1、培養室內每3-7天噴灑1次藥物予以防範雜菌侵染,殺死隨空氣流動及人體帶入室內的雜菌。
2、陰雨連綿季節,應在培養室內放置生石灰,借以降低空氣濕度。
二、發菌階段發菌階段主要問題表現為發菌緩慢、菌絲無力、汙染率高、出菇延遲等問題。解決措施:
1、更換脫毒菌種。脫毒菌種可確保自身不攜帶病毒病菌,並有效提高抗性,這是保證高產的基礎。
2、科ke學xue調tiao配pei基ji料liao。基ji料liao的de營ying養yang是shi栽zai培pei出chu菇gu的de主zhu要yao物wu質zhi基ji礎chu,其qi營ying養yang水shui平ping和he狀zhuang態tai,實shi質zhi上shang就jiu決jue定ding著zhe栽zai培pei的de效xiao果guo。實shi踐jian證zheng明ming,大da多duo基ji料liao配pei方fang中zhong缺que乏fa營ying養yang元yuan素su,尤you其qi中zhong微wei量liang元yuan素su的de缺que失shi,使shi得de菌jun絲si生sheng長chang不bu健jian壯zhuang、抗性下降,汙染率和發病率上升。
3、嚴格培養消毒。培養室、棚內徹底消毒殺菌,是行之有效的預防措施。
4、堅持保溫與通風。保溫,不隻是低溫季節的措施,高溫季節同樣需要保溫;發菌期間的通風,在生產中顯得十分必要,應因地製宜采取相應措施,細心管理,以確保獲得理想的生產效果。
三、出chu菇gu階jie段duan該gai階jie段duan必bi須xu保bao持chi空kong氣qi新xin鮮xian,但dan在zai陰yin雨yu連lian綿mian的de天tian氣qi,空kong氣qi流liu動dong性xing差cha,菇gu棚peng濕shi度du甚shen至zhi達da到dao飽bao和he,使shi得de棚peng內nei空kong氣qi汙wu濁zhuo,病bing害hai自zi然ran發fa生sheng甚shen至zhi形xing成cheng蔓man延yan。解jie決jue辦ban法fa:
1、滅菌防病。防止雜菌、病原菌的侵襲。
2、加強保溫管理。采用換氣設備予以通風換氣,尤其是菇棚地麵以上約40厘米高度的範圍內以及菇棚邊緣地帶,為二氧化碳積澱區域,排氣時要將排氣管接觸地麵。
3、chifajunchuli。duiwanchengfajunhouchichibuchugudejundai,kejiangzhibanchupengwai,huoxiankaipengmojitongfengkongdengshixingjiangwen,jiadawenchaciji,yizhoushijian,jikechugu。
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