1.最佳貯藏指標
①溫度:-1~0℃;
②氣體:O2%~3%,C02 2%~3%;
③濕度:90%~95%;
④冰點:-1.1℃;
⑤貯藏期:10~20天。
2.技術工藝
8 成熟果實無傷采收→剔除傷、病、爛果→樹下分級→裝入內襯0.03mm厚PVC袋的小箱中,每小箱裝0.5~2.5kg→再裝入大包裝箱中(放4~12個小箱)→12小時內運輸入庫→小包裝箱敞口擺開於-1~0℃下預冷15~20小時→加入50%仲丁胺液體防腐保鮮劑(用量0.1mg/kgf)→紮緊袋口→再集中裝入大箱中碼垛於-1~0℃或0~1℃下貯藏即可。
3.注意事項
(1)xingcaishoudechengshuduzhijieyingxiangzhuzangzhiliang,guozaofengweicha,guowanruanhuabunaizhuzang。yixuanzeguoshifeida,disebianhuang,chengxianpinzhongguyousezeyuxiangqideguoshizhuzang。
(2)采收時要帶果柄。
(3)成熟不一致時要分次采收。
(4)杏不宜長期貯藏,適於運輸保鮮。方法是:采收→及時於 -1~0℃預冷24~36小時→裝箱→裝車並用雙層棉被簾六麵包嚴運輸。
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