一
、生長條件
    大蔥生長的溫度範圍為7～35℃，19～25℃全(quan)株(zhu)重(zhong)量(liang)增(zeng)長(chang)最(zui)快(kuai)。它(ta)對(dui)水(shui)分(fen)要(yao)求(qiu)是(shi)耐(nai)旱(han)不(bu)耐(nai)澇(lao)，蔥(cong)葉(ye)保(bao)水(shui)力(li)強(qiang)
，水(shui)分(fen)消(xiao)耗(hao)少(shao)。對(dui)光(guang)照(zhao)要(yao)求(qiu)不(bu)嚴(yan)格(ge)，隻(zhi)要(yao)植(zhi)株(zhu)在(zai)低(di)溫(wen)條(tiao)件(jian)下(xia)通(tong)過(guo)春(chun)化(hua)
，不(bu)論(lun)長(chang)日(ri)照(zhao)或(huo)短(duan)日(ri)照(zhao)都(dou)可(ke)抽(chou)薹(tai)開(kai)花(hua)。對(dui)土(tu)壤(rang)適(shi)應(ying)性(xing)廣(guang)，但(dan)以(yi)土(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)
、排水良好、富含有機質的壤土為最好。適宜的土壤酸堿度為pH7.0～7.4。
二、需肥特點
    大蔥比較喜肥，與其它蔬菜一樣，對氮素的反應很敏感，施用氮肥有明顯的增產效果。大蔥生長盛期吸收氮的量要高於鉀（1：0.9），而進入葉鞘充實期，對鉀的吸收量要比氮高（1∶1.2）。每667平方米生產3000kg大蔥
，需吸收氮8～10kg，磷1.5～1.8kg，鉀為9～11kg。大da蔥cong對dui磷lin的de要yao求qiu以yi幼you苗miao期qi最zui敏min感gan
，苗miao期qi缺que磷lin時shi會hui嚴yan重zhong影ying響xiang大da蔥cong的de最zui終zhong產chan量liang，如ru果guo苗miao期qi磷lin供gong應ying充chong足zu，即ji使shi定ding植zhi後hou磷lin素su不bu足zu
，在zai後hou期qi采cai取qu追zhui肥fei措cuo施shi，仍reng可ke取qu得de較jiao高gao的de產chan量liang。在zai蔥cong白bai形xing成cheng期qi應ying加jia強qiang鉀jia肥fei的de施shi用yong。除chu氮dan、磷、鉀外
，鈣、鎂、硼和錳，對大蔥的生長也有一定的影響。在三要素滿足供應的情況下，增施鈣、錳和硼和效果最為顯著
，表現為蔥白長而粗，產量高。
三、施肥技術
     定植 
     dingzhidixuanzehaohouyaoshizujifei，shifeifangfashifeiliaoyongshierding。shuliangduoshikequanmiansashi，shaoshiyishizaidingzhigoudiceng，yifushuhuobanfushuyoujifeiweizhu。yibanmei667平方米菜田施質量好的腐熟廄肥5000～8000kg。含磷少的土壤每667平方米施過磷酸鈣25kg、草木灰150kg或硫酸鉀8～10kg。 
     定植後 
     dingzhihoucongmiaoshengchanghuanman
，dangduguoyujihou，tianqizhujianzhuanliang，congzhujinruwangshengshengchangqi，laoyezhujiankuhuang，xinyebuduanfasheng。zaijubeilianghaodeyingyangzhuangkuangheheiandetiaojian，keyicushiduofayeheyeqiaodeshengchang。liqiuyihoulijizhuifei，bingyaozhangwohaoyoujifeiliaoyusuxiaohuafeidepeiheshiyong。meiyicizhuifei，mei667平方米施土雜肥4000kg於壟背上，或施用餅肥150kg或炕洞土3000kg，施後隨即淺鋤1次
，並澆水1次。過15天左右追第二次肥
，澆施人糞尿750kg，或撒施草木灰100kg、腐殖酸銨30kg、過磷酸鈣30kg，施肥後結合深鋤，進行培土，隨即澆水。再過25～30天進行第三次追肥，每667平方米追施氮素化肥15～25kg，追肥後澆水、peitu
，cishicongbaixunsuzengzhongerchongshi
，zhizhishouhuo。ruguoturangfeilijiaogao

，difeichongzu，kebujinxingdiyicizhuifei。shengchangqijiaoduanheturangbaofeilihaodediqu，kemianqudisancizhuifei。