人工培養出來供進一步繁殖用的純菌絲體就是菌種，它相當農作物的種苗。無菌種，人工栽培無法進行
；菌種不良
；不能獲得優質高產。但菌種必須在無菌的條件下進行分離、接種和培養，因此要有一些基本的設備，除要有實驗室
、一配料室和培養室外
，還要有

    （一）接種箱（接種室）

    jiezhongshihejiezhongxiangshijinxingjunzhongfenlijiezhongdechangsuo
，hewaijiekongjiangejue
，fangzhikongqiliudong，jingguoyidingdexiaoducuoshihou，shineijiukedadaowujunzhuangtai，fangzhifenlihejiezhongshiwuranzajun。yibanyigejiezhongxiangjiukezhankaigongzuo，ruyoutiaojianyekejianyigejiezhongshi。

    jiezhongxiangshiyigemucaihebolizhichengdexiaoxiangzi
，xiangneiyouziwaixiandengheriguangdeng
，jiezhongxiangqianhou
，zhuangyouliangshannengqibidebolichuang，xiangqiankailiangzhiyuankou，yuankouzhuangyoubutao，yitoudingzaiyuankoushang，lingyitouyongsongjindaifenghechengxiutaoxing，shuangshoukeshenruxiangneicaozuo。

    接種箱的特點：結構簡單，造價低廉，消毒徹底，移動方便。但箱內容量小、操作不便，大規模的接種還需接種室。

    接種室和接種箱一樣
，關閉要嚴密
，應設在向陽、幹燥處，麵積6平方米，高2米。地麵牆壁要平整、光滑
，以利室內滅菌，門窗關閉後要能和外界空氣隔絕。

    接種室外還有一緩衝間，是工作人員換衣帽及鞋的地方

，並可防止外界空氣直接進入接種室。緩衝室用拉門、減少空氣流動，門不要在一條直線上。接種室和緩衝間都要裝紫外線燈及日光燈各一支。接種室內有工作台及各種用具。

    （二）分離菌種所需器具  

    1
、酒精燈：火焰滅菌用。

    2
、解剖刀：1～2把，供切割組織塊，剖開種木用。

    3、接種針：分離菌種時，批取孢子及菌絲。可用自行車鋼條一端磨細彎成3毫米的小鉤製成。

    4、鑷子：尖嘴小鑷子一把
，20厘米長的大鑷子一把

，主要用於攝取種菇或其他物品。

    5
、小榔頭：敲打劈開種木時用。

    6、試管：數量根據實際需要而定，用於培養料麵菌種，試管口徑以8一20厘米的較好。

    7

、培養皿：放置食用菌的子實體、采集孢子或注入培養基進行板培養等用。

    8
、漏鬥：用於分裝配好的培養基。

    9、搪瓷盤：用於盛種器皿和用具。

    10、三角瓶及燒杯：用於製備培養基。

    11
、量筒或量杯：用於計量溶液的體積。

    12、鋁鍋及電爐：用於加熱溶解瓊脂等培養基原料。

    13、天平：用於稱量培養基原料。

    14、棉花：用於製作瓶塞。少量脫脂棉花用於消毒。

    15、溫度計（幹濕球溫度計）：用於測量室內外溫度和濕度。

    16、試管架
、鐵絲試管籠：用於排放試管及裝盛試管培養基進行滅菌消毒等。

    17、培養容器：用於培養原種及栽培種。如玻璃瓶、塑料袋、塑料瓶。

    18
、培養基滅菌設備：用於培養基的高溫滅菌，常用高壓鍋，也可自製土蒸鍋。

    19
、電熱烘箱：用於幹燥法測定含水量，以及玻璃器具的幹熱消毒滅菌。

    20
、恒溫培養箱：用於恒溫培養菌種。

    21、冰箱：在高溫季節

，用於保存某些菌種。

    22、生物顯微鏡：用於觀察、鑒定菌絲及孢子的形態、構造。

    （三）其他儀器及用具

    1
、孢子收集器：孢子收集器是用來采收菌類孢子的裝置。

    2、噴霧器：用於給子實體噴霧。

    3、搖床：搞液體菌種製備，需要搖床。

    4、注射器
、鋁絲筐、紗布。