培育壯苗:⑴每畝洋蔥田需育苗田40-45平方米,播前施磷酸二銨、腐熟的豬糞、地苗霸王(100克),將地整平,耙勻,做成1.3-1.4米寬的畦,畦麵兩邊留15厘米深的小溝,以利於澆水和排水。⑵播種期在9月上旬,最遲不超過9月中旬。⑶播種前每40-45平方米用普力克20毫升對水20千克噴灑畦麵,然後撒一層細土待播。播種後在畦麵上噴一遍400-600倍普力克,最後覆地膜,地膜上麵蓋草簾遮陽。播種後當天晚上用麥麩拌辛硫磷撒在畦周圍,防治螻蛄等地下害蟲。3-4天後撤地膜,70%的種子露土後撤草簾,再撒一層細潮土,噴一遍600-800倍普力克,以防治苗期猝倒病。⑷幼苗出土過程需保持苗床濕潤,幼苗長到5-6厘米時,進行田間除草,同時間除弱苗,保持苗距4-5厘米。整個苗期要及時除草,並結合澆水噴灑農藥防治害蟲。⑸定植前7-10天,對幼苗噴0.3%磷酸二氫鉀等葉麵肥,以提高幼苗抗逆力。
定植。⑴水稻平茬收割後,每畝施腐熟豬糞1000千克,磷酸二銨50千克,硫酸鉀25千克,開溝施入,溝間距20厘米,施肥後用石滾子將稻茬壓平,澆水。3-5天後每畝用施田補400克,乙草胺400克,均勻噴灑,以有效殺滅田間多種雜草。⑵洋蔥定植時間在10月下旬至11月初。選葉片3-4片,株高20-30厘米,假莖粗0.6-0.9厘米的壯苗定植,每畝栽植2.4萬株左右。先覆地膜,地膜寬1.5-1.7米,地膜與地膜間距30厘米,紮孔栽苗定植。栽後7-10天澆一遍水,“冬至”前土壤不凍時在幼苗上覆一層地膜。
田間管理:⑴“清明”前後撤掉苗上麵的地膜,澆返青水,同時衝施尿素。⑵10-15天後,根據田間幹濕情況澆第2茬水、同時衝施糖化氨基酸肥。⑶20天後澆第3茬水,衝施磷酸二銨。
防治病蟲害及保護地膜。防治病蟲害及保護地膜是洋蔥獲得豐收的關鍵措施。洋蔥返青後,當溫度達到20℃以上時打藥防病,預防霜黴病、紫斑病等,一般10-15天用1次藥,克露、普力克、殺毒礬、瑞(rui)毒(du)黴(mei)等(deng)交(jiao)替(ti)使(shi)用(yong)。如(ru)發(fa)現(xian)地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong),可(ke)結(jie)合(he)澆(jiao)水(shui)施(shi)肥(fei)衝(chong)藥(yao)防(fang)治(zhi)。經(jing)常(chang)查(zha)看(kan)地(di)膜(mo),地(di)膜(mo)四(si)周(zhou)要(yao)用(yong)土(tu)覆(fu)嚴(yan)壓(ya)實(shi),中(zhong)間(jian)鎮(zhen)壓(ya),以(yi)免(mian)地(di)膜(mo)被(bei)風(feng)掀(xian)起(qi)。
適時收獲:約有三分之二的植株,根莖鬆軟,地上部倒伏,下部1-2片葉枯黃,第3-4片葉尚帶綠色,外層鱗片變幹時收獲。收獲要在晴天進行,收後晾曬2-3天(隻曬葉不曬頭),促其後熟,並使表皮幹燥,而後貯藏。
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