二、以體積標注淨含量商品的計量檢驗

　　這類商品的體積
，一般應為20℃條件下的體積，在20℃條件下檢驗時
，其溫度允差為±2℃。在具體檢驗時，如因條件的限製
，在非20℃條件下檢驗
，可根據被檢商品的體積隨溫度變化的規律
，將檢驗結果修正到20℃條件下商品的體積
，最後以修正結果對檢驗批進行判定。一般情況
，當商品溫度在20℃以上進行檢驗時，如檢驗不合格，根據熱脹冷縮的原理就可判定商品在20℃時的體積不合格。

　　1.絕對體積法

　　（1）檢驗原理：本方法是將商品的液體內容物直接倒入量器（量筒或容量瓶）讀取示值，即得到商品淨含量。

　　（2）適用範圍和特點：這種方法操作方便簡單，但檢驗準確度低。

　　其原因：一是商品內容物向量筒傾倒會產生包裝物的掛壁現象
；二是由於量筒準確度低，一般500ml的量筒其分度值為5ml。可見這種方法隻適用易流動、粘稠度小的商品，如：飲料、白酒等。

　　（3）檢驗實施的關鍵點：

　　a．量筒的準確度應滿足要求；

　　b．液體倒出後包裝物的掛壁量應盡可能小；

　　c．從液麵讀取示值應準確。

　　（4）注意事項：

　　a.不掛壁，一般是指500ml的液體在傾倒後其包裝物的掛壁量應小於1ml。

　　b.應用本方法檢驗，為減小測量誤差
，提高準確度，可對量筒常用刻度的體積值進行校準。給出量筒常用刻度（500ml、450ml
、400ml、300ml等）的誤差修正值，對其檢驗結果依修正值進行修正，這樣可大大提高檢驗的準確性。

　　C．由於本方法準確度較低，一般檢驗500ml的體積，其誤差在±(0～5)ml之間。因此
，當我們在使用本方法檢驗時，如果出現檢驗結果的平均偏差在(0～－5)ml之間時，不應立即進行判定。應以較高準確度的檢驗方法（如比重法）再進行檢驗判定。這樣可減少誤判。

　　2.容量比較法

　　（1）檢驗原理：benfangfayejiaobiaogaofa。qiyuanlishiyongyigetongshangpinneirongwudengtijideyizhirongliangheshangpindebiaozhujinghanliangjinxingbijiao，congerdedaoshangpinjinghanlianghepiancha。yejiushishuo

，tongguocedingneirongwudeshijitiji，ranhoujiangzhegeshijitijitongshangpinbiaozhujinghanliangjinxingbijiao
，laishixianjianyandemude。

　　（2）適用範圍：由(you)於(yu)本(ben)方(fang)法(fa)需(xu)要(yao)看(kan)到(dao)商(shang)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu)上(shang)表(biao)麵(mian)或(huo)通(tong)過(guo)測(ce)深(shen)尺(chi)測(ce)得(de)上(shang)表(biao)麵(mian)高(gao)度(du)，所(suo)以(yi)
，一(yi)般(ban)適(shi)用(yong)於(yu)使(shi)用(yong)透(tou)明(ming)包(bao)裝(zhuang)的(de)，有(you)平(ping)滑(hua)上(shang)表(biao)麵(mian)的(de)液(ye)體(ti)商(shang)品(pin)，如(ru)：瓶裝食用油、酒(jiu)等(deng)。這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)一(yi)般(ban)不(bu)受(shou)商(shang)品(pin)粘(zhan)度(du)的(de)影(ying)響(xiang)。但(dan)膏(gao)狀(zhuang)半(ban)流(liu)體(ti)等(deng)上(shang)表(biao)麵(mian)不(bu)平(ping)滑(hua)商(shang)品(pin)不(bu)適(shi)用(yong)本(ben)方(fang)法(fa)。本(ben)方(fang)法(fa)一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)容(rong)量(liang)瓶(ping)，因(yin)容(rong)量(liang)瓶(ping)的(de)準(zhun)確(que)度(du)高(gao)於(yu)量(liang)筒(tong)且(qie)掛(gua)壁(bi)量(liang)小(xiao)（一般以水為檢驗介質），所以檢驗誤差較絕對體積法小
，準確度相對較高。

　　（3） 檢驗實施的關鍵點：

　　a.容量瓶容量盡可能同標注淨含量相接近

；

　　b.劃線或深度計測深誤差應盡可能準確。

　　3.密度法

　　（1）檢驗原理：通過測量商品內容物的密度和其重量，以其重量除以密度而得到商品內容物的體積，即為商品淨含量。

　　（2）適用範圍：因(yin)本(ben)方(fang)法(fa)是(shi)以(yi)商(shang)品(pin)的(de)重(zhong)量(liang)除(chu)以(yi)密(mi)度(du)而(er)得(de)到(dao)體(ti)積(ji)，所(suo)以(yi)要(yao)求(qiu)商(shang)品(pin)的(de)密(mi)度(du)必(bi)須(xu)均(jun)勻(yun)。可(ke)見(jian)本(ben)方(fang)法(fa)適(shi)用(yong)於(yu)商(shang)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu)密(mi)度(du)均(jun)勻(yun)或(huo)檢(jian)驗(yan)是(shi)可(ke)搖(yao)均(jun)密(mi)度(du)的(de)液(ye)體(ti)商(shang)品(pin)，如(ru)：牛奶、食用油
、飲料

、酒jiu等deng。本ben方fang法fa如ru果guo僅jin以yi容rong量liang瓶ping做zuo定ding量liang體ti積ji，因yin容rong量liang瓶ping瓶ping口kou較jiao細xi
，過guo於yu粘zhan稠chou的de液ye體ti不bu容rong易yi倒dao入ru容rong量liang瓶ping，所suo以yi對dui較jiao粘zhan稠chou的de商shang品pin檢jian驗yan操cao作zuo不bu方fang便bian。

　　（3）檢驗實施的關鍵點：

　　a.容量瓶選取，相對標注淨含量不能過小；

　　b.商品內容物重量（含皮重）測量應準確，誤差應小於0.5g；

　　c.容量瓶內容物重量的測量應準確，誤差應小於等於0.1g。

　　(4) 注意事項：在此方法中
，如果以密度杯代替容量瓶,應可測得商品內容物的密度
，實現對商品淨含量的計量檢驗。但密度杯體積必須標定。其誤差應小於等於0.001ml。

　　4.相對密度法（比重法）

　　⑴ 檢驗原理：通(tong)過(guo)測(ce)量(liang)商(shang)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu)的(de)重(zhong)量(liang)和(he)其(qi)相(xiang)對(dui)某(mou)物(wu)質(zhi)的(de)密(mi)度(du)
，以(yi)重(zhong)量(liang)除(chu)以(yi)相(xiang)對(dui)密(mi)度(du)進(jin)行(xing)計(ji)算(suan)得(de)到(dao)商(shang)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu)的(de)體(ti)積(ji)，即(ji)商(shang)品(pin)淨(jing)含(han)量(liang)。為(wei)了(le)計(ji)算(suan)的(de)方(fang)便(bian)
，相(xiang)對(dui)物(wu)質(zhi)一(yi)般(ban)為(wei)水(shui)（水的密度取1）。

　　⑵適用範圍：本方法由於使用開口的密度杯，僅測量小部分商品內容物的重量
，因此特別適用於密度均勻的
、較粘稠的膏狀半流體商品，當然也適用於其它液體商品的檢驗。如：洗發膏、牙膏
、酒、食用油等。

　　⑶特點：因(yin)商(shang)品(pin)內(nei)容(rong)物(wu)的(de)相(xiang)對(dui)密(mi)度(du)，既(ji)等(deng)於(yu)兩(liang)種(zhong)物(wu)質(zhi)的(de)密(mi)度(du)比(bi)，也(ye)等(deng)於(yu)兩(liang)種(zhong)物(wu)質(zhi)的(de)重(zhong)量(liang)比(bi)
，也(ye)就(jiu)是(shi)與(yu)測(ce)量(liang)器(qi)具(ju)密(mi)度(du)杯(bei)體(ti)積(ji)大(da)小(xiao)無(wu)關(guan)。可(ke)見(jian)本(ben)方(fang)法(fa)的(de)檢(jian)驗(yan)不(bu)受(shou)密(mi)度(du)杯(bei)體(ti)積(ji)誤(wu)差(cha)的(de)影(ying)響(xiang)；隻要密度杯中內容物和相對物質水的重量稱量準確度高，就可得到準確度很高的商品相對密度值。一般可達到測量誤差小於0.001g，從而實現高準確度的測量檢驗。因此說本方法檢驗準確度高，適用範圍廣。但由於密度杯和天平的使用，使檢驗操作較複雜。

　　⑷檢驗實施的關鍵點：

　　①稱量用天平的準確度應足夠高，一般要求天平分度值為1mg～0.1mg。

　　②密度杯在充裝商品內容物時應充滿，不得有空隙。

　　③商品內容物淨含量稱重（包括皮重測量）應準確。

　　5.加壓
、加氣商品淨含量的計量檢驗

　　這類商品在罐裝中，由於商品內容物中有一定的氣壓，在打開商品包裝向外傾倒時，會產生大量的氣泡，如：啤酒、可樂等，因此在檢驗前需要加入消泡劑，待氣泡消除後

，再實施檢驗。要說明的是，檢驗時加消泡劑1－3滴（小於0.2ml）即可。

　　6.常壓下體積顯著膨脹或氣化商品淨含量的計量檢驗

　　這類商品多為易燃易爆物品
，常壓下
，體積增大，極易向外噴發，遇明火就會爆炸
、燃燒，如：打火機水、摩絲、卡式爐液化氣筒等
，對這類商品的檢驗出於安全的考慮
，一般不在流通領域，而應在生產領域，設有特別安全防護的條件下進行；利用生產企業的特殊檢驗設備和安全防護設施完成對商品的檢驗。檢驗時可根據需要選擇《規則》中給出的適當的方法。

　　綜上所述
，以體積標注商品淨含量計量檢驗，給出了四種方法，比較四種方法可以看出：

　　a.相對密度法（比重法）：準確度高，適用範圍廣，但操作不方便；

　　b.密度法：準確度較高
，使用範圍較相對密度小些;

　　c.容量比較法：準確度較低，適用範圍有限，但操作較方便；

　　d.絕對體積法：準確度低，適用範圍有限，但操作簡單方便。

　　我們在檢驗時，可根據實際情況，針對被檢商品的特性和各種方法的特點
，選擇其中恰當的方法，準確、高效地完成對商品的計量檢驗。