1.出現群菇 播種量過大,播種不均勻,會導致出現群菇。所以,播種量宜控製在0.2~0.3千克/平方米。
播種方法可采用層播、混播或撒播,最好不用穴播。
2.菌種老化 若是使用了老化的菌種,雖菌絲的萌發和定植都正常,第一潮菇產量也不錯。但第二、三潮菇產量明顯降低,總體產量降低。因此,購買菌種時,必須注意。
3.溫差過大導致小菇蕾死亡 草(cao)菇(gu)在(zai)子(zi)實(shi)體(ti)發(fa)生(sheng)期(qi)間(jian),通(tong)風(feng)和(he)噴(pen)水(shui)管(guan)理(li),都(dou)必(bi)須(xu)使(shi)栽(zai)培(pei)環(huan)境(jing)盡(jin)量(liang)維(wei)持(chi)恒(heng)溫(wen),通(tong)風(feng)隻(zhi)能(neng)緩(huan)緩(huan)進(jin)行(xing),並(bing)且(qie)密(mi)切(qie)注(zhu)意(yi)氣(qi)候(hou)的(de)突(tu)然(ran)變(bian)化(hua),大(da)風(feng)天(tian)嚴(yan)禁(jin)開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng)。噴(pen)水(shui)時(shi)也(ye)要(yao)注(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)的(de)水(shui)溫(wen)與(yu)室(shi)溫(wen)一(yi)致(zhi)。
4.培養料酸化 suanhuadepeiyangliao,junsishengchangxiruowuli,wuguangzegan,zishitifashengjishaoyouxiao,qieyipomokaisan。tongshiguisanquedaliangfasheng。fangzhisuanhuadefangfa,chuzaipeizhipeiyangliaoshizhuyitiaozhenghaopH值之外,還應將播種後的水分管理,改為噴0.5%石灰水。
5.蹋料 過guo鬆song的de培pei養yang料liao,蹋ta料liao現xian象xiang嚴yan重zhong,造zao成cheng菌jun絲si斷duan裂lie,培pei養yang料liao變bian薄bo,出chu菇gu量liang減jian少shao。所suo以yi在zai上shang床chuang和he播bo種zhong後hou,一yi定ding要yao注zhu意yi將jiang培pei養yang料liao略lve為wei壓ya實shi。若ruo是shi堆dui垛duo法fa栽zai培pei.堆形宜低不宜高。
6.病蟲害 使用變質原料或培養料發酵、消毒等預處理不徹底,或在不衛生的場所栽培,皆可導致雜菌和害蟲大量滋生。使床麵幼菇大量死亡、僵化腐爛或致畸。
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