蒜苗作為人們食用的一種普通蔬菜，具有很高的營養價值。但蒜苗在生長過程中若出現“倒毛”現象，將導致葉子發黃
，整株萎枯，產量下降，影響正常生產。近日有讀者反映
，今年9月上旬栽植的蒜苗，11月中旬葉子已變黃，有小麵積已經枯死。對此，記者就蒜苗的“倒毛”原因及預防措施采訪了陝西省陳倉區昌盛種植專業合作社楊誌忠理事長。

苗“倒毛”的原因

“蒜苗‘倒毛’的主要原因是蒜苗葉子籠罩地麵，光照不足，通風透氣性差。”楊誌忠分析
，發生蒜苗“倒毛”的原因有以下兩種可能：

一(yi)是(shi)土(tu)壤(rang)底(di)肥(fei)營(ying)養(yang)過(guo)剩(sheng)。種(zhong)植(zhi)戶(hu)在(zai)栽(zai)植(zhi)前(qian)，在(zai)田(tian)地(di)施(shi)入(ru)大(da)量(liang)的(de)肥(fei)料(liao)，使(shi)土(tu)壤(rang)營(ying)養(yang)過(guo)剩(sheng)
，導(dao)致(zhi)蒜(suan)苗(miao)種(zhong)植(zhi)後(hou)長(chang)勢(shi)迅(xun)速(su)，葉(ye)子(zi)旺(wang)盛(sheng)，透(tou)氣(qi)性(xing)能(neng)差(cha)。

二是播種期陰雨溫度低。陰雨播種蒜苗出苗率低、苗弱。光照不足，嚴重影響了蒜苗的通風透氣性
，導致蒜苗葉子變黃

、枯死。

防止蒜苗“倒毛”抓三點

在蒜苗的生長過程中要避免該情況的發生，楊誌忠向記者介紹，防止蒜苗“倒毛”需要抓好以下三點：

一是處理好種子。首先做好潮蒜子洞內消毒工作
，用800倍的甲托或百菌清進行噴霧處理消毒。其次掌握好潮蒜子的時間
，一般10-15天為宜。最後對蒜子進行藥劑處理，可把2瓶“重茬防死靈”和“黃葉死苗”1小袋攪和在20斤水裏。攪勻後用水飄灑在半畝地蒜子上即可，陰涼風幹以備點播。

二是處理好土壤。施用發酵腐熟好的糞肥作基肥，再對土壤進行殺蟲、殺菌處理，每畝可用1.5千克“敵可鬆粉”或2千克“多菌靈”進行處理。

三是實行配方施肥。施基肥時，要選發酵好的豬
、雞糞，一般1畝一車即可。在施糞肥的同時要加入高氮類的複合肥
、磷肥和鉀肥。更要注意抗重茬肥的施用，一般用矽鈣鎂鉀肥和“賽眾28”土壤調理劑，每畝可用30-50公斤。