姬鬆茸又稱巴西菇
、小鬆菇，子實體脆嫩爽口、香xiang氣qi濃nong鬱yu，是shi一yi種zhong名ming貴gui的de食shi藥yao兼jian用yong的de真zhen菌jun。姬ji鬆song茸rong一yi般ban采cai用yong類lei似si蘑mo菇gu的de發fa酵jiao料liao栽zai培pei工gong藝yi
，但dan對dui沒mei有you栽zai培pei蘑mo菇gu經jing驗yan的de菇gu農nong，往wang往wang因yin不bu能neng準zhun確que地di掌zhang握wo發fa酵jiao工gong藝yi而er導dao致zhi栽zai培pei成cheng功gong率lv不bu高gao。通tong過guo改gai變bian栽zai培pei主zhu料liao、改進栽培工藝，成功率高
，產量佳
，生物學效率高達45％－55％。 

    1．季節安排姬鬆茸可進行春秋兩季熟料栽培
，春季氣溫上升到18℃前、秋季氣溫降至28℃前栽培。春季在2月中旬至3月中旬接種
，4月中旬一7月上旬出菇；秋栽8月接種，9月中旬一11月上旬出菇。 

    2．培養基配方 配方1：蘆葦粉（幹）60％
，麩皮20％
，穀殼15％，黃豆粉3％
，碳酸鈣1％，石灰粉1％； 配方2：蘆葦粉（幹）50％
，牛糞（幹）20％
，穀殼15％，麩皮10％，黃豆粉3％，石灰粉1％。 上述配方中
，蘆葦稈用香菇一次性木屑粉碎機加工成類似香菇木屑的顆粒狀後，曬幹備用。牛糞亦需曬幹碾碎備用。 

    3．培養料預發酵先將穀殼預濕1－2天，瀝去多餘水分
，與蘆葦粉等其它原料（除石灰粉外）混合攪拌均勻。將石灰粉置於水中
，攪拌後取其上清液將培養料調濕拌勻。料水比約為1：1.3－1.4。將拌勻的培養料堆成寬
、高各lm，長度不限的料堆，料堆每隔40－50cm設置若幹個直徑8－10cm垂直通氣孔。待堆內溫度上升到70℃以上，並開始下降時進行翻堆，翻堆後重新建堆發酵。經過兩次翻堆，當料溫第3次升至60－70℃時，將培養料再次拌勻，便可進行裝袋預發酵，一般需10－15天，春栽時間略長
，秋栽時間略短。

    4．苗筒製作

    4．1裝袋、滅菌：采用寬15 cm、長55 cm聚乙烯塑料袋
，每袋裝幹料約0.8kg。按香菇裝袋工藝用裝袋機裝袋，裝袋宜稍結實，以防汙染。用常壓滅菌灶於100℃滅菌12小時後卸鍋。

    4．2接種：將滅菌後的菌筒置於經消毒的室內冷卻，待筒溫降至28℃後

，將菌種及接種器具置於室內
，關閉門窗，用氣霧消毒劑消毒。接種按無菌操作規程進行
，一般單麵接4穴。菌種宜采用棉籽殼製作的栽培種
，麥粒種不宜使用。

    4．3培養：春栽將菌袋以柴片式堆疊
，室內溫度控製在22－25℃，當接種口菌絲圈直徑達5－6 cm
、堆內溫度高於25℃時
，翻堆

，並改為“井”字型堆疊。秋栽接種後應立即以“井”字型堆疊，每層袋兩端保持通風透氣。一般40－60天菌絲可走滿菌袋。