kexueshifeichunjifanqingyihouyaojinxingdiyicishifei,weiyangconggenxideshengchangbuchongyingyang,tongshiweiyihoudishangbufendewangshengshengchangdaxiajichu。shifeiyaoyichongfenfushudeyoujifeiweizhu,meimushiru1000千克,中間加入20千克過磷酸鈣和10千克硫酸鉀。地膜覆蓋的一般隻結合澆水每畝施入硫酸二銨15千克和硫酸鉀10千克。
當洋蔥植株長到8~10片真葉、鱗莖開始肥大時,開始施用催頭肥,連施2~3次,每平方米可施入硫酸銨10~20千克,以鱗莖膨大的中期為施肥的重點,此次施肥量要大。在鱗莖開始膨大時,不可過多施用氮肥,以免植株“貪青”。在鱗莖膨大期,施肥時應加入硫酸鉀,用量為每畝5千克~10千克,因為洋蔥缺鉀會導致耐貯性變差。
shishijiaoshuidongqiandingzhideyangcong,chunjiyaojiaofanqingshui,jiaofanqingshuiyaoshishi,guozaojiaoshuihuijiangditurangdewendu,buliyuyangcongdeshengchang,guowanyehuiyizhizhizhudeshengchang,fashengyebuganjianxianxiang。
當洋蔥鱗莖開始膨大時,要控水蹲苗,蹲苗時間的長短,要根據土壤、氣候、植株生長狀況靈活掌握,沙質土壤或氣候幹旱時,要適當縮短蹲苗期;粘質土壤、地勢低窪、多雨要適當延長蹲苗期。目的是促進洋蔥生長向鱗莖的膨大轉化,一般此階段約需10天(tian)左(zuo)右(you)。一(yi)般(ban)認(ren)為(wei),洋(yang)蔥(cong)的(de)成(cheng)熟(shu)管(guan)狀(zhuang)葉(ye)轉(zhuan)為(wei)深(shen)綠(lv)色(se),葉(ye)肉(rou)肥(fei)厚(hou),葉(ye)麵(mian)的(de)蠟(la)質(zhi)增(zeng)多(duo),心(xin)葉(ye)顏(yan)色(se)加(jia)深(shen),是(shi)此(ci)期(qi)結(jie)束(shu)蹲(dun)苗(miao)的(de)標(biao)誌(zhi)。蹲(dun)苗(miao)以(yi)後(hou),一(yi)般(ban)每(mei)隔(ge)5天澆一水,促進鱗莖迅速膨大,當田中植株有部分倒伏時,停止澆水,避免鱗莖收獲以後不耐貯藏。
中耕培土洋蔥不覆蓋地膜時,在蹲苗以前必須進行中耕。粘重的土壤中耕次數要比沙質土壤多,中耕深度應該控製在3厘米以內,靠近植株處淺一些,遠離植株處深一些。植株封壟以後,停止中耕。在中耕的同時,可適當進行培土。
收獲貯藏在山東南部地區,一般在6月yue中zhong旬xun收shou獲huo。洋yang蔥cong鱗lin莖jing成cheng熟shu的de主zhu要yao標biao誌zhi是shi,鱗lin莖jing膨peng大da的de後hou期qi,再zai沒mei有you新xin的de葉ye片pian充chong實shi葉ye鞘qiao,假jia莖jing發fa生sheng中zhong空kong,植zhi株zhu從cong假jia莖jing基ji部bu傾qing倒dao。鱗lin莖jing成cheng熟shu期qi的de早zao晚wan,與yu洋yang蔥cong品pin種zhong特te性xing、定植時間和氣候條件等有關。休眠期短、耐貯性較差的品種,應適當提早收獲,當有一半植株倒伏時,即可開始收獲;而中晚熟品種的收獲期偏晚,以70%植株倒伏時收獲為宜。
采收應在晴天進行,連續有好幾個晴天最好。收獲時將整株拔出,攤曬2~3天。晾曬時,隻曬葉、不曬頭,鱗莖要用葉遮住,這樣可促進鱗莖的後熟,並使外皮幹燥。然後除去泥土,剪掉須根、枯葉即可貯藏。也有的在收獲後不去葉片,直接編瓣或紮捆貯藏。
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