海南是我國的農業大省,是我國南菜北運的主要生產基地之一。但是由於海南地處熱帶,自然災害頻繁,台風、旱災、洪澇災害頻頻發生,這些災害給農業生產,尤其是蔬菜生產帶來了極大的危害。如2000年,16號台風和11月yue份fen的de洪hong澇lao災zai害hai分fen別bie給gei南nan部bu和he北bei部bu地di區qu的de蔬shu菜cai生sheng產chan帶dai來lai毀hui滅mie性xing的de打da擊ji。如ru何he在zai自zi然ran災zai害hai麵mian前qian抗kang災zai減jian災zai,是shi廣guang大da蔬shu菜cai生sheng產chan者zhe麵mian臨lin的de重zhong要yao問wen題ti。
一、發展設施園藝,是徹底解決自然災害的根本途徑
設施園藝就是保護地栽培,是在塑料大棚、玻璃溫室等設施下進行的栽培。海南雖然蔬菜生產麵積較大,但除少數外資企業外,設施園藝應用很少,主要原因有:A、設施園藝投資較大,生產成本較高;B、海南建省較晚,農業生產起點低;C、tianrandedawenpengshiguangdashengchanzhebaoyoujiaoxingxinli。qishisheshiyuanyisuirantouzijiaoda,danyouyuchanlianggao,kangzainengliqiang,shengchanfengxianyuanbichuantongdeshengchanfangshidi。rujiancheng667平方米溫室,投資約1萬元,利用無土栽培技術,種植番茄,年產量可達1.5一2.5萬kg,毛收入1一3萬元,扣除成本,加上在自然界災害中的獲利,可在當年即收回全部投資。
二、災後自救,是減災的有效手段
災後,由於機械損傷、空氣潮濕、雨(yu)水(shui)和(he)風(feng)力(li)的(de)傳(chuan)播(bo),容(rong)易(yi)滋(zi)生(sheng)病(bing)蟲(chong)害(hai)。為(wei)了(le)防(fang)止(zhi)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)傳(chuan)播(bo),在(zai)災(zai)後(hou)要(yao)及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)排(pai)澇(lao),調(tiao)整(zheng)傷(shang)殘(can)株(zhu)和(he)進(jin)行(xing)藥(yao)劑(ji)防(fang)治(zhi),待(dai)植(zhi)株(zhu)傷(shang)勢(shi)好(hao)轉(zhuan),要(yao)及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)施(shi)肥(fei),使(shi)之(zhi)盡(jin)快(kuai)恢(hui)複(fu)長(chang)勢(shi)。
三、發展速生蔬菜,是化挑戰為機遇的良好決策
速生綠葉蔬菜是當今市場深受消費者喜愛的產品,如蘿卜芽、豆瓣綠等。這些蔬菜投產期短,一般從播種至收獲僅7一15天,有的甚至更短。蔬菜的價格一般災後5一7天為瘋價期,價格為平時的200%―300%;1一2周為高價期,價格為平時的150%一200%。如2000年16號台風過後的幾天,綠葉蔬菜的平均價為1一1.5元/kg(三亞,平時為0.25元/kg左右)。由於現代科技比較發達,一般大的自然災害可提前3一5tianyubao,youshishenzhigengzao。ruguowomennengzhuazhujiyu,zaiqianjitiqianzaishineijinxingzaipei,zaihoujishishangshi,zhuazhukongdang,zeziranzaihaiduiwomenlaishuokenengshijiyu,shigungundeshangji。
四、災前貯藏,是抗災減災的又一有效途徑
對於一些較耐貯藏的蔬菜,如瓜類、豆類、馬鈴薯、辣椒、番茄、蘿卜等,在災前進行采收,合理貯藏,災後及時供應市場,既能滿足市場需要,又可為我們創造良好的經濟效益。
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