在設施溫室中
，栽培的番茄品種一般為無限生長型
，從每年的8月中旬開始播種到次年的7月中旬拉秧
，整茬番茄的生長期長達11個月左右。從春末夏初到盛夏高溫階段，番茄的產量相當高，約占整茬番茄產量的60%，因(yin)此(ci)期(qi)外(wai)界(jie)溫(wen)度(du)日(ri)漸(jian)增(zeng)高(gao)，日(ri)照(zhao)強(qiang)度(du)日(ri)益(yi)增(zeng)強(qiang)，外(wai)界(jie)的(de)適(shi)宜(yi)氣(qi)候(hou)越(yue)來(lai)越(yue)適(shi)合(he)番(fan)茄(qie)的(de)生(sheng)長(chang)
，此(ci)時(shi)如(ru)果(guo)管(guan)理(li)不(bu)當(dang)
，在(zai)溫(wen)室(shi)環(huan)境(jing)控(kong)製(zhi)上(shang)稍(shao)有(you)差(cha)錯(cuo)，極(ji)易(yi)產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)裂(lie)果(guo)番(fan)茄(qie)，由(you)此(ci)導(dao)致(zhi)番(fan)茄(qie)產(chan)品(pin)商(shang)品(pin)性(xing)下(xia)降(jiang)，從(cong)而(er)造(zao)成(cheng)極(ji)大(da)的(de)經(jing)濟(ji)損(sun)失(shi)。

一、症狀表現。根據番茄裂果症狀的大小我們把番茄裂果分成2種：

1
、輕微的表皮開裂

這種開裂一般表現為表皮輕微的幹性開裂，裂口大小通常寬1毫米左右


，長5-10毫hao米mi。裂lie縫feng常chang常chang發fa生sheng在zai果guo柄bing周zhou圍wei，具ju體ti表biao現xian為wei果guo皮pi表biao麵mian沿yan果guo柄bing周zhou圍wei有you許xu多duo小xiao幹gan性xing裂lie縫feng。從cong而er造zao成cheng該gai類lei果guo實shi的de商shang品pin性xing明ming顯xian下xia降jiang，保bao存cun時shi間jian縮suo短duan，如ru果guo采cai收shou後hou放fang置zhi在zai高gao濕shi的de地di方fang，還hai極ji易yi發fa生sheng腐fu爛lan。造zao成cheng這zhe種zhong類lei型xing裂lie縫feng的de原yuan因yin主zhu要yao是shi在zai幼you果guo時shi期qi
，果guo皮pi失shi去qu彈dan性xing，導dao致zhi果guo實shi長chang大da後hou產chan生sheng開kai裂lie。而er導dao致zhi幼you果guo果guo皮pi失shi去qu彈dan性xing的de原yuan因yin主zhu要yao有you以yi下xia3種：

⑴種植密度過低（低於2株/平方米）
，當直射光照長時間過強（大於80000lx）


，又you沒mei有you及ji時shi開kai啟qi遮zhe陽yang網wang時shi，再zai加jia上shang植zhi株zhu生sheng殖zhi生sheng長chang過guo旺wang或huo營ying養yang偏pian弱ruo，植zhi株zhu葉ye片pian太tai小xiao

，葉ye片pian無wu法fa遮zhe蓋gai果guo實shi的de大da部bu分fen表biao麵mian而er造zao成cheng果guo皮pi表biao麵mian失shi去qu彈dan性xing
，出chu現xian裂lie果guo。

⑵由於前一天晚上夜溫過低（低於16℃），當次日清晨溫室內溫度迅速上升時，由於果皮溫度上升緩慢，此時果皮表麵容易 發生結露現象。如果這種現象長期發生，很容易造成番茄果皮變硬，失去彈性，造成裂果。

⑶營養生長和生殖生長的不平衡，當營養生長過旺時，由於生殖生長偏弱，容易導致植株從開花、結果到變色的整個生長過程相當緩慢
，同樣會造成果皮變硬
，導致裂果。

2
、大的表皮開裂

⑴在生產中經常遇到的另一種幹性開裂，裂縫約2-5毫米寬，裂縫較長，沿果柄周圍發生
，呈環型，為白色深裂狀。

造成其危害的原因通常是前麵所提到的原因⑴和原因⑵。

⑵還有一種大的表皮開裂，裂縫寬度也有2-5haomi，danshuyushixingliefeng，liefengcongguobingchuyizhikailiedaoguoshidibu。tongganxingliefengbutongdeshi
，qiguorouhuiyanliefengzidongliuchulai
，zhezhongguoshishangpinxingjicha，yibanzuoweizuichapinchuli。

造(zao)成(cheng)這(zhe)種(zhong)濕(shi)性(xing)裂(lie)縫(feng)果(guo)產(chan)生(sheng)的(de)原(yuan)因(yin)主(zhu)要(yao)是(shi)外(wai)界(jie)天(tian)氣(qi)的(de)劇(ju)烈(lie)變(bian)化(hua)，由(you)於(yu)沒(mei)有(you)及(ji)時(shi)采(cai)取(qu)措(cuo)施(shi)
，溫(wen)室(shi)內(nei)高(gao)濕(shi)伴(ban)隨(sui)著(zhe)植(zhi)株(zhu)高(gao)根(gen)壓(ya)
，導(dao)致(zhi)果(guo)實(shi)內(nei)部(bu)發(fa)生(sheng)膨(peng)脹(zhang)而(er)開(kai)裂(lie)。

二、防止措施。為了在生產中盡量減少裂果的產生，我們主要采取以下措施：

1
、選xuan好hao品pin種zhong。經jing研yan究jiu發fa現xian，裂lie果guo的de產chan生sheng頻pin率lv和he嚴yan重zhong程cheng度du在zai不bu同tong品pin種zhong間jian差cha異yi顯xian著zhu。同tong種zhong栽zai培pei條tiao件jian下xia
，一yi般ban而er言yan，對dui於yu糖tang分fen含han量liang高gao的de品pin種zhong比bi較jiao容rong易yi發fa生sheng裂lie果guo。在zai實shi際ji生sheng產chan中zhong，我wo們men應ying選xuan擇ze含han糖tang量liang適shi中zhong的de品pin種zhong栽zai培pei。

2、合理的營養液灌溉。合理的營養液灌溉不僅僅指要在植株生長初期建立一個良好的根係，並在基質中有一個合理的EC值，而且要能夠根據植株生長需要
，準確控製在一天中開啟和關閉營養液供給的時間和數量。晴天早上第1次灌溉時間一般為日出後1.5-2小時，下午最後1次灌溉時間為日落前1.5-2小時。陰雨天早上再推遲0.5-1小時開始灌溉，下午最後1次灌溉再提早0.5-1xiaoshijieshu。zaoshangguangaishijianguozaohuowanshangguangaishijianguowan，douhuizaochengzhizhugenyajiada，zheyanghuizuzhishuifengonggeiguoshi，congerzaochenglieguo。guangaidepinlvyizhangwozaiqingtianyibanzaowanmei30-40分鍾灌1次

，中午20-25分鍾灌1次，而在陰雨天，一般每2.5小時灌1次，每次每棵灌溉120毫升。另外，每天營養液灌溉的時間、頻率
、灌溉量還要根據基質含水量、外界溫濕度
、光照、植株大小以及前一天的廢液回收量等來決定。該階段基質含水量一般控製在65-75%，如果長時間含水量過高
，植株會向營養生長方向發展，反之，則會向生殖方向發展。晝夜含水量差控製在6-8%，差量太小，植株會向營養生長方向發展，反之，則會向生殖生長方向發展。廢液回收量
，一般晴天控製在灌溉量的25-30%
，陰雨天控製在20-25%之間。

3、wenshixiaohuanjingdekongzhi。fangzhifanqielieguohenzhongyaodeyidianshibaochiguopidedanxing，zhejiuxuyaowomenbaochizhizhuyingyangshengchangheshengzhishengchangdepingheng。baitian

，dangwenshineiwenduchangshijianchaoguo35℃時，可以通過通風
、屋頂噴淋的方法來降低溫室內溫度，晚上夜溫不要過低，不能長時間低於16℃，當(dang)外(wai)界(jie)光(guang)照(zhao)過(guo)強(qiang)，尤(you)其(qi)是(shi)當(dang)外(wai)界(jie)由(you)連(lian)續(xu)長(chang)時(shi)間(jian)陰(yin)天(tian)轉(zhuan)為(wei)晴(qing)天(tian)時(shi)
，應(ying)根(gen)據(ju)植(zhi)株(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)，適(shi)當(dang)提(ti)早(zao)開(kai)啟(qi)遮(zhe)陽(yang)網(wang)
，一(yi)般(ban)在(zai)直(zhi)射(she)光(guang)照(zhao)強(qiang)度(du)達(da)到(dao)60000lx時(shi)開(kai)啟(qi)遮(zhe)陽(yang)網(wang)，因(yin)為(wei)此(ci)時(shi)的(de)植(zhi)株(zhu)各(ge)方(fang)麵(mian)，包(bao)括(kuo)根(gen)係(xi)生(sheng)長(chang)比(bi)較(jiao)弱(ruo)，不(bu)能(neng)馬(ma)上(shang)適(shi)應(ying)外(wai)界(jie)劇(ju)烈(lie)的(de)天(tian)氣(qi)變(bian)化(hua)。連(lian)續(xu)晴(qing)天(tian)數(shu)日(ri)，開(kai)啟(qi)時(shi)間(jian)逐(zhu)漸(jian)推(tui)後(hou)，直(zhi)到(dao)3-4天後，如果外界直射光照強度不高於80000lx，我(wo)們(men)不(bu)開(kai)啟(qi)遮(zhe)陽(yang)網(wang)，使(shi)得(de)植(zhi)株(zhu)盡(jin)可(ke)能(neng)獲(huo)得(de)充(chong)足(zu)的(de)光(guang)照(zhao)。當(dang)天(tian)氣(qi)由(you)晴(qing)天(tian)轉(zhuan)為(wei)陰(yin)天(tian)時(shi)，相(xiang)應(ying)的(de)措(cuo)施(shi)也(ye)應(ying)及(ji)時(shi)跟(gen)上(shang)，可(ke)改(gai)變(bian)灌(guan)溉(gai)方(fang)式(shi)

，如(ru)果(guo)溫(wen)室(shi)內(nei)濕(shi)度(du)過(guo)高(gao)
，可(ke)以(yi)采(cai)用(yong)適(shi)當(dang)加(jia)熱(re)的(de)方(fang)法(fa)來(lai)降(jiang)低(di)濕(shi)度(du)，促(cu)進(jin)植(zhi)株(zhu)的(de)蒸(zheng)騰(teng)作(zuo)用(yong)，從(cong)而(er)降(jiang)低(di)根(gen)壓(ya)。

4、正確的整枝方法。在每年2月底-3月初，通過留側枝的方法來提高種植密度，一般情況下
，我們采取的措施是每4棵植株留1根側枝，種植密度由原來的2.5株/平方米提高到3株/平方米，防止高溫來臨時由於強光照長時間照射果皮而造成的番茄果實開裂。

5、植株生長勢的控製。保持植株營養生長和生殖生長的平衡。正常情況下，每株植株保持7-8串果為正常。

6、合適的留果量。對於串番茄，容易裂果的原因除了以上幾種外，還有一個重要的原因就是留果量
，如果該串番茄第1個果子已完全轉色
，而最後1個果子仍為綠色，則該串果第1個果子就很容易裂果。因此，在該階段，一般留5-6個為宜。另外
，由於串番茄采用整串采收，對一串花的開花整齊性要求很高
，所以應堅持每天授一次粉。