甜豌豆是豌豆的一個變種，屬半寒性植物。其豆莢肥圓

、甜脆
、營養豐富、口kou感gan好hao，是shi一yi種zhong高gao檔dang菜cai用yong豌wan豆dou新xin品pin種zhong。近jin年nian來lai，甜tian豌wan豆dou在zai我wo省sheng早zao秋qiu反fan季ji節jie種zhong植zhi能neng獲huo得de較jiao高gao的de經jing濟ji效xiao益yi。早zao秋qiu植zhi甜tian豌wan豆dou
，由you於yu苗miao期qi處chu於yu高gao溫wen、高濕的氣候環境中，加上病蟲嚴重，稍不注意，便會造成嚴重死苗，甚至“全軍覆沒”。因此，前期能夠保住苗、保齊苗，已成為成功種植甜豌豆的重要階段。根據我們多年的試驗及廣大農戶的種植經驗
，現將其保苗技術要點介紹如下。 

    一
、適時播種 

    甜豌豆苗期能承受一定高溫
，但日平均氣溫超過25℃、白天最高氣溫超過32℃，幼苗則容易死亡。因此
，應根據緯度和海拔高度來確定播種期。以韶關地區為例，甜豌豆反季節栽培的播種期安排如下：①海拔600-700米的在7月15-20日播種；②海拔500-600米的在7月下旬播種；③海拔400-500米的在8月上旬播種
；④海拔300-400米的在8月上中旬播種；⑤海拔200-300米的在8月中下旬播種。 

    二、基肥不能集中施 

    早zao秋qiu植zhi反fan季ji節jie甜tian豌wan豆dou，前qian期qi幼you苗miao生sheng活huo力li弱ruo，根gen係xi吸xi肥fei能neng力li低di
，基ji肥fei若ruo集ji中zhong施shi於yu播bo種zhong溝gou，由you於yu肥fei料liao濃nong度du高gao，加jia上shang經jing堆dui漚ou的de有you機ji肥fei不bu夠gou腐fu熟shu，在zai腐fu熟shu過guo程cheng中zhong會hui過guo熱re，往wang往wang容rong易yi燒shao死si幼you根gen幼you苗miao。因yin此ci，基ji肥fei應ying全quan層ceng施shi，即ji於yu土tu地di犁li翻fan耙pa後hou全quan田tian均jun勻yun撒sa施shi
，施shi肥fei後hou再zai輕qing耙pa一yi次ci，然ran後hou按an規gui格ge起qi畦qi。 

    三、注意播種深度 

    甜(tian)豌(wan)豆(dou)種(zhong)子(zi)的(de)糖(tang)分(fen)含(han)量(liang)較(jiao)荷(he)蘭(lan)豆(dou)高(gao)，頂(ding)土(tu)能(neng)力(li)較(jiao)荷(he)蘭(lan)豆(dou)弱(ruo)，應(ying)注(zhu)意(yi)播(bo)種(zhong)的(de)深(shen)度(du)
，播(bo)種(zhong)太(tai)深(shen)或(huo)蓋(gai)土(tu)太(tai)厚(hou)，會(hui)造(zao)成(cheng)爛(lan)根(gen)死(si)苗(miao)。以(yi)選(xuan)擇(ze)土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)為(wei)砂(sha)壤(rang)土(tu)的(de)田(tian)塊(kuai)種(zhong)植(zhi)較(jiao)為(wei)理(li)想(xiang)，犁(li)後(hou)耙(pa)碎(sui)耙(pa)平(ping)，於(yu)畦(qi)中(zhong)間(jian)開(kai)淺(qian)溝(gou)播(bo)種(zhong)，播(bo)後(hou)覆(fu)土(tu)２厘米即可。 

    四、苗期水分管理 

    甜豌豆出苗對土壤水分要求銜?細瘢???菀自斐衫彌鄭??稍蛑腫遊薹? 吸xi水shui膨peng脹zhang出chu苗miao或huo出chu苗miao後hou幹gan枯ku死si亡wang。田tian間jian保bao持chi濕shi潤run狀zhuang態tai即ji可ke。苗miao期qi一yi般ban不bu能neng灌guan水shui，主zhu要yao靠kao淋lin水shui保bao持chi田tian間jian濕shi潤run狀zhuang態tai。甜tian豌wan豆dou種zhong植zhi地di應ying開kai好hao環huan田tian溝gou、十字溝，溝溝相通，以利貯水和淋水。出苗後，早晚各淋一次薄水，對降溫保苗有重要的作用。 

    五
、追肥以薄、輕為原則 

    幼苗粗壯則抗禦高溫和不良環境的能力強，反之則弱。苗期不能偏施氮肥，也不能重施肥以免造成幼苗徒長
、組織柔軟，降低對高溫的抵抗能力。幼苗期一般是在出苗後3-4天進行第一次追肥，畝淋施尿素2-3公斤；第一次追肥後6-7天進行第二次追肥，畝淋施複合肥4-5公斤。 

    六、高溫後在耕除草 

    中zhong耕geng除chu草cao是shi甜tian豌wan豆dou的de豐feng產chan栽zai培pei技ji術shu之zhi一yi
，但dan此ci措cuo施shi應ying在zai高gao溫wen階jie段duan後hou進jin行xing。高gao溫wen階jie段duan一yi般ban不bu進jin行xing在zai耕geng除chu草cao，高gao溫wen期qi間jian中zhong耕geng除chu草cao往wang往wang造zao成cheng土tu表biao溫wen度du增zeng加jia，同tong時shi亦yi會hui損sun傷shang部bu分fen幼you苗miao的de根gen係xi，造zao成cheng大da量liang死si苗miao。有you些xie農nong戶hu為wei了le降jiang低di地di溫wen，在zai畦qi的de兩liang邊bian種zhong植zhi一yi些xie葉ye菜cai類lei蔬shu菜cai，這zhe一yi措cuo施shi對dui降jiang溫wen保bao苗miao是shi可ke行xing的de。 

    七、防治豆稈蠅 

    豆(dou)稈(gan)蠅(ying)對(dui)甜(tian)豌(wan)豆(dou)苗(miao)期(qi)的(de)為(wei)害(hai)是(shi)屬(shu)毀(hui)滅(mie)性(xing)的(de)
，若(ruo)不(bu)及(ji)時(shi)防(fang)治(zhi)
，豆(dou)稈(gan)蠅(ying)幼(you)蟲(chong)入(ru)侵(qin)幼(you)苗(miao)會(hui)造(zao)成(cheng)大(da)量(liang)死(si)苗(miao)。防(fang)治(zhi)豆(dou)稈(gan)蠅(ying)應(ying)以(yi)預(yu)防(fang)為(wei)主(zhu)，其(qi)防(fang)治(zhi)方(fang)法(fa)是(shi)：①播種時於播種溝畝施入米樂爾1.5公斤。②出苗後一個月內
，隔3-4天噴藥一次，前三次施藥應用內吸劑樂果＋敵百蟲（或速滅殺西
、興棉寶、殺蟲雙）噴霧防治
，第四次起則可分別用敵百蟲、殺蟲雙、速滅殺丁

、興棉寶噴霧防治。 

    八、防治根腐病 

    根腐病是一種真菌性病害，早秋植高溫、高濕情況下極易發生，特別是遇到連續幾天中午降“太陽雨”
，會使幼苗根係變黑，全田幼苗發黃，如不及時防治，則會造成毀滅性的損失。所以
，根腐病也是一種毀滅性的病害。其防治方法是：在幼苗期每隔７天對根部淋施一次殺菌劑，如敵克鬆500倍、多菌靈8000倍、抗枯靈1000倍、特效殺菌王1000倍、綠享一號3000倍、穩長一號600倍等。如遇“太陽雨”
，且幼苗變黃時，則應每隔3天淋施殺菌劑一次，連續淋3次。