這(zhe)裏(li)我(wo)們(men)所(suo)說(shuo)的(de)越(yue)夏(xia)蔬(shu)菜(cai),既(ji)包(bao)括(kuo)春(chun)茬(cha)蔬(shu)菜(cai)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)的(de)蔬(shu)菜(cai),也(ye)包(bao)括(kuo)開(kai)花(hua)結(jie)果(guo)期(qi)處(chu)在(zai)越(yue)夏(xia)階(jie)段(duan)的(de)蔬(shu)菜(cai)。當(dang)前(qian),春(chun)茬(cha)蔬(shu)菜(cai)進(jin)入(ru)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi),而(er)部(bu)分(fen)越(yue)夏(xia)茬(cha)蔬(shu)菜(cai)也(ye)進(jin)入(ru)開(kai)花(hua)結(jie)果(guo)期(qi),很(hen)多(duo)菜(cai)農(nong)打(da)來(lai)電(dian)話(hua)反(fan)映(ying):棚室內蔬菜斷茬、歇秧現象嚴重。
其(qi)實(shi),夏(xia)季(ji)光(guang)照(zhao)時(shi)間(jian)過(guo)長(chang),與(yu)蔬(shu)菜(cai)的(de)生(sheng)長(chang)習(xi)性(xing)相(xiang)背(bei),這(zhe)是(shi)夏(xia)季(ji)蔬(shu)菜(cai)斷(duan)茬(cha)歇(xie)秧(yang)的(de)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin)。如(ru)絲(si)瓜(gua),雖(sui)喜(xi)高(gao)溫(wen),但(dan)屬(shu)於(yu)短(duan)日(ri)照(zhao)植(zhi)物(wu),如(ru)日(ri)照(zhao)時(shi)間(jian)過(guo)長(chang),就(jiu)會(hui)抑(yi)製(zhi)絲(si)瓜(gua)的(de)成(cheng)花(hua),進(jin)而(er)出(chu)現(xian)開(kai)花(hua)坐(zuo)瓜(gua)差(cha)、斷茬歇秧現象。
高溫天氣下,如何防止越夏蔬菜斷茬歇秧呢?記者建議從以下幾點入手。
首先,合理調整棚內光照和溫度。光照是決定棚內溫度的關鍵因素,因此調整光照和調控溫度是一致的。一般來說,當棚內溫度超過35℃,並持續2小時以上時,就會導致蔬菜花芽分化受阻,造成開花坐果差、落花落果。而當前棚外溫度有時都超過35℃,棚上如果不覆蓋遮陽網,即使通風良好,棚內溫度也能夠輕鬆達到40℃以上。因此,菜農可在上午11點至下午3點覆蓋遮陽網,或者在中午使用噴霧器向棚內噴水,降溫效果更佳,能夠提高蔬菜的開花坐果率。
其次,合理使用生長調節劑。苗期3-4葉ye時shi,為wei促cu進jin蔬shu菜cai雌ci花hua分fen化hua,菜cai農nong可ke噴pen灑sa乙yi烯xi利li促cu進jin雌ci花hua分fen化hua,但dan要yao注zhu意yi夏xia季ji溫wen度du高gao時shi應ying使shi用yong較jiao低di濃nong度du。定ding植zhi以yi後hou,為wei控kong製zhi植zhi株zhu旺wang長chang,可ke噴pen灑sa助zhu壯zhuang素su 500倍或愛多收1500倍,調節蔬菜的營養生長和生殖生長,提高蔬菜的坐果率。
再次,及時摘瓜落蔓。落蔓不及時、落蔓幅度過小,也易導致蔬菜營養生長過剩而難坐瓜。對於春茬後期的絲瓜,應伴隨摘瓜和摘心及時落蔓;對於越夏絲瓜生長前期則應增大落蔓幅度,每次落蔓不低於60厘米,保持植株高度在120厘米左右即可,抑製營養生長。
另(ling)外(wai)還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)春(chun)茬(cha)蔬(shu)菜(cai)後(hou)期(qi)的(de)肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)。不(bu)少(shao)菜(cai)農(nong)認(ren)為(wei),反(fan)正(zheng)已(yi)經(jing)進(jin)入(ru)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi),產(chan)量(liang)降(jiang)低(di)了(le),管(guan)理(li)也(ye)就(jiu)不(bu)那(na)麼(me)上(shang)心(xin),澆(jiao)水(shui)施(shi)肥(fei)次(ci)數(shu)就(jiu)應(ying)減(jian)少(shao)了(le),其(qi)實(shi)這(zhe)種(zhong)認(ren)識(shi)是(shi)錯(cuo)誤(wu)的(de)。記(ji)者(zhe)建(jian)議(yi):夏季氣溫高,更應該及時澆水。蔬菜生長後期,可隨水衝施高氮高鉀肥料,促進植株和果實生長,可衝施全水溶性肥料燈塔、好力樸、芳潤等,效果較好。葉麵噴灑含有硼、鈣等中微量元素的葉麵肥,如硼砂600倍或速樂硼1500倍混硝酸鈣350倍,在一定程度上可起到保花保果的作用。
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