紅地球葡萄是目前極耐貯藏和運輸的葡萄品種。但是，該品種對二氧化硫比較敏感，因此，生產中如果盲目地效仿巨峰、龍眼、玫瑰香等大眾葡萄品種所選用的保鮮劑及貯藏技術
，極易造成貯藏失敗。根據我們多年研究，采用以下技術，可以獲得貯藏180天以上的好效果。
　　一、采前的農業技術
　　葡萄貯藏的好壞與采前的葡萄質量有很重大的關係，隻有優質的葡萄，貯藏後才能是優質的。
　　1．施肥、灌水。施氮肥不能過多。紅地球葡萄適宜於幹旱和半幹旱的氣候條件，因此，在采前10～15天要停止灌水；如果采前遇雨，則應延遲采收。
　　2．噴藥。紅地球葡萄抗病性不強

，特別不抗黑痘病
，應注意防治。另外
，果實套袋是防治果穗病害、防止果實農藥汙染的最好方法。
　　3．產量控製。產量過高，葡萄果肉硬度低
，含糖量低
，在貯藏過程中易腐爛。適宜的產量應控製在1／15公頃1500千克左右。
　　4．采(cai)收(shou)及(ji)采(cai)後(hou)處(chu)理(li)。用(yong)於(yu)貯(zhu)藏(zang)的(de)葡(pu)萄(tao)應(ying)選(xuan)擇(ze)早(zao)晨(chen)露(lu)水(shui)千(qian)後(hou)采(cai)收(shou)，采(cai)收(shou)前(qian)對(dui)果(guo)穗(sui)噴(pen)布(bu)液(ye)體(ti)葡(pu)萄(tao)保(bao)鮮(xian)劑(ji)
，幹(gan)後(hou)采(cai)收(shou)。或(huo)者(zhe)采(cai)收(shou)後(hou)的(de)葡(pu)萄(tao)直(zhi)接(jie)用(yong)液(ye)體(ti)葡(pu)萄(tao)保(bao)鮮(xian)劑(ji)浸(jin)果(guo)，會(hui)得(de)到(dao)更(geng)好(hao)的(de)貯(zhu)藏(zang)效(xiao)果(guo)。采(cai)收(shou)後(hou)的(de)葡(pu)萄(tao)立(li)即(ji)剪(jian)去(qu)病(bing)、青、小
、機械傷的果粒．輕輕地擺放在內襯PVC或PE葡萄專用保鮮袋的箱內預冷。葡萄從采收到預冷以12小時為宜。速度越快越好。
　　二、貯藏工藝及技術要點
　　1．貯藏條件。紅地球葡萄適宜的貯藏溫度是-0．5±0.5℃，相對濕度90％～95％。在此條件下
，加入保鮮劑。
　　2．庫ku房fang消xiao毒du及ji降jiang溫wen。為wei了le防fang止zhi葡pu萄tao入ru貯zhu後hou的de再zai次ci汙wu染ran，必bi須xu在zai葡pu萄tao入ru貯zhu前qian用yong高gao效xiao庫ku房fang消xiao毒du劑ji對dui庫ku房fang進jin行xing徹che底di消xiao毒du殺sha菌jun。貯zhu藏zang的de冷leng庫ku，可ke采cai用yong微wei型xing節jie能neng冷leng庫ku。這zhe種zhong冷leng庫ku具ju有you降jiang溫wen快kuai
、溫度穩定且庫內溫度分布較均勻的特點，適合於我國農村自產自貯的需要。庫溫應在入貯前2天降至-2℃。
　　3．保鮮材料。用於紅地球葡萄貯藏的保鮮包裝箱應以裝量4千克
、放1層果為宜。用於葡萄貯藏的保鮮袋具有兩種作用：一種是保持貯藏環境具有一定的濕度，減少葡萄水分損耗
，防止幹模和脫粒；另一種作用是保持貯藏環境具有適宜的氣體成分，抑製果實的代謝活動和微生物的活動
，保持果實原有的品質和果梗的鮮綠。
　　4．保鮮劑。據我們多年研究，該品種宜選用CT複合型保鮮劑。
　　5．快速預冷與貯藏。葡萄運至冷庫後打開袋口
，在-1―-2℃條件下進行預冷
，使葡萄的溫度盡快下降。當溫度下降到0℃時，將保鮮劑放入袋內，然後紮緊袋口在-O.5±0.5℃條件下進行長期貯藏。
　　6．貯藏期間的管理。①溫度管理：在貯藏過程中應保持庫溫-0.5±0.5℃，保持庫溫的穩定。②通風：通風有利於紅地球葡萄的貯藏。通風時要注意時間的選擇
、應選擇庫內外溫差較小時通風
，防止庫溫波動大大。當外界空氣濕度大，如下雨或霧天不宜通風、另外
，在貯藏過程中要經常檢查葡萄的貯藏情況，但最好不要開袋檢查。如發現葡萄果梗已開始幹枯
，果實變褐、腐爛或有較重的藥害發生時一要及時銷售。