胡蘿卜產生“佛手”是一種病害
，叫做胡蘿卜根線蟲病。引起胡蘿卜根線蟲病的病原體叫胡蘿卜根線蟲，它生活在土壤中。當溫度在20-30℃
、濕度在40%時shi，其qi生sheng命ming力li最zui活huo躍yue
，在zai通tong透tou性xing較jiao好hao的de土tu壤rang中zhong
，幾ji乎hu全quan年nian都dou有you可ke能neng發fa生sheng。線xian蟲chong對dui多duo種zhong肉rou質zhi塊kuai根gen類lei蔬shu菜cai和he瓜gua果guo作zuo物wu均jun可ke產chan生sheng危wei害hai，病bing原yuan體ti在zai植zhi物wu體ti上shang寄ji生sheng，使shi植zhi物wu枯ku萎wei或huo局ju部bu組zu織zhi壞huai死si，發fa生sheng腫zhong瘤liu
，變bian成cheng畸ji形xing。