muqian
，nongcunzhongzhipingguchanliangbugaodezhuyaoyuanyinshipinggucaishouhouqipeiyangliaohanshuiliangguodi。ruheshipeiyangliaobaoshi
，duochangu，jiuchengweipinggunengfougaochandezhongyaoyinsu。 

    菌棒牆式覆土保濕：在棚內按菌袋的長度鋪設一條15~20厘米厚的土埂
，把發好菌即將出菇的菌袋脫去塑料袋。將菌棒整齊排放在土埂上。每排一層覆上3~4厘米厚的土，土兩側噴水並用泥抹平。然後再排放第二層菌棒並覆土，可排放6~9層
，最上一層仍要覆土並抹平。做好牆後噴一次大水，使覆土吸足水分。此法可使平菇產量提高50~90%。

    袋口覆營養土保濕：肥沃土45千克，草木灰5千克，加水量為抓一把土在1米高處鬆手，土能落地散開為宜。裝袋栽培管理同常規方法
，隻是在袋兩頭各裝入2~3厘米厚的營養土。出菇期每天給營養土噴水1~2次。此法可提高產量50%。

    陽畦覆土保濕：袋栽平菇收完潮菇後，脫袋曬1~2天tian，使shi菌jun棒bang表biao麵mian結jie一yi層ceng皮pi，以yi防fang病bing蟲chong害hai侵qin入ru和he抑yi製zhi子zi實shi體ti發fa生sheng過guo多duo。用yong消xiao過guo毒du的de菜cai刀dao縱zong切qie開kai，切qie麵mian向xiang上shang排pai列lie在zai陽yang畦qi上shang。縫feng隙xi用yong細xi沙sha填tian滿man，然ran後hou覆fu蓋gai2~3厘米厚的細土。最後灌加有過磷酸鈣、磷酸二氫鉀及白糖的水溶液
，比例為2：0.2：1：100。此法可提高產量80%。