目(mu)前(qian),世(shi)界(jie)上(shang)幾(ji)乎(hu)所(suo)有(you)國(guo)家(jia)用(yong)來(lai)包(bao)裝(zhuang)食(shi)品(pin)和(he)藥(yao)物(wu)的(de)材(cai)料(liao)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)是(shi)塑(su)料(liao)製(zhi)品(pin),但(dan)讓(rang)人(ren)們(men)擔(dan)心(xin)的(de)是(shi),在(zai)一(yi)定(ding)的(de)介(jie)質(zhi)環(huan)境(jing)和(he)溫(wen)度(du)條(tiao)件(jian)下(xia),塑(su)料(liao)中(zhong)的(de)聚(ju)合(he)物(wu)單(dan)體(ti)和(he)一(yi)些(xie)添(tian)加(jia)劑(ji)會(hui)溶(rong)出(chu),並(bing)且(qie)極(ji)少(shao)量(liang)地(di)轉(zhuan)移(yi)到(dao)食(shi)品(pin)和(he)藥(yao)物(wu)中(zhong),從(cong)而(er)引(yin)起(qi)急(ji)性(xing)或(huo)慢(man)性(xing)中(zhong)毒(du),嚴(yan)重(zhong)的(de)甚(shen)至(zhi)會(hui)致(zhi)畸(ji)致(zhi)癌(ai)。同(tong)時(shi)由(you)於(yu)世(shi)界(jie)上(shang)每(mei)年(nian)消(xiao)耗(hao)的(de)塑(su)料(liao)製(zhi)品(pin)很(hen)多(duo),人(ren)們(men)使(shi)用(yong)完(wan)後(hou)隨(sui)手(shou)丟(diu)棄(qi),由(you)於(yu)塑(su)料(liao)很(hen)難(nan)腐(fu)爛(lan),這(zhe)也(ye)讓(rang)環(huan)保(bao)業(ye)傷(shang)透(tou)腦(nao)筋(jin)。日(ri)本(ben)在(zai)這(zhe)方(fang)麵(mian)取(qu)得(de)了(le)較(jiao)大(da)成(cheng)效(xiao),尤(you)其(qi)是(shi)許(xu)多(duo)經(jing)營(ying)食(shi)品(pin)的(de)商(shang)人(ren)們(men)已(yi)逐(zhu)漸(jian)舍(she)棄(qi)塑(su)料(liao)包(bao)裝(zhuang)。
紙包裝優勢多多目前,市場上的食品包裝種類實在是繁多,從環保上說:有可回收的,有不可回收的;從包裝的材料上講:有紙包裝、塑料包裝、jinshubaozhuanghebolibaozhuangdeng。xianzaisuliaobaozhuangshichangzhanyoulvhenda,danqishengchanhaizhishizhuzhongduishipindeanquanweisheng,henshaokaolvhuanjingwenti,zaochengdewuranrenmenyeshiyoumugongdu。name,weilaishipinbaozhuangdezhudaoshizhibaozhuanghaishisuliaobaozhuangne?
在現代包裝工業體係中,紙與紙容器占有非常重要的地位。在我國,紙包裝材料占包裝材料總量的40%左右,從發展趨勢來看,紙包裝的用量會越來越大。紙包裝材料之所以在包裝領域中獨占鼇頭,是因為有一係列獨特的優點,例如:加工性能好、印刷性能優良、具有一定的機械性能、便於複合加工、衛生安全性好、原料來源廣泛、容易形成大批量生產,品種多樣、成本低廉、重量較輕、便於運輸,廢棄物可回收利用;而塑料用做包裝材料是現代技術發展的重要標誌,原材料來源豐富、成本低廉、性能優良,成為近40年來世界上發展最快、用(yong)量(liang)巨(ju)大(da)的(de)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)。但(dan)是(shi),塑(su)料(liao)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)用(yong)於(yu)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)有(you)很(hen)明(ming)顯(xian)的(de)缺(que)點(dian),存(cun)在(zai)著(zhe)某(mou)些(xie)衛(wei)生(sheng)安(an)全(quan)方(fang)麵(mian)的(de)問(wen)題(ti)及(ji)包(bao)裝(zhuang)廢(fei)棄(qi)物(wu)對(dui)環(huan)境(jing)汙(wu)染(ran)的(de)問(wen)題(ti)。
消費者傾向紙包裝在人們環保意識不斷增強的今天,對包裝的要求也越來越“高”,以yi再zai生sheng材cai料liao作zuo原yuan料liao的de包bao裝zhuang也ye越yue來lai越yue受shou到dao人ren們men的de歡huan迎ying。美mei國guo百bai分fen之zhi百bai再zai生sheng紙zhi板ban聯lian盟meng做zuo了le一yi個ge市shi場chang調tiao查zha,調tiao查zha表biao明ming,越yue來lai越yue多duo的de美mei國guo消xiao費fei者zhe要yao求qiu用yong100%再生紙板作消費品的包裝。
調查對象:隨機訪問400名家庭消費品購買者,調查他們對環保、對使用100%再生紙板進行包裝的公司的看法。調查內容:人們的環保意識和對包裝上再生符號的了解程度,並從產品包裝質量、產品吸引力和使用性能三個方麵比較了用再生紙板包裝和新紙板包裝的五種商品。調查結果:半數以上的消費者比較看重產品采用再生紙板包裝的企業。在同樣情況下,也更願意購買用再生紙板包裝的家用消費品。
消費者希望能有更多的紙質包裝采用再生紙板,能有更多的包裝打上100%再生的符號。85%的消費者認為,用再生包裝材料“有利於孩子們的未來”,80%的消費者認為,購買100%再生紙板包裝的產品是“為環保作貢獻”。
消費者對使用100%再生紙板的企業評價較高,認為使用再生紙板的企業具有環保責任感。在產品質量、吸(xi)引(yin)力(li)和(he)使(shi)用(yong)性(xing)能(neng)對(dui)比(bi)方(fang)麵(mian),過(guo)半(ban)數(shu)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)認(ren)為(wei),使(shi)用(yong)再(zai)生(sheng)紙(zhi)板(ban)和(he)使(shi)用(yong)新(xin)的(de)紙(zhi)板(ban)進(jin)行(xing)包(bao)裝(zhuang),質(zhi)量(liang)沒(mei)有(you)差(cha)別(bie),甚(shen)至(zhi)前(qian)者(zhe)更(geng)好(hao),產(chan)品(pin)吸(xi)引(yin)力(li)也(ye)沒(mei)有(you)大(da)的(de)差(cha)別(bie)。
塑料包裝亟待改進有資料顯示,塑料用於食品包裝的量占塑料總產量的1/4,可(ke)以(yi)這(zhe)樣(yang)說(shuo),用(yong)於(yu)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)的(de)塑(su)料(liao)一(yi)出(chu)現(xian),就(jiu)有(you)垃(la)圾(ji)產(chan)生(sheng)。在(zai)超(chao)市(shi)及(ji)商(shang)場(chang),很(hen)多(duo)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)均(jun)是(shi)塑(su)料(liao)做(zuo)的(de)。膨(peng)化(hua)食(shi)品(pin)的(de)塑(su)料(liao)充(chong)氣(qi)包(bao)裝(zhuang)可(ke)防(fang)潮(chao),防(fang)氧(yang)化(hua),保(bao)香(xiang)味(wei),阻(zu)隔(ge)陽(yang)光(guang)照(zhao)射(she),防(fang)止(zhi)受(shou)擠(ji)壓(ya),但(dan)那(na)麼(me)大(da)的(de)包(bao)裝(zhuang)在(zai)資(zi)源(yuan)上(shang)是(shi)極(ji)大(da)的(de)浪(lang)費(fei);還有方便麵的包裝,塑料包裝遠遠多於紙質碗(或桶)的包裝,市場上碗或桶裝方便麵的銷售價一般高於同質量袋裝方便麵銷售價的1/3,但由於這種包裝方式食用方便,尤其在外出旅遊時,開蓋後直接衝熱水泡即可食用,不必帶其他盛裝容器,所以很受消費者歡迎。
隨sui著zhe環huan境jing保bao護hu要yao求qiu的de提ti高gao,消xiao費fei者zhe淘tao汰tai落luo後hou包bao裝zhuang是shi必bi要yao的de。塑su料liao材cai料liao的de改gai進jin也ye是shi當dang務wu之zhi急ji。細xi分fen市shi場chang上shang的de食shi品pin,可ke以yi用yong紙zhi包bao裝zhuang的de盡jin量liang用yong紙zhi,減jian少shao塑su料liao的de浪lang費fei與yu對dui環huan境jing的de汙wu染ran,這zhe也ye是shi為wei子zi孫sun後hou代dai造zao福fu。
一 保健食品包裝設計應隨市場發展而變化
如何在保健食品包裝中更好地實現溝通,關鍵看幾點:
1、傾訴人性情感關懷
互(hu)動(dong)式(shi)個(ge)性(xing)化(hua)營(ying)銷(xiao)逐(zhu)漸(jian)成(cheng)為(wei)市(shi)場(chang)營(ying)銷(xiao)的(de)主(zhu)流(liu)模(mo)式(shi),個(ge)性(xing)化(hua)的(de)消(xiao)費(fei)對(dui)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)提(ti)出(chu)了(le)更(geng)高(gao)要(yao)求(qiu)。在(zai)產(chan)品(pin)高(gao)度(du)同(tong)質(zhi)化(hua)的(de)今(jin)天(tian),產(chan)品(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)也(ye)有(you)“同形化”的現象。消費者所關注的保健食品包裝不是圖畫、也ye不bu是shi花hua哨shao,而er是shi看kan包bao裝zhuang是shi否fou體ti現xian對dui人ren的de感gan情qing的de尊zun重zhong,是shi否fou具ju有you親qin和he力li,是shi否fou在zai設she計ji中zhong體ti現xian目mu標biao群qun體ti的de品pin位wei和he生sheng活huo方fang式shi。那na些xie賞shang心xin悅yue目mu且qie又you有you較jiao高gao品pin位wei的de包bao裝zhuang,自zi然ran備bei受shou青qing睞lai。從cong這zhe個ge角jiao度du看kan,保bao健jian食shi品pin包bao裝zhuang實shi際ji上shang承cheng擔dan了le心xin理li治zhi療liao的de責ze任ren,它ta要yao減jian輕qing食shi用yong者zhe心xin理li壓ya力li,達da至zhi咽yan出chu功gong效xiao的de效xiao果guo。這zhe就jiu要yao求qiu設she計ji師shi在zai設she計ji包bao裝zhuang時shi要yao深shen入ru生sheng活huo,注zhu重zhong對dui人ren情qing人ren性xing的de把ba握wo。
2、盡顯包裝媒體特性
保健食品包裝信息具有針對性、持久性強。表現力強、信賴度高等優點,這要充分利用。但包裝本身也有許多不足,如靈活性差、信息量少、傳播速度慢等。所以在保食品包裝設計的過程中要綜合考慮、巧(qiao)妙(miao)取(qu)舍(she)。要(yao)在(zai)包(bao)裝(zhuang)上(shang)對(dui)特(te)定(ding)人(ren)群(qun)做(zuo)最(zui)後(hou)一(yi)步(bu)的(de)通(tong),就(jiu)必(bi)須(xu)考(kao)慮(lv)這(zhe)些(xie)與(yu)其(qi)他(ta)媒(mei)體(ti)相(xiang)區(qu)別(bie)的(de)特(te)點(dian),這(zhe)樣(yang)才(cai)能(neng)更(geng)大(da)限(xian)度(du)挖(wa)掘(jue)包(bao)裝(zhuang)作(zuo)為(wei)媒(mei)體(ti)的(de)溝(gou)通(tong)作(zuo)用(yong)。
3、消除含混不清地帶
事實上,企業間的競爭觀念已轉變到企業的整體形象的競爭,CI的導入必然要求企業形象能夠通過包裝設計的方式表達出來。作為一種獨特的識別符號,包裝完全可以做到這一點。
在保健食品逐漸市場化的今天,很多保健食品的形式顯得過於陳舊,並已成為與消費者溝通的障礙。應該多借鑒—些新的樣式,例如,在一個透明的塑料袋印上該企業的品牌標識,是—種法國香水全部的外包裝。這種包裝向消費者傳遞了“貨真價實”的內涵,這種品牌內涵也帶動了同類品牌產品的銷售。保健食品包裝不必照搬這些做法,但是引入這種觀念是很有必要的。
其qi實shi,通tong過guo包bao裝zhuang設she計ji表biao達da企qi業ye形xing象xiang,不bu僅jin有you利li於yu企qi業ye形xing象xiang的de傳chuan播bo,也ye減jian輕qing了le企qi業ye在zai廣guang告gao宣xuan傳chuan中zhong的de支zhi出chu。更geng重zhong要yao的de是shi,加jia強qiang了le消xiao費fei者zhe對dui社she會hui及ji其qi品pin牌pai的de認ren同tong,從cong而er實shi現xian了le深shen層ceng溝gou通tong。
4、具備全球識別能力
隨著國際貿易—體(ti)化(hua)進(jin)程(cheng)的(de)加(jia)快(kuai),保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)要(yao)求(qiu)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)盡(jin)可(ke)能(neng)達(da)到(dao)國(guo)際(ji)水(shui)平(ping),具(ju)備(bei)全(quan)球(qiu)識(shi)別(bie)的(de)能(neng)力(li)。但(dan)是(shi),包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)不(bu)能(neng)為(wei)了(le)全(quan)球(qiu)化(hua)而(er)全(quan)球(qiu)化(hua),任(ren)何(he)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)都(dou)有(you)其(qi)不(bu)可(ke)隔(ge)絕(jue)的(de)民(min)族(zu)傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)背(bei)景(jing)。“隻有民族的才是世界的”,包裝隻有有了地方色彩才會與眾不同,在櫃台、貨(huo)架(jia)上(shang)才(cai)富(fu)有(you)視(shi)覺(jiao)衝(chong)擊(ji)力(li)。包(bao)裝(zhuang)何(he)體(ti)現(xian)民(min)族(zu)風(feng)格(ge),理(li)論(lun)和(he)實(shi)踐(jian)都(dou)有(you)不(bu)同(tong)的(de)看(kan)法(fa),但(dan)隻(zhi)要(yao)明(ming)白(bai)其(qi)根(gen)本(ben)目(mu)的(de)是(shi)為(wei)了(le)和(he)更(geng)多(duo)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)好(hao)地(di)溝(gou)通(tong),在(zai)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)過(guo)程(cheng)中(zhong)就(jiu)不(bu)會(hui)失(shi)去(qu)方(fang)向(xiang)。
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