一、精選沒碰傷、無病蟲害的蘋果,投進保鮮藥液(藥液配法:2.4-D配200×10-6水溶液,即50公斤水加10克2.4-D50克甲基托布津),浸沒一下即撈起來,尤其果柄更浸濕。
二、浸完藥液後,把蘋果小心的裝入通風水箱或筐裏曬4-5天(俗稱發汗)。經過發汗4-5天後,果實表麵藥液已風幹,此時碰傷的蘋果便會開始腐爛,並表現明顯,可予以剔除。
三、把完好無損的果實小心地裝入塑料薄膜單果保鮮袋,袋口要擰緊,放進在通風口的箱堆碼起來,但不能壓壞蘋果。此法可貯藏7個多月,好果率達90%。這(zhe)樣(yang)保(bao)鮮(xian)的(de)蘋(ping)果(guo)不(bu)容(rong)易(yi)失(shi)水(shui),果(guo)實(shi)鮮(xian)甜(tian)如(ru)初(chu),甚(shen)至(zhi)果(guo)柄(bing)還(hai)保(bao)持(chi)青(qing)綠(lv)。但(dan)是(shi),在(zai)整(zheng)個(ge)得(de)理(li)蘋(ping)果(guo)的(de)操(cao)作(zuo)過(guo)程(cheng)中(zhong)必(bi)須(xu)小(xiao)心(xin)謹(jin)慎(shen),輕(qing)拿(na)輕(qing)放(fang),一(yi)點(dian)不(bu)能(neng)碰(peng)傷(shang)果(guo)實(shi)。庫(ku)房(fang)也(ye)必(bi)須(xu)先(xian)打(da)掃(sao)幹(gan)淨(jing),以(yi)土(tu)牆(qiang)、磚牆瓦房為好。塑料袋以高壓聚乙烯為好,因其透明度好,果實包裝起來色澤好看。
此法保鮮蘋果與塑料大袋、紙包方法相比有如下優點:
1.單果塑料袋密封性好,果實水分不易揮發,細菌不易感染,故保鮮效益高。
2.成本低。
3.省sheng工gong省sheng時shi,不bu翻fan箱xiang,因yin單dan果guo包bao裝zhuang爛lan的de蘋ping果guo不bu易yi感gan染ran好hao的de蘋ping果guo,待dai出chu倉cang時shi可ke把ba爛lan果guo連lian袋dai揀jian去qu而er用yong紙zhi和he大da袋dai包bao裝zhuang,若ruo爛lan了le一yi個ge蘋ping果guo就jiu會hui互hu相xiang感gan染ran,故gu經jing常chang要yao翻fan箱xiang,費fei工gong費fei時shi。
手機版




