將鮮嫩甘薯葉洗淨
，放入沸水中燙漂5～10秒，料液比為1∶3，達到8成熟，立即送入預冷間冷卻，瀝幹後使溫度降至10℃zuoyou。tangpiaoshijianyaoshidu
，shijianguochanghuobujishilengque
，douhuiyingxiangganshuyepinzhi。tangpiaohoudeganshuyecaiyongpingmianwangdaishisudongjixunsudongjie
，dongjieqipingjunwenduweilingxia30℃左右，凍品進貨平均溫度為15℃左右，出貨溫度為零下18℃左右。一邊速凍

，一邊用食品塑料袋進行定量包裝，然後放入20公斤計量的防水包裝紙箱內，捆紮後貯於零下18℃的冷庫內。