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魚苗魚種運輸及檢疫
一、魚苗魚種的運輸
(一)、運輸前的準備工作
運輸前的準備工作主要有以下幾個方麵： ①製定運輸計劃：根據魚的種類、大小、數(shu)量(liang)和(he)運(yun)輸(shu)的(de)遠(yuan)近(jin)等(deng)，確(que)定(ding)運(yun)輸(shu)方(fang)法(fa)。長(chang)途(tu)運(yun)輸(shu)要(yao)安(an)排(pai)好(hao)運(yun)輸(shu)車(che)輛(liang)或(huo)船(chuan)隻(zhi)，並(bing)與(yu)車(che)主(zhu)洽(qia)談(tan)好(hao)各(ge)項(xiang)運(yun)輸(shu)事(shi)宜(yi)，以(yi)免(mian)影(ying)響(xiang)及(ji)時(shi)轉(zhuan)運(yun)，造(zao)成(cheng)損(sun)失(shi)。 ②準備好運輸器具：運輸器具必須事先準備好，並經過檢驗與試用，有損壞或不足的應及時添補和添置。 ③做好沿途用水的調查：運輸前必須對運輸路線上的水源、水質情況調查了解，選擇好換水和補充水的地點。 ④人員配備：運輸前必須做好人員的組織安排，分工負責，互相配合，各個環節互相銜接，做“人等魚到、塘等魚放”。 ⑤做好魚體鍛煉：在長途運輸夏花魚種前、應進行拉網鍛煉，以增強魚的體質。
(二)、運輸方法
(一)尼龍袋充氧密封運輸法(尼龍袋裝運魚苗、魚種密度容積約25升)
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運輸時間（小時） |
裝 運 密 度（尾/袋） | ||
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魚 苗 |
夏 花 |
8.3～10厘米魚種 | |
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10～15 |
15～18萬 |
2500～3000 |
300～500 |
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15～20 |
10～12萬 |
1500～2000 |
－ |
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20～25 |
7～8萬 |
1200～1500 |
－ |
|
25～30 |
5～8萬 |
800～1000 |
－ |
用小型尼龍袋充氧運輸魚苗具有體積小，裝運密度大，裝卸方便，成活率高等優點，一般不需中途換水。可作為貨物利用鐵路、航空托運或用汽車裝運。具體操作方法是： 先往尼龍袋內加入清水，加水量占尼龍袋容量的1／4～1/3。然後裝魚。 裝魚後立即排空袋內空氣充人純氧，使尼龍袋具有相當的彈性，如果是空運，則充氧量隻能是陸運時充氧量的80％～90％。chongyanghouyongsuliaoshenghuoxiangpijinzhajindaikou，zhuangruzhixianghuozhijiefangrendianyoudaocaodehuoxiangneiqiyun。weilebimianshuizhiehua，tigaoyunshuchenghuolv，kezaizhuangyudetongshixiangmeishengshuizhongjiaru2000～4000國際單位的青黴素。
(表為尼龍袋充氧運輸魚苗、魚種適當密度)
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種類 |
規格（克/尾） |
水溫（度） |
安全裝運量（克/升） | |||
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24小時 |
48小時 |
72小時 |
96小時 | |||
|
青魚、草魚、鰱 、鱅、鯪、鯉 |
0.002 |
27 |
5.4 |
2.7 |
1.8 |
1.35 |
|
29 |
4.4 |
2.2 |
1.47 |
1.1 | ||
|
0.5-2 |
28 |
36 |
18 |
12 |
9 | |
|
3-100 |
17 |
100 |
50 |
33.3 |
25 | |
|
|
19 |
90 |
45 |
30 |
22.5 | |
|
|
22 |
80 |
40 |
26.7 |
20 | |
|
|
24 |
70 |
35 |
23.3 |
17.5 | |
|
|
26 |
60 |
30 |
20 |
15 | |
|
|
29 |
50 |
25 |
16.5 |
12.5 | |
|
|
31 |
42 |
21 |
14 |
10.5 | |
|
尼羅非鯽 |
0.19-2 |
30 |
25 |
12.5 |
8.33 |
6.25 |
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斑鱧、鰻鱺 |
100-300 |
9 |
405 |
202.5 |
135 |
101.3 |
|
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12 |
375 |
187.5 |
125 |
93.8 | |
|
|
16 |
354 |
177 |
118 |
88.5 | |
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|
23 |
123 |
61.5 |
41 |
30.8 | |
用水泵或其他方法向集裝箱內注水，注水量與運魚量相適應，魚、水總重量不能超過汽車的額定載重量。一般水、魚比為2：1至1：1，長途運輸時水、魚比應更大些。裝魚之前必須先充氧半小時，然後裝魚，封蓋。運輸途中必須連續充氧。 一般一隻工業用氧氣瓶可充氧3～5小xiao時shi，可ke調tiao節jie供gong氣qi量liang來lai控kong製zhi充chong氧yang時shi間jian，並bing根gen據ju運yun輸shu時shi間jian確que定ding攜xie帶dai氧yang氣qi瓶ping的de數shu量liang，宜yi多duo不bu宜yi少shao，以yi防fang途tu中zhong意yi外wai延yan誤wu時shi間jian時shi能neng有you充chong足zu的de氧yang氣qi供gong應ying。
(三)、魚苗、魚種的計數
魚苗魚種一般以尾為計算單位。如數量過多，可以萬尾計。魚苗的過數方法，有碗量法、分格法；魚種的過數方法，有碗量法、撈鬥過數法、分格法、過秤法多種，以分格法過數比較準確。 ①容量法：將魚苗放人出苗網箱內，提起網箱，讓魚苗密集在網箱一角，用魚苗撈海撈取魚苗迅速倒滿魚苗計數杯中(一般用小酒杯或其它小容器)，kuaisuliangchuyumiaodezongbeishu。zaijiliangguochengzhongsuijichouyangjisuanmeibeiyumiaodeshuliang，jijiangchouqudeyumiaodaorupenzhongjishu，ranhougenjumeibeideyumiaoshu，tuisuanchuyumiaozongshu，yejiushijiangzongbeishuchengyimeibeideyumiaoshudechuyumiaozongshu。ruliangyuzhong，fangfatongyumiaoguoshuyiyang，zhibuguoshiyongwandengshaodayidianderongliangzuojiliangjishu，danzaiquyangshiyingzhuyi：盡管魚種已過篩，大小仍不一致，魚種體大逆遊能力強，體質好；體(ti)小(xiao)逆(ni)遊(you)能(neng)力(li)差(cha)，體(ti)質(zhi)弱(ruo)。不(bu)能(neng)在(zai)布(bu)池(chi)逆(ni)風(feng)的(de)後(hou)端(duan)和(he)布(bu)池(chi)平(ping)麵(mian)上(shang)取(qu)樣(yang)，否(fou)則(ze)，取(qu)出(chu)的(de)樣(yang)品(pin)中(zhong)小(xiao)魚(yu)種(zhong)會(hui)占(zhan)多(duo)數(shu)，計(ji)數(shu)後(hou)魚(yu)種(zhong)數(shu)量(liang)出(chu)入(ru)較(jiao)大(da)。 ②分格法：魚苗、魚yu種zhong計ji數shu均jun可ke采cai用yong。先xian將jiang魚yu苗miao攪jiao勻yun，分fen成cheng若ruo幹gan格ge，采cai取qu抽chou簽qian或huo協xie商shang方fang式shi選xuan定ding其qi中zhong一yi格ge。再zai將jiang那na一yi格ge魚yu苗miao分fen成cheng若ruo幹gan份fen，又you按an照zhao上shang述shu辦ban法fa選xuan定ding其qi中zhong任ren意yi一yi格ge，這zhe樣yang分fen格ge數shu次ci，最zui後hou將jiang一yi小xiao格ge過guo數shu，再zai推tui算suan上shang去qu共gong量liang多duo少shao魚yu苗miao。然ran後hou根gen據ju魚yu苗miao需xu求qiu量liang，計ji算suan確que定ding要yao幾ji個ge大da格ge，幾ji個ge小xiao格ge。這zhe種zhong過guo數shu方fang法fa，操cao作zuo雖sui然ran較jiao麻ma煩fan，並bing且qie會hui損sun傷shang一yi些xie魚yu苗miao，但dan計ji數shu數shu量liang準zhun確que，出chu入ru不bu大da。 ③撈鬥過數法：同(tong)容(rong)量(liang)法(fa)一(yi)樣(yang)，但(dan)撈(lao)鬥(dou)是(shi)漏(lou)水(shui)的(de)，所(suo)以(yi)略(lve)比(bi)碗(wan)量(liang)法(fa)準(zhun)確(que)一(yi)些(xie)。有(you)的(de)在(zai)實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)過(guo)程(cheng)中(zhong)直(zhi)接(jie)用(yong)手(shou)抓(zhua)過(guo)數(shu)，這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)隻(zhi)能(neng)用(yong)於(yu)魚(yu)種(zhong)過(guo)數(shu)。魚(yu)苗(miao)過(guo)數(shu)一(yi)般(ban)不(bu)能(neng)采(cai)用(yong)，否(fou)則(ze)，對(dui)魚(yu)苗(miao)傷(shang)害(hai)過(guo)大(da)。④過秤法：此方法簡便，對大量銷售10厘li米mi以yi上shang大da規gui格ge魚yu種zhong的de過guo數shu，現xian多duo采cai用yong此ci法fa。該gai方fang法fa操cao作zuo之zhi前qian必bi須xu對dui魚yu種zhong過guo篩shai，要yao求qiu大da小xiao一yi致zhi，操cao作zuo細xi心xin，動dong作zuo要yao快kuai，否fou則ze，會hui造zao成cheng魚yu種zhong機ji械xie損sun傷shang和he死si亡wang。這zhe種zhong方fang法fa宜yi在zai冬dong季ji進jin行xing。
(四)、影響魚苗種運輸成活率的因素
影響運輸成活率的因素是多方麵的，彼此之間互相關聯，主要體現在下列幾方麵： ①溶氧量：運輸水體中溶氧量的多少和魚類耗氧率的高低決定合理的裝運密度，是運輸成敗的關鍵。在運輸過程中必須防止魚體缺氧。 ②水溫：溫wen度du與yu魚yu類lei的de活huo動dong及ji耗hao氧yang率lv密mi切qie的de關guan係xi。水shui溫wen升sheng高gao，魚yu的de代dai謝xie和he活huo動dong加jia強qiang，耗hao氧yang率lv也ye增zeng加jia，水shui中zhong溶rong氧yang量liang減jian低di。反fan之zhi相xiang反fan，所suo以yi選xuan擇ze在zai低di溫wen條tiao件jian下xia運yun輸shu成cheng活huo率lv較jiao高gao。同tong時shi在zai長chang途tu運yun輸shu過guo程cheng中zhong需xu換huan水shui時shi，就jiu應ying注zhu意yi溫wen差cha的de變bian化hua，一yi般ban不bu應ying發fa生sheng 3℃以上的劇烈變化，否則會造成成活率大大下降。 ③水質：水質對魚類影響很大，運輸水必須選擇水質清新，含有機質和浮遊生物少，中性或微堿性，不含有毒物質的水。 ④魚的體質：魚的體質是決定運輸成活率的首要條件，尤其在長途運輸時更為重要。體質瘦弱，受傷或有病的魚，對缺氧、水質變壞和途中劇烈顛簸的忍耐和抵禦能力差，經受不住長距離長時間的運輸，運輸的成活率很低。所以購買苗種時要選購優質苗種。
(五)、苗種運輸過程中應注意的問題
第一，要時刻注意補充水中的溶氧量，尤其在開放式運輸中，始終保持水中有足夠的溶氧量，這是提高運輸成活率的關 鍵。補充方式有兩種：①換水 當發現魚浮頭嚴重或水中泡沫過多，水質惡化時，應立即換注新水，換水量為原水量的1／3～2/3。換入的新水必須清新無汙染，新水溫度與裝魚容器的水溫不能相差太大，魚苗不超過2℃，魚種不超過3～5℃；②擊水、送(song)氣(qi)和(he)淋(lin)水(shui)。開(kai)放(fang)式(shi)運(yun)輸(shu)中(zhong)，如(ru)換(huan)水(shui)困(kun)難(nan)，可(ke)采(cai)用(yong)擊(ji)水(shui)送(song)氣(qi)或(huo)淋(lin)水(shui)等(deng)方(fang)法(fa)以(yi)增(zeng)加(jia)氧(yang)量(liang)。擊(ji)水(shui)不(bu)能(neng)打(da)擊(ji)水(shui)麵(mian)，以(yi)免(mian)魚(yu)體(ti)受(shou)傷(shang)，擊(ji)水(shui)動(dong)作(zuo)不(bu)可(ke)過(guo)猛(meng)，輕(qing)重(zhong)緩(huan)急(ji)力(li)求(qiu)均(jun)勻(yun)。有(you)條(tiao)件(jian)的(de)可(ke)采(cai)用(yong)空(kong)氣(qi)壓(ya)縮(suo)機(ji)送(song)氣(qi)。送(song)氣(qi)量(liang)不(bu)宜(yi)過(guo)猛(meng)，應(ying)大(da)小(xiao)適(shi)中(zhong)均(jun)勻(yun)。送(song)氣(qi)的(de)時(shi)間(jian)不(bu)宜(yi)過(guo)長(chang)，以(yi)不(bu)浮(fu)頭(tou)為(wei)限(xian)。淋(lin)水(shui)法(fa)是(shi)利(li)用(yong)有(you)許(xu)多(duo)小(xiao)孔(kong)的(de)噴(pen)嘴(zui)，淋(lin)水(shui)增(zeng)氧(yang)。淋(lin)水(shui)時(shi)力(li)求(qiu)水(shui)珠(zhu)細(xi)小(xiao)，水(shui)珠(zhu)由(you)高(gao)處(chu)降(jiang)落(luo)，充(chong)分(fen)接(jie)觸(chu)空(kong)氣(qi)，補(bu)充(chong)了(le)水(shui)中(zhong)的(de)溶(rong)氧(yang)量(liang)。 dier，jianshaohaoyangyinzi，baochishuizhiqingxin。changtuyunshuzhong，zhikeshidangtouer，buyiweidetaiduo，yimianshuizhiehua。tongshiyaojishiqingchuchenjiyurongqidibudesiyu、糞便以及剩餘餌料等髒物，因這些髒物會腐敗分解，加速水質惡化，清除時用吸筒或虹吸管均可。 第di三san，要yao經jing常chang觀guan察cha魚yu的de活huo動dong情qing況kuang，看kan它ta活huo動dong是shi否fou正zheng常chang，如ru發fa現xian魚yu散san遊you亂luan竄cuan，無wu一yi定ding方fang向xiang或huo浮fu於yu水shui麵mian，應ying及ji時shi判pan明ming原yuan因yin，采cai取qu換huan水shui等deng措cuo施shi加jia以yi解jie救jiu。
二、魚苗、魚種的檢疫
隨著養魚事業的迅猛發展，養魚水麵不斷增加，魚苗、魚種的需求量也逐年遞增。尤其是苗種不能自給的場戶，每年都必須外購一些苗種。在北方，由於氣候寒冷，當地產魚苗要比南方晚1～2個ge月yue。為wei了le提ti早zao進jin人ren生sheng產chan，每mei年nian的de春chun天tian也ye需xu從cong南nan方fang空kong運yun魚yu苗miao，以yi補bu充chong當dang地di苗miao種zhong的de不bu足zu。運yun輸shu過guo程cheng中zhong成cheng活huo率lv的de高gao低di，將jiang直zhi接jie關guan係xi到dao下xia一yi步bu養yang魚yu生sheng產chan和he養yang魚yu的de經jing濟ji效xiao益yi。 (一)苗種的檢疫 苗(miao)種(zhong)從(cong)一(yi)個(ge)地(di)區(qu)水(shui)域(yu)運(yun)到(dao)另(ling)一(yi)個(ge)地(di)區(qu)水(shui)域(yu)的(de)同(tong)時(shi)，不(bu)可(ke)避(bi)免(mian)地(di)也(ye)會(hui)把(ba)原(yuan)水(shui)域(yu)的(de)魚(yu)病(bing)帶(dai)進(jin)來(lai)。有(you)些(xie)魚(yu)病(bing)單(dan)憑(ping)肉(rou)眼(yan)是(shi)看(kan)不(bu)出(chu)來(lai)的(de)，尤(you)其(qi)是(shi)魚(yu)苗(miao)階(jie)段(duan)必(bi)須(xu)通(tong)過(guo)顯(xian)微(wei)鏡(jing)檢(jian)查(zha)後(hou)才(cai)能(neng)確(que)定(ding)。在(zai)購(gou)苗(miao)之(zhi)前(qian)，首(shou)先(xian)要(yao)對(dui)所(suo)購(gou)苗(miao)種(zhong)體(ti)表(biao)進(jin)行(xing)感(gan)觀(guan)鑒(jian)別(bie)，再(zai)對(dui)魚(yu)體(ti)各(ge)部(bu)，尤(you)其(qi)是(shi)鰓(sai)部(bu)進(jin)行(xing)鏡(jing)檢(jian)，發(fa)現(xian)魚(yu)病(bing)堅(jian)決(jue)不(bu)能(neng)要(yao)。魚(yu)苗(miao)運(yun)進(jin)後(hou)，由(you)於(yu)魚(yu)苗(miao)體(ti)質(zhi)比(bi)較(jiao)弱(ruo)，一(yi)般(ban)可(ke)不(bu)進(jin)行(xing)消(xiao)毒(du)，但(dan)鏡(jing)檢(jian)後(hou)， 一旦發現魚病，必須對魚苗消毒。對外購魚種入塘前必須進行魚體消毒後再入塘。
