豌豆種子的貯藏方法
一
、豌豆的貯藏特性
    豌wan豆dou的de化hua學xue成cheng分fen和he蠶can豆dou很hen相xiang近jin，但dan顆ke粒li呈cheng球qiu形xing且qie較jiao小xiao
，種zhong子zi堆dui的de密mi度du較jiao大da，其qi種zhong皮pi亦yi不bu及ji蠶can豆dou堅jian厚hou，因yin此ci在zai耐nai藏zang性xing方fang麵mian就jiu遠yuan不bu如ru蠶can豆dou
，在zai同tong樣yang的de條tiao件jian下xia進jin行xing保bao藏zang，其qi生sheng活huo力li較jiao易yi喪sang失shi。
    (一)蟲害
    豌豆在貯藏中經常發生的問題是豌豆象的為害。據某些地區調查，一般被害率可達30％左右，而最嚴重的竟達90％。重量損失一般輕度被害的約15％，嚴重的達40％左右。
    wandouxiangshizaiwandoukaihuajiejiaqijianchanluanzainenjiashang。youchongfuhuachulaijiuyaopodoujia
，qinrudoulizhong，yihousuizhewandoushouhuodairucangku，jixuzaidoulizhongfayu
，huayong，zuihouyuhuaweichengchong，yinnizaicangkuxifeng、屋簷瓦縫裏越冬。到次年豌豆開花期又飛到田間交尾產卵。
    (二)散落性好
    豌豆的容重約為800g／L，比重達1.32～1.40，靜止角在21～30°之間
，散落性好，孔隙度小，如大量散裝
，對倉壁或其他容器的側壓力是相當大的(超過大多數農作物種子)。因此
，在倉庫建築時必須注意材料的強度與構造的堅牢度。
    二、豌豆貯藏的技術要點
    豌wan豆dou貯zhu藏zang的de關guan鍵jian就jiu是shi如ru何he能neng有you效xiao地di防fang止zhi豌wan豆dou象xiang的de為wei害hai，從cong實shi踐jian中zhong摸mo索suo出chu采cai用yong囤tun套tao囤tun密mi閉bi貯zhu藏zang法fa是shi一yi種zhong切qie實shi易yi行xing的de措cuo施shi。當dang豌wan豆dou剛gang收shou獲huo後hou，呼hu吸xi作zuo用yong非fei常chang旺wang盛sheng，產chan生sheng大da量liang熱re能neng；yongmibibaowenfashireliangbuyisanfa，zhongwenhenkuaishenggao
，jingguoyidingshijian，jikeshasiqianfuzaidoulineidewandouxiangyouchong。tongshiyouyuwandouxiangzaigaowenxiaqiangliehuxizuoyongsuochanshengdedaliangCO_2
，也能促使其幼蟲窒息死亡。此法具體步驟是當豌豆收獲後，趕晴天曬幹，使水分降到14％以下；當種溫曬到相當高時
，趁熱入囤密閉，使在密閉期間溫度繼續上升達到50℃以上(如未達到，殺蟲效果不可靠)，人倉前預先在倉底鋪一層穀糠(先經過消毒)，壓實，厚度須在30cm以yi上shang。糠kang麵mian墊dian一yi層ceng席xi子zi，席xi子zi上shang圍wei一yi圓yuan囤tun，其qi大da小xiao隨sui豌wan豆dou數shu量liang而er定ding，然ran後hou將jiang曬shai幹gan的de豌wan豆dou倒dao進jin囤tun內nei，再zai在zai囤tun的de外wai圍wei做zuo一yi套tao囤tun，內nei外wai囤tun圈quan的de距ju離li應ying相xiang隔ge30cm以上。在兩囤的空隙間裝滿穀糠，最後囤麵再覆蓋一層席子

，席上鋪一層穀糠，壓實，厚度須在30cm以上，這樣豌豆上下和四周都有30cm厚的穀糠包圍著
，密閉的時間一般為30～50d，隨種溫升高程度加以控製。
    豌豆密閉後的10d內，須每天檢查種溫
，每隔1d檢查蟲黴情況，到10d以後
，就可每隔3～5d檢查1次。豌豆在密閉前後
，均須測定發芽率。上述方法除囤邊部位有時有很少數害蟲未殺死外，其他部位能達到100％的殺蟲效果，而且經過這樣處理的豌豆不降低發芽率。理化特性也不受影響，但必須抓緊在豌豆收獲後盡快進行處理。
    消滅豌豆象亦可采用開水燙種法
，即用大鍋將水燒開，把豌豆(水分在安全標準以內)倒入竹筐內，浸入開水中
，速用棍攪拌，經25s，立(li)即(ji)將(jiang)竹(zhu)筐(kuang)提(ti)出(chu)放(fang)入(ru)冷(leng)水(shui)中(zhong)浸(jin)涼(liang)，然(ran)後(hou)攤(tan)在(zai)墊(dian)席(xi)上(shang)曬(shai)幹(gan)貯(zhu)藏(zang)。處(chu)理(li)時(shi)要(yao)嚴(yan)格(ge)掌(zhang)握(wo)開(kai)水(shui)溫(wen)度(du)勿(wu)突(tu)然(ran)下(xia)降(jiang)，燙(tang)種(zhong)時(shi)間(jian)不(bu)可(ke)過(guo)長(chang)過(guo)短(duan)，開(kai)水(shui)須(xu)將(jiang)全(quan)部(bu)豌(wan)豆(dou)浸(jin)沒(mei)，燙(tang)時(shi)要(yao)不(bu)斷(duan)攪(jiao)拌(ban)。