一
、品種選擇。我國洋蔥主要出口國為日本，出口洋蔥一般選用黃皮品種，或由外商直接提供，現在日本市場深受歡迎的洋蔥品種有歐皮黃（OP黃）
、紅葉三號
、芙蓉六號、黃皮4號等。

二、苗床選擇。育苗床應選擇地勢較高、排灌方便、土質疏鬆肥沃，2-3年內未種過蔥蒜類作物的地塊，每畝苗床施腐熟有機肥3000千克
，磷鉀複合肥25千克
，淺耕細耙，做成寬1-1.2米的高畦，畦長根據需要而定。苗床與大田比例為1:15。

三、適期播種。洋蔥一般在秋季育苗，冬前移栽
，翌年春夏收獲蔥頭。秋季播種早晚
，對蔥頭的產量及商品性影響很大。播種過早
、冬前生長期長，易形成大苗，通過春化引起先期抽薹，影響產量和品質：bozhongguowan，dongqianshengchangliangbuzu，youmiaoruoxiao，naihanlicha
，yishoudonghai

，qielainianwufamanzulinjingpengdaduiyangfendexuqiu，shengchanchulaidecongqiuxiao，bunengchengweishangpin。shandongshengyi9月上旬播種為宜

，過早或過晚均不利於培育壯苗。

播種時要適當稀植，以撒播為主，也可溝播。用種量以每畝大田用種100-150克為準
，播種前苗床要澆足底水，播後用營養細土覆蓋1厘米厚，同時加蓋覆蓋物遮陰保墒
，並防止雨水衝刷。

四、苗期管理。播種後一般7-8天即可出苗，出苗70%時應揭掉覆蓋物，一般在傍晚進行。苗期要加強管理，防旱、防澇、防草害
，土壤濕度不宜過大
，要求見幹見濕。秧苗黃弱時結合澆水，每畝施尿素5千克，同時用敵百蟲防治蔥蠅危害。齊苗後5-7天噴1次50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液預防苗期病害。

五、整地定植。洋蔥忌重茬


，定植地塊每畝施腐熟有機肥4000-5000千克、磷酸二銨50千克、硫酸鉀30千克
，混勻撒施於地麵，深耕細耙
，做成平畦，畦寬根據地膜的幅度而定。

定植時間一般為11月上旬，定植前一次性澆足底水，用33%施田補乳油噴灑畦麵防治雜草，然後蓋上地膜，按15厘米×15厘米的株行距在膜上打孔
，每畝定植20000-22000株。定植時選擇苗齡50-60天，徑粗0.6-0.8厘米

，株高20-25厘米，有3-4片真葉的壯苗，進行分級，先栽植標準大苗，後栽植小苗。栽植深度要適宜

，以埋住鱗莖約1厘米為好
，過深鱗莖易形成紡錘形，商品性不好，且產量低，過淺越冬時易受凍害
，澆水時又易"漂秧"。

六、田間管理。土壤開始封凍時要澆一次封存水
，北方地區冬季寒冷
，進入深冬季節（冬至前後）
，為了避免出現凍害，在覆蓋一層膜的基礎上,於秧苗上再覆蓋第二層地膜保溫
，膜的四周要壓緊、壓嚴。

翌年3月中下旬
，蔥苗返青時，將上層地膜撤掉，結合澆返青水。每畝施尿素20千克

，4月上旬葉部生長進入旺盛期，此時需肥量較大，每畝施尿素20千克，磷鉀複合肥20千克，以滿足洋蔥生長對養分的需求。

4月下旬至5yuexiaxun，yangcongjinrulinjingpengdaqi，zhizhubuzaizenggao，yepiantonghuawuxianglinjingzhuanyi，linjingpengdaxunsu，cishiduiyangconglaishuoyoushiyigexufeigaofeng，tebieshiduilindexuqiumingxianzengjia
，jiehejiaoshuimeimuzhuishi30千克磷鉀複合肥或磷酸二銨，以保證鱗莖 正常膨大。

進入6月上旬
，洋蔥進入成熟期，應停止施肥並逐步減少澆水，收獲前20天禁止施用任何化肥，收獲前7-8天停止澆水。

七、病蟲害防治。洋蔥易感霜黴病
、紫斑病和鏽病。霜黴病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治。鏽病用15%粉鏽寧1500-2000倍液噴霧防治。以上三種農藥最後一次施用時間距收獲應在15天以上。洋蔥蟲害主要有薊馬和地蛆
，薊馬用2.5%吡蟲啉2000-3000倍液噴施，地蛆用90%晶體敵百蟲1000倍液灌根。以上兩種殺蟲劑在生長期內隻準使用1次，並且距收獲應間隔15天以上。

八
、及時收獲。當洋蔥有2/3的de植zhi株zhu假jia莖jing鬆song散san
，地di上shang部bu倒dao伏fu，下xia部bu一yi至zhi二er片pian葉ye片pian枯ku黃huang
，第di三san至zhi四si片pian葉ye尚shang帶dai綠lv色se，鱗lin莖jing外wai層ceng鱗lin片pian變bian幹gan時shi，應ying選xuan擇ze晴qing天tian及ji時shi收shou獲huo。收shou獲huo時shi可ke將jiang假jia莖jing留liu2-3厘米
，以保鱗莖的商品性和耐貯性。采收後必須經過晾曬2-3天，切忌隨意堆放，碰傷蔥頭
，造成貯藏期腐爛。

九、chukoubiaozhunyujiagongfangfa。hegeyangcongyingjuyoubenpinzhongxingzhuangheseze。linjingjianshi，wufenqiulieqiu，wumeilanbianzhihuochoutai，wubingchongweihai，yeqiaojigenqiechushizhong
，waipiboerbutuoluo
，shiduganzao，meiyoushatudengyiwufuzhe，zhijing8厘米以上，或根據外商要求分級。