甜豌豆又俗稱甜豆
，莢肥厚而纖維少
，適時采收甜度高，是較好的保鮮

、速凍出口創彙蔬菜
，暢銷港、澳
、日本、新加坡等東南亞國家與地區。
　　
    甜豌豆性喜冷涼，不耐高溫天氣及冷凍天氣，生長適溫在４～２８ °Ｃ之間，最適溫度在１６～２０ °Ｃ，苗期略耐低溫但亦怕嚴重霜凍
；開花結莢期低溫則生長緩慢，遇０ °Ｃ以下則易產生凍害，２５ °Ｃ以上高溫則易落花落莢；不耐雨水

，怕澇怕旱，各期的栽培管理要及時跟上才能取得高產。　

    一、種植期的安排　　在華北平原地區及一般山區在３－４月間播種
，６月份可出產，高海拔地區及冷涼山區還可作適當的延後栽培，５月份播種，７－８月產出。種植期的安排要注意開花結莢期避開陰雨季節
，以保證產品品質
、產量。　　

    二、品種與種子的選擇　　目前種植品種較多，購買種子時應選擇來源可靠的、種質優良的種子，在種植前還應檢查發芽率。　
　
    三、選地與整地　　

    甜豌豆適合不同肥力之土壤，但為確保效益，宜選有機質含量高，保水保肥能力強的沙壤土、壤rang土tu或huo黏nian壤rang土tu地di塊kuai種zhong植zhi，避bi免mian與yu豆dou類lei重zhong茬cha。另ling外wai還hai要yao注zhu意yi地di塊kuai應ying能neng灌guan能neng排pai
，旱han時shi可ke及ji時shi灌guan水shui，澇lao時shi能neng較jiao好hao的de排pai水shui，以yi確que保bao甜tian豌wan豆dou的de正zheng常chang生sheng長chang。　

    選(xuan)好(hao)地(di)後(hou)就(jiu)是(shi)整(zheng)地(di)。整(zheng)地(di)時(shi)要(yao)求(qiu)土(tu)壤(rang)不(bu)幹(gan)不(bu)濕(shi)，以(yi)手(shou)使(shi)勁(jin)握(wo)土(tu)
，可(ke)手(shou)濕(shi)而(er)不(bu)滴(di)水(shui)為(wei)宜(yi)。一(yi)般(ban)選(xuan)用(yong)寬(kuan)畦(qi)高(gao)壟(long)的(de)模(mo)式(shi)，也(ye)可(ke)采(cai)用(yong)平(ping)畦(qi)的(de)模(mo)式(shi)

，畦(qi)寬(kuan)在(zai)８０厘米以上，畦高在２０～３０厘米，兩畦中間距為１．２ ～１．６米為宜，不同性質條件的地塊可適當調整
，肥力較好的地塊，間距可略大

，肥力略差的

，間距可略小；易旱的地塊畦不宜太高或用平畦，易澇的地塊畦應適當整高。整地的同時每６６７米２施入１ ０００千克以上的有機肥

，２０～３０千克的複合肥
，扣於畦底或與畦土混勻。　
　
    四、播前準備與播種　　

    幹濕度適宜時整地的應及時播種，對有些較為黏重，不易排幹的地塊也可整地後略風幹１～２天後再播種。播種前首先開好播種溝，每畦一溝
，深度掌握在５～８厘米之間，而後可在播種溝撒施地下殺蟲劑，以防治地下害蟲為害，接下來可播種，每８～１０厘米兩粒種，出芽率在９０％以上的６６７米２播２～３千克足夠。對於有包衣的種子必須幹播，沒包衣的種子則可幹播或催芽後再播，催芽後播種可較大地提高齊苗率。　

    播種後及時蓋土
，沒催芽的視土壤幹濕掌握在３～５厘米厚，催芽的２～３limihoujike，gaituyiyongshusongdesharangtuhuofushudeyoujifeihunheshatudeng，buyiyongniantugai。zaobodehaikepudimo，zheyangkeyitigaochumiaolvhechanliang。bozhonghouyingjishizuohaotianjianfangchongfangshugongzuo。　

    五、苗期的管理　　ruzaizaochunbozhongdechumiaolvemanxie

，wendugaoshichumiaokuai
，chumiaohoujishijianzhachumiaoqingkuang，fangshuhaijidixiahaichong。duiyuquemiaojiaoduode，haiyingjishibubo，yiquebaochanliang。bingchonghaizhuyaoyoujingfubing，dixiahaichong、潛葉蠅、菜青蟲等。　　

    在苗長至５厘米以上時，開始結合澆水澆少量速效氮肥，整個苗期結合多次澆水６６７米２用尿素約１０千克左右，苗高２０厘米左右時要開始搭架，按品種生長高度不同架高也要求不同，像奇珍７６架高度在２米以上，可搭成三角架、網架等。網架較利於田間中後期管理。靠近山區竹子資源豐富的
，也可用帶枝的竹子，這樣更利於豆蔓的攀伸。　　

    六、抽蔓及始花期的管理　　苗高３０厘米左右高時應於架旁拉一層包裝線幫助苗上架（之後每長高３０～４０厘米就應拉一層包裝線，以防止苗倒架），抽蔓期除一般防治病蟲害特別是潛葉蠅外
，於開始現蕾時連續噴殺蟲劑兩次
，間隔６天左右
，防豆莢螟、菜青蟲等。　

    到開始現蕾期追施複合肥２０千克，葉麵噴施磷酸二氫鉀及硼、鉬等微量肥２～３次可提高產量。　

    七、開花結莢及采摘期的管理　　到開花結莢期後，很快即可進入采摘期，此時期應更注意田間管理
，注意田間調查，防治病蟲害以及鼠害，進入采莢期後每隔６～１０天澆複合肥１０千克
；或分兩次間隔１５～２０天追施複合肥，每次１５～２０千克，同時結合苗情施入一定量速效氮肥可提高產品質量與產量。豆莢鼓粒到７０％飽滿度時即應及時采收
，以保證豆莢的質量和商品性，甜豆豆莢幼嫩較易損傷，采摘時應小心
，以減少機械傷。
　
    八、病蟲害的防治　　

    （一）
、病害主要有根腐病、莖腐病
、鏽病、白粉病、褐斑病、病毒病等。　
    　
    １．根(gen)莖(jing)腐(fu)爛(lan)病(bing)生(sheng)長(chang)各(ge)期(qi)都(dou)會(hui)發(fa)生(sheng)，尤(you)以(yi)開(kai)花(hua)現(xian)蕾(lei)期(qi)表(biao)現(xian)強(qiang)烈(lie)
，主(zhu)要(yao)表(biao)現(xian)為(wei)由(you)基(ji)部(bu)向(xiang)上(shang)葉(ye)漸(jian)變(bian)黃(huang)至(zhi)萎(wei)蔫(nian)，最(zui)後(hou)死(si)亡(wang)，防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)主(zhu)要(yao)是(shi)避(bi)免(mian)豆(dou)類(lei)的(de)連(lian)作(zuo)，於(yu)苗(miao)期(qi)開(kai)始(shi)用(yong)甲(jia)基(ji)托(tuo)布(bu)津(jin)５００倍或多菌靈３００倍連續灌根２～３次。　

    ２． 鏽病、白粉病、褐斑病在濕度大時易發生
，嚴重影響豆莢的質量，可用多菌靈
、百菌清
、甲基托布津
、多·硫懸膠劑
、代森鋅

、代森錳鋅等常用殺菌劑交替使用，可防治或抑製病害的劇烈發展。　

    ３．病毒病主要表現為黃葉或植株矮小，萎縮等。首先避免種子帶毒，種子浸種前可用５２°Ｃ熱水燙種５分鍾後迅速冷卻，發現病苗及時拔除，另外防治蚜蟲等可傳毒昆蟲的發生。　

    （二）蟲害主要有地老虎、蠐螬等地下害蟲；以及潛葉蠅、菜青蟲、豆莢螟

、豆稈蠅等為害地上部分的害蟲。病蟲害的防治應注重采用生物防治


，避免農藥殘留。　 

    １． 對於地老虎、蠐螬等地下害蟲，可在播種時於播種溝撒施辛硫磷粉劑或顆粒劑，或在發現蟲情後用拌藥的誘餌誘殺。　

    ２． qianyeyingpubianweihaibijiaoyanzhong
，zhuyaoxianxiangshiyezizhongjianbeichuankongchengxuduosuidaozhuang
，yanzhongdezhenggeyepianshilvbianbai，zuihoutuoluo，youyuqianyeyingshushidaijiaoti
，qieshixingza，zaiwendugaoshifanzhisudukuaidengtedian，fangzhishangyouyidingkunnan，runengchengpiandikuaijizhongfangzhi
，zhuazhushifaqikaishiyongyao，fangxiaolvejia，keyidedaoyidingkongzhi。muqianduiyouchongxiaoguojiaojiadenongyaoyoulvcaibaoruyou、愛福丁乳油等。豆稈蠅在部分地區有發現，主要在幼苗期開始為害，因此在幼苗期即應開始防治，為害表現症狀是植株矮縮、葉ye較jiao黃huang等deng


，類lei似si病bing毒du狀zhuang
，剝bo開kai莖jing稈gan可ke發fa現xian裏li麵mian的de幼you蟲chong或huo蛹yong。至zhi於yu豆dou莢jia螟ming和he菜cai青qing蟲chong
，抓zhua住zhu在zai開kai花hua前qian控kong製zhi住zhu
，並bing控kong製zhi在zai幼you蟲chong期qi，使shi用yong效xiao果guo較jiao佳jia的de是shi生sheng物wu農nong藥yao如ru加jia強qiang敵di３１２等。　
    
    因不同地方有不同的小氣候及土壤
、huanjingdengtiaojian，yinci，zaizhongzhiguanlishangyebuyingqianpianyilv，bingchonghaidefashengyehuiyinzhierbutong
，guanlishangyeyingjiehedangdishijiqingkuanglinghuozhangwo，yiquebaodadaofengchanzengshoudemude。