芋絲糕、桑葚……廣東這14批次不合格食品被通報
2026-04-28 10:20:41
安徽檢出9批次不合格食品,有牛肉條、螃蟹、香梨等
2026-04-28 10:20:41
草原鮮味分級:察哈爾手抓羊肉不同部位的鮮香對決
2026-04-28 10:20:41
廣東通報15批次不合格食品,手撕豬肉脯、醬鹵鴨爪、齋腸粉等上黑榜
2026-04-28 10:20:41
關於舉辦“2025蔬菜、肉製品檢測技能大賽暨2025蔬菜中農殘檢測實驗室間比對、2025肉及肉製品檢測實驗室間比對”的通知
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出13批次不合格食品,有黑椒豬肉脯、鹵牛肉、綠豆餅等
2026-04-28 10:20:41
減肉不減味:植物基紅燒丸子的消費者喜好度
2026-04-28 10:20:41
上海檢出3批次不合格食品,有雞蛋、調理豬肉片、三明治麵包
2026-04-28 10:20:41
【智能感官】不同品種辣椒對犛牛肉燒椒醬品質的影響
2026-04-28 10:20:41
上海檢出3批次不合格食品,有香辣鰻魚絲、五香豬頭肉等
2026-04-28 10:20:41
【感官科普】肉製品的呈味機理以及風味改良
2026-04-28 10:20:41
內蒙古檢出17批次不合格食品,有葵花籽、手撕牛肉、馬奶酒等
2026-04-28 10:20:41
關於舉辦“2025 蔬菜、肉製品檢測技能大賽暨 2025 蔬菜中農殘檢測實驗室間比對、2025 肉及肉製品檢測實驗室間比對“的通知
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出23批次不合格食品,有牛肉粒、甜酸半李、甘草芒果等
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出23批次不合格食品,有牛肉幹、泡鹵鴨掌、虎蝦等
2026-04-28 10:20:41
【智能感官】不同烹飪方式對山藥豬肉丸感官品質的影響
2026-04-28 10:20:41
臘腸、番茄味薯條、豬頭肉……上海這6批次不合格食品被通報
2026-04-28 10:20:41
青海檢出10批次不符合食品安全標準的食品,有烤羊肉串、泡芙、油條等
2026-04-28 10:20:41
上海檢出7批次不合格食品,有原味瓜子、鮮蝦麻花、肉鬆餅等
2026-04-28 10:20:41
重慶檢出7批次不合格食品,有鰍魚、辣椒、臘肉等
2026-04-28 10:20:41
【人工智能】乳酸菌發酵:手撕牛肉幹風味的革新之旅
2026-04-28 10:20:41
【人工智能】哪種雞肉更適合炒製美味佳肴?感官評價結果為你解答!
2026-04-28 10:20:41
廣東這23批次不合格食品被通報,有冰鮮黃花魚、包裝飲用水、嫩肉粉等
2026-04-28 10:20:41
【收藏】畜禽肉及肉製品的感官鑒別
2026-04-28 10:20:41
【感官應用】感官+理化帶您了解平涼紅牛牛肉品質特征
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【智能感官】複熱方式對凍藏雞胸肉製品品質的影響
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【人工智能】細點圓趾蟹蟹肉製品品質如何?感官評價結合質構分析與電子舌分析為您解答!
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廣東檢出15批次不合格食品,有椰蓉酥餅、豬肉脯、牛肉粒等
2026-04-28 10:20:41
牛肉丸的揮發性風味化合物和其感官屬性有哪些關係?研發人員必知!
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純種豬肉品質各有不同,從專業角度看如何選擇
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【智能感官】紅燒肉預製菜凍藏過程品質變化研究
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【智能感官】辣椒添加對植物蛋白肉感官特性的影響
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江蘇檢出18批次不合格食品,有綠豆冰沙、桑葉茶、肉鬆海苔卷等
2026-04-28 10:20:41
浙江檢出12批次不合格食品,有鹵豬頭肉、黑魚、粉絲等
2026-04-28 10:20:41
智能與人工感官技術評價 3 種食用菌素肉排風味
2026-04-28 10:20:41
上海檢出9批次不合格食品,涉及餅幹、肉製品、食糖等
2026-04-28 10:20:41
【感官知識】感官分析在肉製品加工中的應用
2026-04-28 10:20:41
內蒙古檢出15批次不合格食品,有胡蘿卜、手撕牛肉幹、幹薑麵等
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淺談鹹味香精在肉類食品的應用
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出15批次不合格食品,有紅薯澱粉、沙琪瑪、豬肉脯等
2026-04-28 10:20:41
肉製品生產大變革:總局最新監督檢查操作指南
2026-04-28 10:20:41
內蒙古檢出21批次不合格食品,有酸奶味奶酥、小毛桃、手撕風幹牛肉等
2026-04-28 10:20:41
重慶檢出12批次不合格食品,有現烤蛋糕、黃辣丁、牛肉幹等
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肉製品調香調味的基本步驟
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肉製品調香調味的基本技巧
2026-04-28 10:20:41
鹹肉、鹹鴨、臘豬頭……上海這5批次不合格食品檢出過氧化值超標
2026-04-28 10:20:41
江蘇檢出20批次不合格食品,有香蕉、泡鹵雞翅、雞胸肉等
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【知識分享】感官分析在肉製品加工中的應用
2026-04-28 10:20:41
感官分析在肉製品加工中的應用
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山東檢出12批次不合格食品,有梨、豬肉串、炸油條等
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江蘇檢出21批次不合格食品,涉及餐飲食品、糕點、肉製品等
2026-04-28 10:20:41
浙江檢出20批次不合格食品,有萬安茶幹、孜然牛肉、牛蛙等
2026-04-28 10:20:41
海南檢出13批次不合格食品,有鮮肉臘腸、羅非魚、黑腳蝦等
2026-04-28 10:20:41
海南這5批次不合格食品被通報,有豬瘦肉、油條、花生等
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出14批次不合格食品,有香辣豬蹄、牛肉幹、水牛奶等
2026-04-28 10:20:41
廣東檢出17批次不合格食品,有泥鰍、鹵豬頭肉、百合幹等
2026-04-28 10:20:41
關於發布《肉製品生產許可審查細則(2023版)》的公告
2026-04-28 10:20:41
上海檢出5批次不合格食品,涉及肉製品、茶葉及相關製品
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