(2)注意後期的水肥管理 鱗(lin)莖(jing)膨(peng)大(da)後(hou)，注(zhu)意(yi)水(shui)肥(fei)的(de)均(jun)衡(heng)供(gong)應(ying)，減(jian)少(shao)氮(dan)肥(fei)
，增(zeng)施(shi)鉀(jia)肥(fei)
，施(shi)肥(fei)過(guo)晚(wan)易(yi)使(shi)洋(yang)蔥(cong)貪(tan)青(qing)晚(wan)熟(shu)
，增(zeng)加(jia)形(xing)成(cheng)雙(shuang)胞(bao)胎(tai)機(ji)率(lv)，尤(you)其(qi)是(shi)氮(dan)肥(fei)促(cu)進(jin)側(ce)芽(ya)生(sheng)長(chang)

，易(yi)產(chan)生(sheng)雙(shuang)心(xin)球(qiu)。在(zai)蔥(cong)頭(tou)收(shou)獲(huo)前(qian)10天應停止灌溉，以利於蔥頭自然幹殼，增加耐貯性。

(3)病蟲害防治 肓(huang)蝽(chun)蟓(xiang)等(deng)害(hai)蟲(chong)吸(xi)食(shi)洋(yang)蔥(cong)心(xin)葉(ye)並(bing)注(zhu)入(ru)有(you)害(hai)唾(tuo)液(ye)，導(dao)致(zhi)洋(yang)蔥(cong)生(sheng)長(chang)機(ji)製(zhi)產(chan)生(sheng)紊(wen)亂(luan)，引(yin)起(qi)處(chu)於(yu)休(xiu)眠(mian)狀(zhuang)態(tai)的(de)側(ce)芽(ya)萌(meng)動(dong)並(bing)抽(chou)生(sheng)新(xin)葉(ye)，新(xin)葉(ye)製(zhi)造(zao)的(de)養(yang)分(fen)向(xiang)小(xiao)鱗(lin)莖(jing)積(ji)累(lei)
，小(xiao)鱗(lin)莖(jing)膨(peng)大(da)致(zhi)使(shi)所(suo)屬(shu)的(de)整(zheng)個(ge)鱗(lin)莖(jing)膨(peng)大(da)，如(ru)果(guo)小(xiao)鱗(lin)莖(jing)分(fen)化(hua)早(zao)或(huo)整(zheng)個(ge)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)條(tiao)件(jian)優(you)越(yue)，繼(ji)續(xu)膨(peng)大(da)的(de)小(xiao)鱗(lin)莖(jing)最(zui)終(zhong)便(bian)脹(zhang)破(po)包(bao)裹(guo)它(ta)的(de)大(da)鱗(lin)莖(jing)鱗(lin)片(pian)
，成(cheng)為(wei)獨(du)立(li)植(zhi)株(zhu)，從(cong)而(er)降(jiang)低(di)了(le)商(shang)品(pin)性(xing)。地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong)螻(lou)蛄(gu)、地老虎可危害洋蔥根係


，致植株生長緩慢、生長停滯
、甚至死亡
，由於被危害植株減少或停止對水肥的撮取，給臨近植株生長發育創造了良好條件，致其生長茂盛鱗莖過大
，為雙胞胎
、多胞胎的出現增加了機率
，如果大田蟲害嚴重，洋蔥鱗莖的大小既影響了產量，又影響商品率，應及時防治病蟲害。

(4)及時預防極端高溫和幹旱危害 洋蔥旺長期到鱗莖膨大期適宜的生長溫度為15℃～27℃，超過27℃且持續多日，則對洋蔥的生長產生危害。持續幹旱、極端高溫抑製洋蔥正常生長，刺激側芽生長

，易形成雙胞
、多胞；因此要適時、及時輕灌溉、勤灌溉以預防高溫、幹旱的危害。

(5)收獲後晾曬
，減少貯藏庫濕度
，以增加貯藏期在洋蔥頭收獲後晾曬幾日
，減少貯藏庫濕度
，是增加貯藏期的重要措施。