包裝:
把茶包裝成使用時需的大小與型式,而且做好商品標示,是利於茶葉品質與銷售的做法。
小茶包:
第di一yi類lei的de茶cha商shang品pin包bao裝zhuang成cheng可ke以yi直zhi接jie衝chong泡pao的de小xiao茶cha包bao,浸jin泡pao所suo需xu濃nong度du後hou把ba小xiao茶cha包bao提ti出chu丟diu棄qi。這zhe種zhong包bao裝zhuang源yuan起qi於yu碎sui形xing紅hong茶cha,因yin為wei碎sui形xing茶cha才cai可ke以yi上shang機ji器qi自zi動dong裝zhuang填tian自zi動dong包bao裝zhuang,由you於yu這zhe類lei包bao裝zhuang確que實shi方fang便bian了le喝he茶cha,所suo以yi不bu久jiu即ji擴kuo展zhan到dao花hua茶cha與yu烏wu龍long茶cha類lei,但dan必bi須xu利li用yong細xi碎sui的de茶cha葉ye或huo特te意yi將jiang之zhi剪jian切qie成cheng角jiao狀zhuang,這zhe種zhong作zuo法fa很hen不bu利li不bu發fa酵jiao與yu部bu分fen發fa酵jiao茶cha的de品pin質zhi,所suo以yi普pu及ji度du不bu大da。這zhe幾ji年nian有you了le大da轉zhuan機ji,隻zhi要yao茶cha葉ye揉rou成cheng較jiao緊jin結jie的de球qiu狀zhuang,而er且qie枝zhi葉ye都dou以yi分fen離li,可ke以yi有you機ji器qi自zi動dong裝zhuang填tian與yu包bao裝zhuang,產chan生sheng所suo謂wei立li體ti袋dai茶cha或huo原yuan片pian茶cha包bao的de新xin型xing小xiao袋dai茶cha,這zhe種zhong包bao裝zhuang方fang式shi大da大da方fang便bian了le部bu分fen發fa酵jiao茶cha與yu不bu發fa酵jiao茶cha的de飲yin用yong。
小包裝:
第二類的茶商品包裝是小包裝,將茶以100公克、300公克、600公克等不同的份量裝於罐內或袋內。這類包裝有人加以抽真空,或抽真空後再衝以氮氣,甚至於綠末茶還要求在攝氏0度(du)以(yi)下(xia)保(bao)存(cun)。這(zhe)類(lei)包(bao)裝(zhuang)方(fang)式(shi)是(shi)針(zhen)對(dui)短(duan)期(qi)飲(yin)用(yong)的(de)情(qing)況(kuang),如(ru)果(guo)是(shi)可(ke)以(yi)陳(chen)放(fang)的(de)茶(cha)葉(ye),也(ye)就(jiu)是(shi)陳(chen)放(fang)後(hou)品(pin)質(zhi)不(bu)致(zhi)劣(lie)變(bian)的(de)茶(cha)葉(ye),不(bu)必(bi)抽(chou)真(zhen)或(huo)充(chong)氮(dan)包(bao)裝(zhuang),開(kai)封(feng)後(hou)也(ye)不(bu)必(bi)放(fang)冰(bing)箱(xiang)冷(leng)藏(zang),隻(zhi)要(yao)在(zai)包(bao)裝(zhuang)上(shang)提(ti)醒(xing)消(xiao)費(fei)者(zhe)使(shi)用(yong)後(hou)應(ying)防(fang)潮(chao)防(fang)異(yi)味(wei)防(fang)陽(yang)光(guang)即(ji)可(ke)。
大包裝:
第三類的茶商品包裝是大包裝,將茶以三台斤、五(wu)台(tai)斤(jin)或(huo)一(yi)公(gong)斤(jin)的(de)量(liang)以(yi)罐(guan)裝(zhuang)的(de)方(fang)式(shi)銷(xiao)售(shou)。這(zhe)類(lei)包(bao)裝(zhuang)是(shi)針(zhen)對(dui)陳(chen)放(fang)的(de)目(mu)的(de)而(er)來(lai),所(suo)以(yi)茶(cha)葉(ye)必(bi)須(xu)處(chu)理(li)到(dao)可(ke)以(yi)陳(chen)放(fang)的(de)狀(zhuang)況(kuang),這(zhe)時(shi)的(de)棈(棈)製(zhi)處(chu)理(li)是(shi)很(hen)重(zhong)要(yao)的(de),尤(you)其(qi)是(shi)葉(ye)茶(cha)類(lei)枝(zhi)葉(ye)分(fen)離(li)。罐(guan)子(zi)的(de)耐(nai)用(yong)度(du)要(yao)高(gao),防(fang)潮(chao)防(fang)光(guang)效(xiao)果(guo)好(hao),罐(guan)口(kou)緊(jin)密(mi)度(du)適(shi)中(zhong),防(fang)潮(chao)但(dan)能(neng)透(tou)氣(qi)。
包(bao)裝(zhuang)上(shang)標(biao)示(shi)除(chu)商(shang)品(pin)標(biao)示(shi)法(fa)所(suo)要(yao)求(qiu)的(de)項(xiang)目(mu)外(wai),最(zui)好(hao)能(neng)將(jiang)茶(cha)葉(ye)的(de)狀(zhuang)況(kuang)作(zuo)一(yi)番(fan)敘(xu)述(shu),包(bao)括(kuo)茶(cha)名(ming)解(jie)說(shuo)與(yu)茶(cha)性(xing)解(jie)說(shuo),茶(cha)名(ming)解(jie)說(shuo)就(jiu)是(shi)一(yi)般(ban)的(de)商(shang)品(pin)名(ming)稱(cheng),如(ru)龍(long)井(jing)、清茶...等,茶性解說包括:發酵(如不發酵、輕發酵、中發酵、重發酵、全發酵、後發酵)、揉撚(如輕揉撚、中揉撚、重揉撚、緊壓)、焙火(如不焙火、輕焙火、中焙火、重焙火)、注(如熏茉莉花、調蘋果香、2000年春、1995年存)...等。
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