綠lv豆dou營ying養yang豐feng富fu，夏xia季ji食shi用yong消xiao暑shu止zhi渴ke

，清qing熱re解jie毒du。貯zhu存cun的de綠lv豆dou易yi被bei蟲chong蛀zhu食shi，其qi中zhong以yi綠lv豆dou蟓xiang的de危wei害hai最zui為wei嚴yan重zhong。綠lv豆dou蟓xiang，又you名ming小xiao豆dou蟓xiang，屬shu鞘qiao翅chi目mu豆dou蟓xiang科ke昆kun蟲chong

，成cheng蟲chong體ti長chang僅jin2.5mm～3.5mm,幼蟲更小
，乳白色
，專躲在豆粒中蛀食豆瓣。

    （1）化學熏蒸 倉庫內貯存大量綠豆時，可以利用某些化學藥物毒殺豆蟓。常用藥品有磷化鋁、氯化苷、溴甲烷、二氯乙烷等。用藥量按倉容計算（0.4g/立方米～1g/立方米）,後裝入鉛皮容器內加熱， 密閉庫房門窗數小時，可毒殺綠豆內的豆蟓。

    （2）沸水浸泡 準備一鍋沸水和一缸涼井水。在竹籃內裝入薄薄一層豆粒，然後將豆粒浸入沸水中，快速攪拌0.5min～1min,立(li)即(ji)取(qu)出(chu)再(zai)浸(jin)入(ru)涼(liang)水(shui)中(zhong)冷(leng)卻(que)
，最(zui)後(hou)放(fang)在(zai)太(tai)陽(yang)下(xia)曬(shai)幹(gan)。這(zhe)種(zhong)方(fang)法(fa)殺(sha)蟲(chong)比(bi)較(jiao)徹(che)底(di)
，而(er)且(qie)能(neng)夠(gou)保(bao)持(chi)豆(dou)粒(li)顏(yan)色(se)不(bu)變(bian)，可(ke)作(zuo)加(jia)工(gong)用(yong)。但(dan)最(zui)好(hao)選(xuan)擇(ze)在(zai)晴(qing)天(tian)進(jin)行(xing)。

    （3）拌植物油 在貯存時，按1kg綠豆加入菜油或棉油等植物油5mg的比例，將豆粒與植物油充分拌和，這樣在豆粒表麵將形成不透水、氣的薄油層，蟲卵和幼蟲會因得不到氧氣供應窒息而死亡。

    （4）曬種入貯 nonghuyaoshaoliangcunfangdelvdouzhong，zaishaigandejichushang，yuxiawutaiyangguangjiaolieshijiangdoulishouqi，fangzaimibideganzaorongqinei
，zaiyongjingguotongyangshairehouganzaoderemaifuhuomikangfugaiyanshi，mibi20天(tian)左(zuo)右(you)。容(rong)器(qi)內(nei)極(ji)度(du)幹(gan)燥(zao)的(de)環(huan)境(jing)，可(ke)殺(sha)死(si)潛(qian)伏(fu)在(zai)豆(dou)粒(li)內(nei)的(de)幼(you)蟲(chong)。綠(lv)豆(dou)不(bu)可(ke)密(mi)封(feng)貯(zhu)存(cun)於(yu)塑(su)料(liao)袋(dai)中(zhong)
，因(yin)這(zhe)種(zhong)包(bao)裝(zhuang)材(cai)料(liao)不(bu)透(tou)氣(qi)，種(zhong)豆(dou)呼(hu)吸(xi)受(shou)阻(zu)
，影(ying)響(xiang)萌(meng)芽(ya)。最(zui)好(hao)在(zai)第(di)二(er)年(nian)春(chun)夏(xia)季(ji)節(jie)利(li)用(yong)晴(qing)天(tian)再(zai)翻(fan)曬(shai)1次～2次。但應注意，作種子用或發豆芽的豆粒不能在水泥場、鐵板和油氈上曝曬，以免傷害種胚。