人工去雄授粉雜交後的西紅柿果實由黃變紅時，就須逐行逐株檢查摘除雜異果、畸形果和自交果（根據人工去雄授粉時作的標記辨認）。當果實已完全成熟後，進行采收。采收時再對雜異果

、畸形果和自交果進行徹底的清除，然後妥善保管，讓果實再後熟一至兩天，然後對果肉與種子進行分離處理。

 

雜交果實的種子處理

 

　　采cai摘zhai下xia的de果guo實shi經jing過guo後hou熟shu處chu理li後hou，就jiu可ke進jin行xing果guo肉rou與yu種zhong子zi的de分fen離li處chu理li。果guo肉rou與yu種zhong子zi的de分fen離li處chu理li過guo程cheng中zhong，禁jin用yong鐵tie鋁lv等deng金jin屬shu器qi具ju，以yi避bi免mian種zhong子zi接jie觸chu金jin屬shu器qi具ju後hou，種zhong皮pi變bian黑hei，影ying響xiang種zhong子zi的de商shang品pin性xing。處chu理li方fang法fa一yi般ban采cai用yong兩liang種zhong：

 

　　一是在製種麵積小、每(mei)次(ci)采(cai)收(shou)的(de)果(guo)實(shi)量(liang)小(xiao)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，可(ke)用(yong)刀(dao)子(zi)將(jiang)果(guo)實(shi)切(qie)成(cheng)兩(liang)瓣(ban)，將(jiang)果(guo)實(shi)內(nei)的(de)種(zhong)子(zi)連(lian)同(tong)果(guo)漿(jiang)一(yi)起(qi)擠(ji)入(ru)裝(zhuang)水(shui)的(de)大(da)塑(su)料(liao)盆(pen)或(huo)瓷(ci)盆(pen)中(zhong)，擠(ji)不(bu)淨(jing)時(shi)
，可(ke)在(zai)水(shui)中(zhong)衝(chong)涮(shuan)幹(gan)淨(jing)（果肉可作菜吃，也可作牲畜飼料）。然後，將擠出的果漿、種子和水放置一天一夜
，進行發酵。之後，將果漿、種子連同水裝入塑料紡織袋內，用手揉擠，把大部分果漿與水擠出

，再倒入盆內，邊淘邊用手揉搓種子
，淘洗2—3次
，即可將種子淘洗幹淨。淘洗淨的種子放在木板或蘆葦上進行晾曬
，曬幹的種子放在陰涼幹燥處妥善保管，以備封口抽樣檢驗。

 

　　二是在製種麵積大、meicicaishoudeguoshiliangdadeqingkuangxia，xuwayitukeng，neipusuliaobomohuoyongdaciweng，jiangjinxinglehoushuchulideguoshidaorukengneihuociwengnei，yongmutoudaolanhuochuanjiaoxiecailan
，rangqifajiaoyitianyiye，yongzhushaishaiquguopiguorou（可作牲畜飼料）。ranhou
，baguojianghezhongzidaorudashuipenzhong，yongmugunjiaoyijiao，zaizhuangrusuliaobianzhidaineiyongshourouji

，jiangdabufenguojiangyushuijichu，zaidaorushuipennei，xiangtaomiyiyangbiantaobianroucuozhongzi，taoxi2—3次
，即可將種子淘洗幹淨。晾曬與貯藏與第一種方法相同。