現(xian)在(zai)正(zheng)處(chu)冬(dong)季(ji),隻(zhi)能(neng)采(cai)取(qu)溫(wen)床(chuang)育(yu)苗(miao)的(de)方(fang)式(shi)進(jin)行(xing)。茄(qie)子(zi)發(fa)芽(ya)要(yao)求(qiu)較(jiao)高(gao)溫(wen)度(du),且(qie)幼(you)苗(miao)生(sheng)長(chang)緩(huan)慢(man),在(zai)目(mu)前(qian)的(de)低(di)溫(wen)條(tiao)件(jian)下(xia)隻(zhi)能(neng)用(yong)溫(wen)床(chuang)育(yu)苗(miao)。茄(qie)子(zi)秧(yang)苗(miao)期(qi)較(jiao)番(fan)茄(qie)長(chang),約(yue)需(xu)70天左右,由於不耐寒,移栽定植期可在3月下旬,播種期在1月上旬為好。茄子幼苗極易感染立枯病、猝倒病,苗床土壤應嚴格消毒。因幼苗生長緩慢,為了經濟利用床麵,可行撒播,以後進行1-2次假植,一般來說,3、4片真葉時第一次假植,6片真葉時第二次假植,最後一次假植時茄苗間的距離10-13厘米左右。茄子宜采取浸種催芽後播種,這樣可使出苗整齊迅速。育苗期中的溫度可以比番茄、辣椒高一些,播種後大溫室中的溫度宜保持在25℃左右,生長期中陰天保持15-20℃,晴天保持25~20℃,夜溫維持在10℃以上。苗床上的施肥也要比番茄多一些,除糞肥外,要增施一些磷肥,這樣可以促進幼苗的生長及根係的發育。
幼苗生長初期,要間苗1-2次,間去過密及過弱的苗,在播種後30-50天,如上所說,在幼苗生長期間要進行兩次假值,有三、四片真葉時,進行一次假植,一個月後再進行第二次假植。
大田定植
明年開春時,移栽大田。茄子不宜與其經茄果類作物連作,以免傳染立枯病、青枯病及其它土壤傳染的病害,可進行3-4年(nian)的(de)輪(lun)作(zuo)。茄(qie)子(zi)要(yao)求(qiu)保(bao)水(shui)保(bao)肥(fei)力(li)強(qiang)的(de)肥(fei)沃(wo)土(tu)壤(rang),茄(qie)子(zi)根(gen)係(xi)發(fa)達(da),宜(yi)深(shen)耕(geng)。深(shen)耕(geng)可(ke)促(cu)進(jin)土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)活(huo)動(dong)旺(wang)盛(sheng),增(zeng)加(jia)土(tu)壤(rang)有(you)效(xiao)養(yang)分(fen),加(jia)強(qiang)保(bao)水(shui)保(bao)肥(fei)能(neng)力(li),根(gen)係(xi)發(fa)育(yu)良(liang)好(hao),地(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)壯(zhuang)健(jian),不(bu)易(yi)倒(dao)伏(fu),產(chan)量(liang)較(jiao)高(gao)。深(shen)耕(geng)30厘米左右,並用渣肥作底肥,效果更好。
合理密植是提高產量的措施之一,合理密植較稀植較早達到最大葉麵積係數,對早期產量有利,可以增加總產量。成都墨茄、竹絲茄多用66×50厘米行株距,即行距66公分,株距50gongfen,keyicaiyongkuanzhaixingzaizhi,kuanxingyoulitongfengtouguang,xianglinliangzhaixingjinxingpeitu,shidangsuoxiaozhuju,guodumizhiqiezihewenbinghemianyidengyousuozengjia,erqieguoshizhesecha,rongyifashengdaofu。
田間管理
追肥:由you於yu茄qie子zi的de生sheng長chang結jie果guo期qi長chang,合he理li追zhui肥fei,是shi豐feng產chan的de主zhu要yao措cuo施shi之zhi一yi,在zai移yi栽zai大da田tian還hai苗miao以yi後hou,可ke追zhui施shi較jiao濃nong的de糞fen肥fei或huo化hua肥fei,以yi氮dan肥fei為wei主zhu,可ke用yong尿niao素su每mei10-15公斤,約十餘天追施一次,以供不斷結果的需要。在施肥過程中,必須有2-3次重肥,在培土前上一次重肥,濃度可達60-70%,以後的重肥可在溝內施。茄子的著果有周期性,即在結實盛期以後有一個結實較少的間歇時期,在整個結實期間約有2-3個周期。據試驗,多施肥,產量高,其周期的起伏就比較不明顯。而少施肥,則周期的起伏就大,結果數及產量就會減低。
茄(qie)子(zi)地(di)要(yao)經(jing)常(chang)保(bao)持(chi)濕(shi)潤(run),在(zai)土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)不(bu)夠(gou)時(shi)應(ying)灌(guan)溉(gai),如(ru)果(guo)土(tu)壤(rang)排(pai)水(shui)不(bu)好(hao),就(jiu)容(rong)易(yi)誘(you)致(zhi)病(bing)害(hai)的(de)發(fa)生(sheng),所(suo)以(yi)在(zai)搞(gao)好(hao)灌(guan)水(shui)的(de)同(tong)時(shi),還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)排(pai)水(shui),特(te)別(bie)是(shi)在(zai)綿(mian)雨(yu)季(ji)節(jie)更(geng)應(ying)該(gai)重(zhong)視(shi)。
中耕培土:中耕(即在生長中期的鬆土)工作多結合除草,早期可以中耕深些,約5-7厘米,後期要淺些,約3-4厘米,大雨以後,為了防止土壤板結,在半幹半濕時進行中耕。當植株長至30厘(li)米(mi)左(zuo)右(you),要(yao)結(jie)合(he)中(zhong)耕(geng)進(jin)行(xing)培(pei)土(tu),把(ba)溝(gou)中(zhong)的(de)土(tu)培(pei)到(dao)植(zhi)株(zhu)根(gen)旁(pang),培(pei)土(tu)以(yi)前(qian)要(yao)施(shi)一(yi)次(ci)追(zhui)肥(fei),以(yi)免(mian)須(xu)根(gen)露(lu)出(chu)土(tu)麵(mian),並(bing)可(ke)減(jian)輕(qing)風(feng)害(hai),植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi),由(you)於(yu)墨(mo)茄(qie)植(zhi)株(zhu)較(jiao)高(gao),為(wei)避(bi)免(mian)倒(dao)伏(fu),還(hai)應(ying)立(li)支(zhi)柱(zhu)。
整枝摘葉:茄(qie)子(zi)枝(zhi)葉(ye)繁(fan)茂(mao),較(jiao)易(yi)造(zao)成(cheng)鬱(yu)蔽(bi)的(de)情(qing)況(kuang),由(you)於(yu)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)不(bu)好(hao),而(er)落(luo)花(hua)落(luo)果(guo)。可(ke)把(ba)根(gen)茄(qie)以(yi)下(xia)的(de)過(guo)於(yu)繁(fan)密(mi)的(de)分(fen)枝(zhi),即(ji)靠(kao)近(jin)根(gen)部(bu)附(fu)近(jin)的(de)幾(ji)個(ge)側(ce)枝(zhi)除(chu)去(qu),以(yi)免(mian)枝(zhi)葉(ye)過(guo)多(duo)通(tong)風(feng)不(bu)良(liang)。
適時采收
高杆竹絲茄和墨茄一般在6月(yue)上(shang)中(zhong)旬(xun)采(cai)收(shou),采(cai)收(shou)過(guo)程(cheng)中(zhong)一(yi)般(ban)有(you)幾(ji)個(ge)周(zhou)期(qi),如(ru)果(guo)及(ji)時(shi)采(cai)收(shou)嫩(nen)果(guo),則(ze)著(zhe)果(guo)多(duo)而(er)周(zhou)期(qi)不(bu)明(ming)顯(xian),如(ru)果(guo)不(bu)及(ji)時(shi)采(cai)收(shou),不(bu)僅(jin)影(ying)響(xiang)果(guo)實(shi)品(pin)質(zhi),也(ye)影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang),因(yin)為(wei)茄(qie)子(zi)果(guo)實(shi)中(zhong)種(zhong)子(zi)的(de)發(fa)育(yu)要(yao)吸(xi)收(shou)大(da)量(liang)的(de)養(yang)分(fen)。果(guo)實(shi)采(cai)收(shou)的(de)標(biao)準(zhun)是(shi)看(kan)萼(e)片(pian)與(yu)果(guo)實(shi)相(xiang)連(lian)結(jie)的(de)地(di)方(fang)的(de)白(bai)色(se)(淡綠色)環形帶,也稱為茄眼睛。這條環帶寬,表示果實的生長快,如環形帶逐漸不明顯,表示果實生長慢,要及時采收。
合理留種
高杆竹絲茄、moqiezhelianggeqiezipinzhongkeyiliuzhong。liuzhongshi,meiniandouyinggaijinxingtichunfuzhuang,yibianjianligudingyouzhideqiezipinpai。qieziliuzhongyingxuanjubenpinzhongtezhenghemeiyoubingchonghaidezhizhuheguoshiliuzhong。liuzhongzhizhuyingzengshilinjiafei,kongzhidanfeideshiyong,shizhongzigengjiachongshi。liuzhongdeqiezi,yaozaizhizhushangchongfenchengshu,waipibianhuangseerrouruanshi,caishouzuoweizhongyong。yibanxuanyongdiercengdeguoshijimenqieliuzhong,buyiyongdiyigeguohuoshengchangmoqideguoshi。
留種用的果實老熟以後,可采下放置在室內7-10tian,dengdaiqihoushu。houshuhoushizhongziyuguoroufenli,ranhouqiechengshukuai,chuquguoshideliangduanerliuzhongjianyiduan,guorouzaishuizhongdaolanyihourouchuzhongzi,chongshidezhongzihuichenzaishuizhong,ranhoucongshuizhongquchuxijing。xianyingan,zaiyongbuzhegaishaigan,zhebudezuoyongshibimianqiangguangshaishang。zhongziduoshaoshipinzhongeryi,ruchengdoumoqiemei100公斤果實約可采收種子0.6公斤。茄子不同品種有一定的雜交率,不過隻要兩個不同的品種間相距50米以上時,就很少有雜交機會。
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