提到乳品包裝，人們的腦海裏首先出現的就是包裝形態或者包裝上麵的文字、圖tu案an。實shi際ji上shang，文wen字zi和he圖tu案an僅jin僅jin是shi包bao裝zhuang設she計ji的de一yi部bu分fen，設she計ji包bao含han了le諸zhu多duo複fu雜za因yin素su。包bao裝zhuang是shi企qi業ye形xing象xiang和he營ying銷xiao的de一yi個ge環huan節jie，是shi策ce略lve的de執zhi行xing，是shi傳chuan播bo的de一yi種zhong媒mei介jie
，是shi經jing濟ji效xiao益yi
，要yao善shan於yu利li用yong，巧qiao於yu利li用yong包bao裝zhuang設she計ji。作zuo為wei商shang業ye美mei術shu的de包bao裝zhuang設she計ji不bu能neng脫tuo離li營ying銷xiao策ce略lve的de指zhi導dao；追zhui求qiu銷xiao售shou額e或huo銷xiao售shou量liang的de企qi業ye營ying銷xiao人ren員yuan也ye必bi須xu樹shu立li包bao裝zhuang審shen美mei意yi識shi，激ji發fa設she計ji師shi創chuang作zuo出chu更geng具ju審shen美mei價jia值zhi的de包bao裝zhuang設she計ji，以yi幫bang助zhu銷xiao售shou。重zhong要yao的de原yuan則ze是shi：最適宜的包裝設計才是最好的包裝設計！

    中國乳品包裝設計存在的問題

    為(wei)了(le)有(you)利(li)於(yu)把(ba)乳(ru)品(pin)企(qi)業(ye)和(he)設(she)計(ji)師(shi)共(gong)同(tong)設(she)計(ji)出(chu)優(you)秀(xiu)乳(ru)品(pin)包(bao)裝(zhuang)的(de)信(xin)念(nian)進(jin)行(xing)到(dao)底(di)，縱(zong)觀(guan)目(mu)前(qian)乳(ru)品(pin)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)存(cun)在(zai)諸(zhu)多(duo)問(wen)題(ti)，總(zong)結(jie)成(cheng)為(wei)以(yi)下(xia)十(shi)個(ge)，有(you)則(ze)改(gai)之(zhi)無(wu)則(ze)加(jia)勉(mian)——

    問(wen)題(ti)一(yi)，乳(ru)品(pin)產(chan)品(pin)理(li)念(nian)不(bu)清(qing)晰(xi)，或(huo)者(zhe)不(bu)準(zhun)確(que)。想(xiang)讓(rang)所(suo)有(you)的(de)人(ren)都(dou)購(gou)買(mai)這(zhe)隻(zhi)產(chan)品(pin)，在(zai)產(chan)品(pin)定(ding)位(wei)上(shang)太(tai)泛(fan)，所(suo)以(yi)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)不(bu)能(neng)針(zhen)對(dui)性(xing)的(de)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)溝(gou)通(tong)，俘(fu)獲(huo)他(ta)們(men)的(de)內(nei)心(xin)。誰(shui)都(dou)不(bu)會(hui)相(xiang)信(xin)購(gou)買(mai)包(bao)治(zhi)百(bai)病(bing)的(de)藥(yao)。許(xu)多(duo)操(cao)作(zuo)成(cheng)功(gong)的(de)產(chan)品(pin)定(ding)位(wei)往(wang)往(wang)狹(xia)窄(zhai)，但(dan)卻(que)能(neng)準(zhun)確(que)命(ming)中(zhong)目(mu)標(biao)。

    wentier，rupinchanpinjianfudeyingxiaoshimingjiaosemeiyoujieding，chanpindedangcihejiazhiganbunenghexietixian。baozhuangshichanpindewaiyi
，yoururendewaiyiyiyang，duichanpindediyiyinxiangjiushicongbaozhuangshejichengxiande。benlaijuyougaopinzhineihandechanpin，baozhuangshejijiuxiangditanhuo；原本不具內容物價值的產品

，包裝設計雍容華貴，讓消費者望而卻步或產生物不所值的感覺，不能二次購買甚至最終放棄持續購買——任何不和諧的匹配都是敗筆。

    問題三

，乳品產品的信息層安排不合理，主次不分明，包裝信息不準確。很多需要直觀看到的信息卻得消費者費力去找；貨架效果不好，不能瞬間抓住貨架前的顧客
；視覺弱
，淹沒在其他產品包裝中，甚至擺在貨架上看都看不到。

    問題四
，一個企業的產品包裝，擺放在貨架上不象一家人。原因是包裝設計風格各異。

    問題五
，模仿。從產品內容物到包裝設計，部分或者甚至完全模仿，隻能給原型做傳播。

    問題六，一個地區生產的產品包裝設計卻像一個品牌、一個家族生產的係列產品。無法突破固有的思維模式看待包裝的色彩
、圖形、文字的運用。具有本地特色的傳統色彩、圖形可以作為品牌的基調設計元素，但是同一地區的乳品品牌更要製造品牌視覺識別設計上的差異，以相互區別。

    問題七，沒有發揮待盡包裝具備的功能。例如包裝設計和廣告的結合；包裝設計和促銷的結合等；還有包裝本身造型的設計（工業造型設計的範疇）。

    問題八，絕大多數國內的包裝沒有標識包裝的開啟、飲用、存儲方式；或者標識不全麵。在信息圖標化方麵，尚不能與國際接軌。

    問題九，在銷售力和審美這兩個魚與熊掌間定奪不能。其實審美根本不影響銷售
；相反具有審美的產品包裝會促進銷售。

    問wen題ti十shi，評ping判pan一yi個ge好hao包bao裝zhuang沒mei有you標biao準zhun，僅jin憑ping企qi業ye相xiang關guan決jue策ce人ren員yuan的de直zhi覺jiao。客ke戶hu通tong過guo的de就jiu是shi好hao包bao裝zhuang。企qi業ye市shi場chang部bu人ren員yuan需xu要yao加jia強qiang審shen美mei專zhuan業ye訓xun練lian
，否fou則ze不bu能neng激ji發fa和he評ping判pan設she計ji師shi的de作zuo品pin，並bing互hu動dong的de創chuang作zuo出chu好hao作zuo品pin。否fou則ze包bao裝zhuang設she計ji最zui終zhong成cheng為wei雙shuang方fang妥tuo協xie的de產chan物wu，並bing不bu能neng達da到dao最zui優you。懂dong營ying銷xiao不bu懂dong審shen美mei；或者懂審美不懂營銷都要不得。

乳品包裝設計要點

    如何克服以上問題做好乳品包裝設計呢
？辦法總比困難多。總結乳品包裝設計的十個要點——

    一
、 準確的產品定位下針對目標人群的乳品包裝設計。

    市(shi)場(chang)調(tiao)查(zha)是(shi)必(bi)要(yao)的(de)。包(bao)括(kuo)了(le)企(qi)業(ye)市(shi)場(chang)調(tiao)查(zha)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)調(tiao)查(zha)以(yi)及(ji)潛(qian)意(yi)識(shi)需(xu)求(qiu)的(de)挖(wa)掘(jue)。來(lai)自(zi)於(yu)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)的(de)產(chan)品(pin)概(gai)念(nian)決(jue)定(ding)了(le)產(chan)品(pin)的(de)定(ding)位(wei)。企(qi)業(ye)的(de)產(chan)品(pin)正(zheng)好(hao)滿(man)足(zu)了(le)目(mu)標(biao)人(ren)群(qun)的(de)需(xu)求(qiu)，就(jiu)會(hui)被(bei)消(xiao)費(fei)者(zhe)接(jie)受(shou)。同(tong)樣(yang)，包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)的(de)格(ge)調(tiao)就(jiu)是(shi)這(zhe)個(ge)群(qun)體(ti)人(ren)喜(xi)歡(huan)的(de)，他(ta)們(men)喜(xi)歡(huan)的(de)字(zi)體(ti)、圖形、色彩
、詞彙、行為、語氣……音樂、美術、舞蹈等這些興趣的東西都要算作在內——目的是滿足需求。有些喜好是隱形的
，在產品沒有生產出來前，消費者沒有說要這種產品；但是，當滿足消費者隱形需求的產品推出後，被消費者接受並喜愛——創造需求。產品推出，設計超前，消費者短期內還沒有接受——引導需求。例如移動通訊的3G被(bei)預(yu)測(ce)為(wei)未(wei)來(lai)的(de)手(shou)機(ji)藍(lan)本(ben)，並(bing)已(yi)開(kai)始(shi)對(dui)市(shi)場(chang)的(de)培(pei)育(yu)。包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)需(xu)要(yao)的(de)元(yuan)素(su)不(bu)僅(jin)來(lai)源(yuan)於(yu)調(tiao)研(yan)報(bao)告(gao)
，還(hai)有(you)包(bao)裝(zhuang)策(ce)略(lve)製(zhi)定(ding)者(zhe)的(de)策(ce)略(lve)方(fang)向(xiang)把(ba)握(wo)，不(bu)容(rong)忽(hu)視(shi)的(de)還(hai)有(you)設(she)計(ji)師(shi)對(dui)生(sheng)活(huo)的(de)體(ti)會(hui)。

    在zai正zheng確que的de定ding位wei下xia
，策ce略lve選xuan擇ze了le某mou個ge方fang向xiang

，表biao現xian策ce略lve就jiu可ke以yi從cong浩hao瀚han的de素su材cai中zhong總zong結jie提ti煉lian，直zhi到dao濃nong縮suo成cheng幾ji個ge要yao素su，但dan這zhe幾ji個ge要yao素su並bing不bu狹xia窄zhai，它ta們men涵han蓋gai更geng為wei廣guang闊kuo的de信xin息xi內nei容rong。因yin為wei包bao裝zhuang設she計ji的de麵mian積ji有you限xian，以yi有you限xian的de空kong間jian展zhan現xian無wu限xian的de內nei涵han
，需xu要yao精jing煉lian。所suo以yi這zhe個ge時shi候hou
，包bao裝zhuang上shang的de任ren何he一yi個ge文wen字zi、一個圖案
，都不是無意義的存在。

    液態奶產品因其產品功能廣博，可以含蓋的消費人群從5歲到80歲跨度較大
，加之中國各區域的消費者口味偏好、生活習性大有不同，產品概念被創意出來的機會就很大，帶給設計以廣闊的空間。

    和酸奶相比，白奶更多的是一種日常營養食品
，無論針對哪個群體，包裝設計都不能違背健康、營養、衛生的基本點；既是日常營養食品
，就不需要賦予她過分神奇的
、誇張的
、距離感的氛圍。成功的液態奶包裝設計例如“伊利純牛奶”，單純
、直觀、富(fu)有(you)親(qin)切(qie)感(gan)，藍(lan)天(tian)綠(lv)地(di)的(de)色(se)調(tiao)突(tu)出(chu)了(le)地(di)源(yuan)的(de)優(you)勢(shi)

，白(bai)底(di)色(se)比(bi)喻(yu)牛(niu)奶(nai)。色(se)彩(cai)對(dui)包(bao)裝(zhuang)很(hen)重(zhong)要(yao)，人(ren)的(de)視(shi)線(xian)最(zui)先(xian)被(bei)吸(xi)引(yin)的(de)就(jiu)是(shi)色(se)彩(cai)。蒙(meng)牛(niu)利(li)樂(le)包(bao)純(chun)牛(niu)奶(nai)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)在(zai)同(tong)類(lei)產(chan)品(pin)中(zhong)
，單(dan)純(chun)就(jiu)牛(niu)奶(nai)質(zhi)感(gan)表(biao)達(da)很(hen)好(hao)這(zhe)一(yi)點(dian)來(lai)講(jiang)：黃色在不透明的白色包材上
，與白色互為反襯
，牛奶的奶油香甜感很足。這符合了一個科學規律：有時人的味蕾產生味覺，神經傳輸給大腦判斷；youshirenkandaodeyansetiaojianfanshedaorendedanao，jingguojingyanpanduan，shenjingzaichuanshugeiweilei。shijiaodemeiliqiaqiazaiyuci。baozhuangshirupindediyiwaiyi。youcibunankanchu，baozhuangshejihenzhongyao。

    酸奶包裝在表達酸甜的感覺上
，用色和氛圍很重要。例如紫羅蘭色更酸一些；幹燥的土黃色在酸奶的涼爽
、酸味感覺上表達上就不妥貼
；但黃色在奶油、奶酪
、添加雞蛋
、麥mai片pian等deng的de白bai奶nai類lei產chan品pin包bao裝zhuang上shang就jiu表biao達da充chong分fen合he理li。酸suan奶nai的de口kou味wei比bi起qi白bai奶nai更geng加jia豐feng富fu多duo樣yang

，而er且qie酸suan奶nai或huo酸suan奶nai飲yin料liao可ke以yi訴su求qiu年nian輕qing活huo力li，包bao裝zhuang可ke以yi營ying造zao的de更geng有you情qing調tiao的de氛fen圍wei，設she計ji的de發fa揮hui空kong間jian較jiao大da。

    值得一提的是雀巢的包裝，無論液態奶、奶粉，包裝設計在科學性
、嚴謹性
、針對性上表達充分合理，與其品牌定位“選品質，選雀巢”一致呼應。三元的新鮮屋白奶包裝設計也是一組經典的作品。

二、 產品在產品群陣營中肩負的營銷角色決定了包裝設計的檔次。

    產品包裝的價值感要等同實質價值；即使高於產品的實質價值

，也不能超過10%。yonglaizuopinpaixingxiangdechanpin，baozhuangshejiyidingyaogoutixianpinpaihexinsixiang。shoumaigeidazhongdediduanchanpinzebunengshejichengangguidejingpinhuo，rangrenwangerquebu，gengzhuyaodeshijingguofanchaduibi，huigeixiaofeizhezaochengyizhongneirongwufanerhenchadexinliluocha。

    例如光明袋裝酸牛奶，是主要針對大眾的低端產品，所以包裝在秉承VI的前提下用一種非常樸實的表現手法。給人的感覺是大品牌生產的有品質保障、經濟又實惠的酸奶。但是光明的利樂包設計突出品質感；另一個產品“心的酸奶伴”針對年輕有一定經濟收入的都市女性，包裝材料品質高而形式新穎，包裝設計手法簡練
，浪漫時尚
，富有時代感。

三、 乳品包裝的信息應該具有合理視覺流程，即從品牌名-產品名-表達產品核心概念的主體圖形/文字信息-廣告語/規格容量-各類輔助信息/條形碼等。

    信(xin)息(xi)按(an)照(zhao)重(zhong)要(yao)程(cheng)度(du)分(fen)為(wei)不(bu)同(tong)的(de)層(ceng)次(ci)，近(jin)看(kan)和(he)遠(yuan)看(kan)的(de)信(xin)息(xi)
，看(kan)得(de)見(jian)和(he)看(kan)不(bu)見(jian)的(de)信(xin)息(xi)，核(he)心(xin)意(yi)義(yi)和(he)輔(fu)助(zhu)意(yi)義(yi)的(de)信(xin)息(xi)，畫(hua)麵(mian)之(zhi)內(nei)的(de)和(he)畫(hua)麵(mian)之(zhi)外(wai)隱(yin)含(han)的(de)意(yi)義(yi)。

    rupinzaikuaisuxiaofeipinlimianshuyurichangxiaohaopin
，suoyizaichanpindegengxinhuandaishangsudujiaokuai

，zhejiuyiweizhechanpintuichenchuxindeshihouhenduo。zaihuojiashangdezhongduochanpingengzhongyaodeshizaitongleichanpinzhong，baozhuangshejiyaojuyouxianmingdeshijiaotezheng，nengshunjiancongyidaduichanpinzhongtuoyingerchu；視覺的強度高

，可辨識性強；但dan是shi又you有you合he理li的de視shi覺jiao流liu向xiang，可ke讀du性xing強qiang
，讓rang顧gu客ke的de眼yan睛jing舒shu暢chang，不bu生sheng澀se，不bu要yao讓rang閱yue讀du者zhe的de目mu光guang猶you如ru行xing走zou在zai崎qi嶇qu不bu平ping的de山shan路lu上shang。因yin為wei顧gu客ke對dui產chan品pin包bao裝zhuang上shang的de文wen字zi
、圖形進行辨識的過程，也是購買的分析過程，如果信息雜亂無章導致他們不能快速辨別信息，他們就會因為辨識疲憊而放棄購買。