爛lan棒bang是shi袋dai料liao香xiang菇gu栽zai培pei從cong菌jun絲si培pei養yang到dao出chu菇gu期qi間jian發fa生sheng的de一yi種zhong腐fu爛lan病bing，爛lan棒bang通tong常chang在zai菌jun袋dai表biao層ceng局ju部bu形xing成cheng塊kuai斑ban，然ran後hou逐zhu漸jian蔓man延yan並bing深shen入ru整zheng個ge菌jun棒bang，受shou害hai部bu位wei初chu期qi菌jun絲si逐zhu漸jian消xiao退tui，並bing有you粘zhan液ye狀zhuang黑hei色se分fen泌mi物wu或huo其qi他ta黴mei層ceng出chu現xian
，隨sui著zhe受shou害hai程cheng度du的de加jia劇ju，培pei養yang料liao發fa黑hei變bian軟ruan腐fu爛lan，後hou期qi菌jun棒bang水shui溶rong物wu增zeng多duo而er鬆song癱tan、腐爛，培養料呈黑色爛泥狀
，有特殊臭味。

    一、香菇爛棒發生的時間，從菌棒發菌到一定程度後便可發生
，一般是前期發生較輕，中後期發生較重，嚴重時造成菌棒腐爛絕收。

    二
、香菇爛棒的原因

    1
、培養料配比不合理
，拌料不均勻，尿素、過磷酸鈣、石膏、石灰等添加物超量。

    2、培養室長時間通氣不良

，二氧化碳濃度高，氧氣不足，致使菌絲回菌，影響菌絲生長發育。

    3
、培養室長時間溫度過高，超出了香菇適宜生長溫度範圍
，刺孔後堆溫大幅度升高引起“燒菌”，造成菌絲生長脆弱甚至死亡。

    4、陽(yang)光(guang)直(zhi)射(she)菌(jun)棒(bang)，強(qiang)烈(lie)的(de)紫(zi)外(wai)線(xian)燒(shao)傷(shang)菌(jun)袋(dai)內(nei)的(de)菌(jun)絲(si)，甚(shen)至(zhi)菌(jun)絲(si)被(bei)殺(sha)死(si)，菌(jun)棒(bang)局(ju)部(bu)出(chu)現(xian)黃(huang)水(shui)，菌(jun)棒(bang)上(shang)淤(yu)積(ji)黃(huang)水(shui)過(guo)多(duo)，影(ying)響(xiang)通(tong)氣(qi)，極(ji)易(yi)造(zao)成(cheng)雜(za)菌(jun)感(gan)染(ran)。

    5、出菇生產環境空氣濕度過高

，給菌棒補水時水溫過高
，補水過多，高溫悶熱天氣通風不良等原因導致菌棒爛棒。

    6、采菇後沒有及時清理菇根
、對於沒有完全轉色好的菌棒和采菇人員技術不熟練
，采菇時帶下大塊培養料造成菌絲受傷等原因，噴水後極易滋生黴菌導致菌棒爛棒。

    香菇爛棒輕者造成減產，重者導致絕產，望菇農根據實際情況在生產中加強管理。