一、添加方法:營養液的添加通常有三種方法:噴施、浸泡和灌穴。
噴施營養液的時間以子實體大量出現時為宜,噴施時應注意噴頭不要正對著子實體。同時注意"四不噴":⑴幼小菇蕾不噴,以免其"腫死";⑵剛采過菇或有菇殘體處不噴,以免引起細菌性病害;⑶空氣濕度過大時不噴;⑷菇棚房內病蟲害嚴重時不噴。
營養液浸泡法主要用於袋栽的食用菌。在采收完1-2茬cha菇gu後hou,若ruo栽zai培pei袋dai呈cheng嚴yan重zhong缺que水shui狀zhuang態tai,可ke將jiang其qi放fang在zai配pei好hao的de營ying養yang液ye中zhong浸jin泡pao,直zhi到dao其qi恢hui複fu到dao接jie近jin原yuan重zhong時shi為wei止zhi。采cai用yong浸jin泡pao的de方fang法fa添tian加jia營ying養yang液ye,隻zhi需xu在zai營ying養yang液ye池chi中zhong放fang入ru菌jun袋dai後hou壓ya上shang重zhong物wu即ji可ke,但dan浸jin泡pao時shi間jian不bu能neng過guo長chang,若ruo菌jun袋dai失shi水shui過guo多duo,可ke以yi分fen幾ji次ci浸jin泡pao。
營養液灌穴主要在菌床上使用,當菌床出菇較多、養分消耗過大時可采用此法。具體方法是:將菌床上的覆土扒開,10厘米的穴灌4-7毫升營養液,添加完營養液後覆土。
二、濃度要適當:營養液濃度過高時,不僅菌絲吸收困難,而且還會妨礙菌絲的生長;nongduguodishi,shenglixiaoyingbumingxian,dabudaogaochangaoxiaodemude。zaishiyidenongduxia,tianjiayingyangyeshihaiyaogenjupeiyangliaodehanshuiliangerding。ruopeiyangliaohanshuiliangjiaogao,yingjiadayingyangyedenongdu,jianshaoyongshuiliang,qietianjiahouyaojiadatongfengliang。fanzhi,zeyingjiangdiyingyangyedenongdu,zengjiayongshuiliang。changyongdeyingyangyenongduwei:尿素0.3- 0.5%,磷酸二氫鉀0.2%。
三、營養液忌單一:應經常交替使用幾種營養液,使子實體生長所需營養既全麵又合理。如果用激素刺激食用菌生長,則應在補過營養液之後再使用。
四、注意環境變化:當氣溫達到20℃以上時,菌絲難以形成優質的子實體(高溫型食用菌品種除外)可ke不bu添tian加jia營ying養yang液ye。若ruo培pei養yang料liao已yi被bei雜za菌jun汙wu染ran,一yi定ding要yao先xian去qu除chu雜za菌jun後hou再zai添tian加jia營ying養yang液ye。為wei了le防fang止zhi雜za菌jun汙wu染ran,也ye可ke在zai添tian加jia營ying養yang液ye的de同tong時shi加jia入ru一yi定ding量liang的de抑yi菌jun劑ji,以yi防fang止zhi雜za菌jun滋zi生sheng蔓man延yan。
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