青貯飼料是農作物秸稈在密封無氧的條件下，由乳酸菌發酵作用而成，以其氣味芳香、柔軟多汁、適口性好等特點
，成為牛
、羊等草食家畜優質粗飼料之一
，並可收到提高采食量、增加產奶量、改善膘情的較好效果。

    1、青貯設施的準備。青貯設施有青貯池
、青貯塔、青貯壕等，以青貯池最為常用。青貯池應建在地勢高、土質堅硬
、靠近畜舍、遠離水源和糞坑的地方，要堅固牢實，不透氣，不漏水。內部要光滑平坦
，上寬下窄

，底部必須高出地下水位0.5米以上，以防地下水滲入。青貯池一般分為地上
、半地下和地下式三種。

    2、收割時間的選擇。玉米全株青貯營養價值最高，應在玉米生長至乳熟期和蠟熟期收貯，即在玉米收割前15至20天
；玉米秸稈青貯要在玉米成熟後，立刻收割秸稈，以保證較多的綠葉。收割時間過晚，露天堆放將造成含糖量下降

、水分損失
、秸稈腐爛，最終造成青貯料質量和成功率下降。

    3、玉米秸稈的切碎。為確保無氧環境的形成，玉米秸稈一定要切碎
，長度以2至3厘米為宜。小規模青貯池可人工鍘碎
；大型青貯池必須用切碎機切碎；玉米全株青貯
，有條件的最好采用大型青貯聯合收割機直接到玉米地裏收割。

    4、玉米秸稈的填裝。在填裝時必須集中人力和機具，盡量縮短原料在空氣中暴露的時間，填裝越快越好

，小型池應在1天內完成，中型池2-3天，大型池3-6天。填裝前，先將青貯池打掃幹淨
，池底部填一層10-15厘li米mi厚hou的de切qie短duan秸jie稈gan或huo軟ruan草cao，以yi便bian吸xi收shou上shang部bu踩cai實shi流liu下xia的de汁zhi液ye。大da型xing青qing貯zhu池chi從cong一yi端duan開kai始shi裝zhuang起qi，用yong推tui土tu機ji推tui壓ya結jie合he

，逐zhu漸jian向xiang另ling一yi端duan，以yi裝zhuang至zhi高gao出chu池chi口kou1米左右為宜；小型青貯池從下向上逐層裝填
，每裝30厘米人工踩實1次，一直裝滿青貯池並高出池口70厘米左右。青貯飼料緊實度要適當


，以發酵完成後飼料下沉不超過深度的8-10%為宜。在裝填時
，適當添加0.5%的尿素和0.3%的食鹽，能明顯提高其營養價值。

    5
、秸稈青貯的封池：裝填至離池口30厘米時

，在池壁上鋪塑料薄膜以備封池。青貯玉米如果收獲適時，大部分為綠葉，水分為60%左右可不必加水；若黃葉占一半以上
，即應加水
，一般加水量為10-15%,邊加邊裝，確保水和原料混合均勻。青貯池裝滿後，用塑料薄膜覆蓋池頂
，然後壓上濕土20-30厘米，覆蓋拍實並堆成饅頭形，以利於排水。

    6、封池之後的管理：①距青貯池1米四周挖好排水溝，防止雨水滲入池內。②貯後5-6天進入乳酸發酵階段，青貯料脫水、軟化
，當封口出現塌裂、塌陷時，應及時進行培補，以防漏水漏氣。③要防牲畜踐踏，防鼠，保證青貯質量。

    7、青貯飼料的取用：玉(yu)米(mi)青(qing)貯(zhu)約(yue)經(jing)過(guo)一(yi)個(ge)月(yue)即(ji)發(fa)酵(jiao)完(wan)畢(bi)
，可(ke)以(yi)開(kai)窖(jiao)利(li)用(yong)。優(you)質(zhi)青(qing)貯(zhu)飼(si)料(liao)呈(cheng)青(qing)綠(lv)或(huo)黃(huang)褐(he)色(se)
，氣(qi)味(wei)帶(dai)有(you)酒(jiu)香(xiang)，質(zhi)地(di)柔(rou)軟(ruan)濕(shi)潤(run)，可(ke)看(kan)到(dao)莖(jing)葉(ye)上(shang)的(de)葉(ye)脈(mai)和(he)絨(rong)毛(mao)
，是(shi)牛(niu)、羊yang等deng草cao食shi家jia畜chu的de優you質zhi粗cu飼si料liao。取qu用yong青qing貯zhu飼si料liao時shi，一yi定ding要yao從cong青qing貯zhu池chi的de一yi端duan開kai始shi，按an照zhao一yi定ding厚hou度du
，自zi上shang而er下xia分fen層ceng取qu之zhi
，要yao防fang止zhi泥ni土tu的de混hun入ru，切qie忌ji由you一yi處chu挖wa洞dong掏tao取qu。每mei次ci取qu料liao數shu量liang以yi飼si喂wei一yi天tian的de量liang為wei宜yi。青qing貯zhu飼si料liao取qu出chu後hou，必bi須xu立li即ji封feng閉bi青qing貯zhu池chi池chi口kou，防fang止zhi青qing貯zhu飼si料liao長chang期qi與yu空kong氣qi接jie觸chu造zao成cheng變bian質zhi。