(1)選地與整地?
種zhong植zhi胡hu蘿luo卜bu,選xuan擇ze前qian茬cha作zuo物wu騰teng地di早zao,施shi肥fei量liang大da,土tu壤rang養yang分fen消xiao耗hao量liang少shao,並bing且qie前qian茬cha作zuo物wu不bu與yu胡hu蘿luo卜bu同tong科ke屬shu的de地di塊kuai最zui好hao。在zai前qian茬cha作zuo物wu收shou獲huo後hou,應ying及ji時shi清qing理li園yuan田tian,深shen翻fan土tu層ceng20limiyishang,zonghengxuangengxipaliangbian,babiaotuzhengxizhengping,zaiqingyibiantianjiancangenjizacao,jinxingshaitu。jieheshengengturang,yingshirujifei。jutifangfashibajifeijunyunpuzaidimianshang,ranhoubajifeifanruturangzhong,yuturangchongfenhunhe,meigongqing(15畝)施基肥量在75000公斤左右。同時,還應適量增施氮、磷、鉀肥,將氮、磷、鉀與基肥摻到一起再深翻。每公頃(15畝)可施入碳銨150公斤,過磷酸鈣450公斤,硫酸鉀150公斤或草木灰1500公斤~3000公斤。?
土tu層ceng較jiao薄bo,地di勢shi低di且qie多duo濕shi地di段duan,應ying采cai用yong高gao畦qi或huo小xiao壟long栽zai培pei,土tu層ceng深shen厚hou,地di勢shi高gao且qie幹gan燥zao的de地di區qu,應ying采cai用yong平ping畦qi栽zai培pei。若ruo高gao壟long栽zai培pei,則ze一yi般ban壟long頂ding部bu寬kuan20厘米,壟高15厘米~20厘米,壟底寬25厘米~30厘米,壟距50厘米~60厘米,每壟栽2行;若平畦栽培,則一般畦寬1米~2米不等,畦長可根據畦平整情況和澆水條件而定。?
(2)播種?
秋季適宜的播種期是7月中、下旬至8月上、中zhong旬xun。播bo種zhong前qian種zhong子zi曬shai幹gan後hou應ying將jiang毛mao搓cuo掉diao。進jin行xing發fa芽ya試shi驗yan,根gen據ju發fa芽ya率lv來lai確que定ding用yong種zhong量liang。為wei了le播bo種zhong均jun勻yun,可ke用yong適shi量liang草cao木mu灰hui或huo細xi土tu與yu種zhong子zi摻chan勻yun再zai播bo種zhong。?
播種方法:平畦可采用條播或撒播,壟作采用條播或點播。?
(3)田間管理?
發芽期:播種後要防止暴雨拍實土麵影響出芽。一般可在畦麵上蓋一層麥稈,既遮蔭保濕又防雨。?
從播種到出苗一般連續澆2次~3次水,經常保持土壤濕潤。土壤濕度維持在65%~80%為宜,利於種子發芽。?
幼苗期澆水。應適當控製,以土壤保持見濕見幹為原則。?
葉部生長期澆水。應適當控製澆水,進行中耕培土蹲苗。?
追肥與中耕培土:從定棵到收獲一般追肥2次~3次,至封壟前施完。?
3?春胡蘿卜栽培技術?
胡蘿卜最適宜的生長條件是秋季冷涼的氣候,但為了解決6月份~7月yue份fen鮮xian胡hu蘿luo卜bu供gong應ying問wen題ti,滿man足zu市shi場chang需xu求qiu,也ye可ke將jiang胡hu蘿luo卜bu進jin行xing反fan季ji節jie栽zai培pei,即ji春chun種zhong夏xia收shou。雖sui然ran春chun季ji栽zai培pei有you一yi定ding的de技ji術shu難nan題ti,但dan經jing濟ji效xiao益yi較jiao高gao。下xia麵mian簡jian要yao介jie紹shao胡hu蘿luo卜bu春chun季ji栽zai培pei技ji術shu。?
(1)選擇適宜地塊,整地施肥
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①選地:春種夏收胡蘿卜生長期短,對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節升溫快,有利於幼苗生長。?
②整地與施肥:在前茬作物收獲後,清理田間雜草秸稈,深翻土壤25厘米左右,進行晾曬。春季栽培胡蘿卜,一般采用平畦栽培,畦寬1.5米~1.7米,畦長7米~8米。播種前,每公頃(15畝)施優質腐熟圈肥60000公斤~75000公斤、磷酸二銨150公斤~225公斤、草木灰1500~2250公斤或硫酸鉀150公斤~225公斤。施肥後用四齒將畦刨一遍,使土和肥料混合均勻,再耙細整平畦麵。?
③夾風障:春chun季ji氣qi溫wen低di,經jing常chang有you大da風feng天tian氣qi,夾jia風feng障zhang有you利li於yu降jiang低di風feng速su,防fang寒han增zeng溫wen。因yin此ci有you條tiao件jian的de地di方fang夾jia風feng障zhang是shi保bao證zheng春chun季ji栽zai培pei胡hu蘿luo卜bu豐feng產chan的de重zhong要yao措cuo施shi之zhi一yi。夾jia風feng障zhang的de時shi間jian一yi般ban是shi冬dong前qian或huo早zao春chun土tu壤rang解jie凍dong後hou,選xuan擇ze晴qing朗lang無wu風feng天tian氣qi。在zai整zheng好hao的de土tu地di上shang,沿yan東dong西xi方fang向xiang,用yong钁jue鍁xian挖wa30厘米深、15厘米~20厘米寬的風障溝,用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交叉均勻地立在溝內,隨後溝內填滿土踩實,風障北側培土30厘米高。風障要稍向南傾斜,與地麵約成70°角。距地麵1米左右處,在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障,則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右,兩道風障之間距離為5米~7米。?
(2)選擇優良品種目前市場上胡蘿卜品種較多,適宜春季種植的主要品種有新紅胡蘿卜、日本新黑田五寸、紅福四寸、夏時五寸等。?
(3)播種?
①播前種子處理:春季氣溫低,種子發芽慢。為加快出苗速度,播前最好進行種子處理,其方法同秋播。?
②播種方法:在京津地區春播胡蘿卜的時間約在3月下旬至4yueshangxun。bozhongqibuyiguozaohuoguowan,guozaoyichuxianweishuchoutaixianxiang,guowanshengchanghouqiwenduguogaoyingxiangrouzhigenchanlianghepinzhi。kecaiyongsabohuotiaobo,danyitiaoboweijia,yinweichunjidiwendi,ruguocaiyongsabo,bozhongshixudashuimanguan,zaochengdiwenjiangdifududa,ercaiyongtiaobo,kekaigoushungoujiaoxiaoshui,yudashuimanguanxiangbidiwenjiangdifuduxiao。yincichunjizaipeihuluobuzuihaocaiyongtiaobofangshi。sabohuotiaobofangfatongqiubo。?
③播種後加覆蓋物:春季風大、氣溫低,為了保溫保濕,加快出苗速度,在播種後,可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。?
A?播種覆土後,在畦麵上蓋一層4厘米厚的麥秸,待大部分種子拱土後去掉麥秸。?
B?播種覆土後,在畦麵上蓋一層地膜,待大部分種子出土後揭掉地膜。?
C?在畦麵每隔50厘米放1根玉米稈支撐,在玉米稈上覆蓋地膜,出苗後逐漸煉苗,5天~7天後去掉地膜。?
D?采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸,待種子拱土後將麥秸去掉,然後放玉米秸蓋地膜,出苗煉苗後再去掉地膜。?
以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果最佳,但比較費工費時,其它三種方法也都有一定的保溫保濕效果,種植者可根據自己的條件擇優選擇。?
(4)田間管理胡蘿卜播種後10天左右可出苗,幼苗出齊後,選擇晴朗無風天,最好在上午將覆蓋物麥秸或地膜揭掉。在寒冷、大風天揭覆蓋物易“閃苗”。由於地膜覆蓋時間較短,很少有破損,因此可收存起來再次利用。?
當幼苗長出2片真葉時,選擇晴朗無風天的中午進行第一次間苗,苗距2厘米~3厘米,幼苗3片~4片真葉時進行第二次間苗,可定苗,苗距在10厘米左右。定苗後開始淺中耕一次,結合中耕,進行鬆土、除草、培土。#p#分頁標題#e#
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春胡蘿卜在發芽期、幼苗期正值早春季節,氣溫、地di溫wen較jiao低di,除chu非fei特te別bie幹gan旱han,一yi般ban不bu宜yi澆jiao水shui,直zhi到dao胡hu蘿luo卜bu肉rou質zhi根gen膨peng大da初chu期qi,氣qi溫wen逐zhu漸jian回hui升sheng時shi開kai始shi澆jiao水shui。胡hu蘿luo卜bu肉rou質zhi根gen在zai生sheng長chang中zhong後hou期qi,需xu肥fei水shui量liang最zui多duo,應ying及ji時shi供gong給gei充chong足zu的de水shui肥fei,經jing常chang保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run。澆jiao水shui不bu足zu,則ze肉rou質zhi根gen瘦shou小xiao而er粗cu糙cao。供gong水shui不bu勻yun易yi引yin起qi肉rou質zhi根gen開kai裂lie。一yi般ban後hou期qi追zhui肥fei2次~3次,每公頃(15畝)用磷酸二氫鉀37.5公斤~45公斤加水1500公斤~1875公斤進行根外追肥。如發現地上部生長過旺,就用15%多效唑可濕性粉劑1500倍液噴施,以促進肉質根膨大。春種胡蘿卜病蟲害較少,但在生長後期易遭受蚜蟲為害,可用40%氧化樂果1000倍~1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敵殺死)乳油2500倍液噴霧防治。
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(5)采收春播胡蘿卜在6月中旬至7月上旬期間,肉質根已充分膨大時,根據需要分批分期采收。收獲前幾天要灌一次水,待土壤不粘時,即可收獲。氣溫上升到30℃,不僅抑製肉質根的膨大,還會影響胡蘿卜的品質,所以應及時全部采收。收獲後,有條件的貯存在0℃~3℃的冷庫內,可在整個夏季隨時供應上市。
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