蔬菜育苗是蔬菜生長中的一個重要環節。也是蔬菜早熟、高產、優質的基礎。在育苗過程中謹防以下幾種情況的發生:
一防不出苗 播種後因種子質量差、病菌侵染、水分過多或過少、長期低溫等原因,導致種子黴爛,幼芽幹枯,長期不出苗。預防措施:進行種子發芽實驗,選用發芽率高的種子,備用的種子必須消毒後再播種,合理控製溫濕度,保證苗全苗齊。
二防“頂殼”苗 種子雖然能發芽出苗,但出土後種皮不脫落,夾住子葉,形成“頂殼”苗,也叫“戴帽”苗miao,嚴yan重zhong影ying響xiang幼you苗miao的de光guang合he作zuo用yong和he生sheng長chang發fa育yu,容rong易yi形xing成cheng弱ruo苗miao。這zhe種zhong現xian象xiang在zai瓜gua類lei作zuo物wu上shang最zui為wei常chang見jian。一yi是shi播bo種zhong過guo淺qian,表biao土tu易yi被bei曬shai幹gan,種zhong皮pi幹gan燥zao發fa硬ying;二是種子成熟度不夠或陳舊;三是解膜過早。預防措施:播種前充分澆透底水,出苗前保持土壤濕潤。播種深度要適當,剛出苗時表土過幹,應適當噴點水。
三防“高腳”苗 也叫徒長苗,田間表現為莖細、節間長、須根少、葉薄、色淡,抵抗能力差,定植後不容易成活。主要由於光照不足,密度過大,夜間溫度過高,氮肥水分過多,連陰雨天或玻璃、塑料薄膜等灰塵太多而引起的。預防辦法:控製肥水,及時通風透光,盡量增加光照強度和受光時間,及時間苗除草,遇連陰雨天,應照常揭開保溫性覆蓋物,防止徒長。
四防“老化”苗 也叫僵苗,秧苗生長緩慢或停止,苗體小,根係老化發鏽,不長新根,莖矮化,節間縮短,葉片小而厚。如黃瓜“花打頂”現(xian)象(xiang),就(jiu)是(shi)典(dian)型(xing)的(de)老(lao)化(hua)苗(miao)。這(zhe)種(zhong)苗(miao)定(ding)植(zhi)後(hou),生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)緩(huan)慢(man),影(ying)響(xiang)產(chan)量(liang)和(he)質(zhi)量(liang)。由(you)於(yu)床(chuang)溫(wen)過(guo)低(di)或(huo)土(tu)壤(rang)嚴(yan)重(zhong)缺(que)水(shui),抑(yi)製(zhi)了(le)秋(qiu)苗(miao)的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)形(xing)成(cheng)小(xiao)老(lao)苗(miao)。預(yu)防(fang)措(cuo)施(shi):合理控製溫濕度,育苗期不宜過長,發現秧苗老化,及時采取措施。
五防漚根燒根 長期低溫、濕度過大、施肥過多、施肥方法不當,均可使幼苗發生燒根漚根現象。漚根一般根部發鏽,表皮腐爛,不長新根,幼苗萎蔫;燒根表現為根尖發黃,不長新根,但不腐爛,幼苗矮小,生長緩慢,易老化。預防措施:合理施肥,適當控製水分,創造適宜的溫濕度。
六防毒氣汙染 薄bo膜mo選xuan用yong不bu當dang,有you些xie薄bo膜mo有you毒du,在zai高gao溫wen條tiao件jian下xia,揮hui發fa出chu許xu多duo多duo種zhong有you毒du氣qi體ti,使shi秧yang苗miao受shou到dao汙wu染ran,出chu現xian中zhong毒du症zheng狀zhuang,葉ye子zi先xian褪tui綠lv,變bian黃huang,很hen快kuai變bian白bai、幹枯。十字花科幼苗最敏感,如:菜花、油菜、白菜等,即使有微量有毒氣體,子葉也會變白,甚至死亡。所以,十字花科蔬菜幼苗可作為測試薄膜是否有毒的指示植物;施肥不當也可產生毒氣,汙染秧苗,番茄、辣椒、白菜等幼苗受到汙染時,葉片呈現出圓形或菱形白色“煙斑”,逐漸枯萎脫落;茄子、南瓜、胡蘿卜等幼苗受害時,則出現褐色“煙斑”,zhujiankuwei。weifangzhibomochanshengduqiwuranyangmiao,yumiaoshi,yidingyaoxuanyonghegedenongyezhuanyongpengmo,yidanfaxianyinbomoyouduerchuxianyichangzhuangtai,jishigenghuanbomohuobaitianjiadatongfengliang,fangchuyouduqiti;苗床應施充分腐熟的有機肥,特別是氮肥的施入量不能過多,發現中毒,白天及時加大通風量,排除有害氣體。
七防秧苗受凍 發生凍害的原因很多,育苗期間一直比較暖和,突然來一次寒流,秧苗往往容易受凍;陰天、雨雪天後,天氣突然轉晴,棚內溫度快速升高,相對濕度迅速下降,秧苗組織脫水幹枯死亡;連續陰天、雨雪天,陽光弱,溫底低,秧苗抗寒力減弱,容易發生凍害;育苗的保護地設施封閉不嚴,雨雪從縫隙落到菜苗上,使秧苗局部受凍;早晨凝結在薄膜上的水珠,落在幼苗上,也會使秧苗局部受凍;秧苗頂到薄膜時,頂部的嫩梢和嫩葉易受凍害;通風時,苗床內溫度高,外麵溫度低,突然放風,秧苗也容易受凍,俗稱“閃苗”。秧(yang)苗(miao)發(fa)生(sheng)凍(dong)害(hai)時(shi),葉(ye)片(pian)上(shang)出(chu)現(xian)白(bai)色(se)和(he)淡(dan)黃(huang)褐(he)色(se)的(de)壞(huai)死(si)斑(ban),或(huo)葉(ye)的(de)邊(bian)緣(yuan)變(bian)白(bai),呈(cheng)水(shui)浸(jin)狀(zhuang),逐(zhu)漸(jian)幹(gan)枯(ku)。輕(qing)度(du)凍(dong)害(hai),症(zheng)狀(zhuang)不(bu)明(ming)顯(xian),但(dan)植(zhi)株(zhu)生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)下(xia)降(jiang),容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)畸(ji)形(xing)花(hua)和(he)畸(ji)形(xing)果(guo)。預(yu)防(fang)辦(ban)法(fa):提高光照強度,培育壯苗,低溫煉苗,控製濕度,合理配製床土,保護設施要嚴密,寒流來寒前,做好防寒保溫工作。
八防病蟲危害 播種前進行種子消毒和土壤處理,謹防猝倒病、立枯病、早疫病、灰黴病等苗期病害,同時防止地下害蟲、蚜蟲、飛虱、紅蜘蛛的侵害,在防治措施上,注重農業防治和生物防治,限量使用化學防治,嚴禁用高毒、高殘留農藥。
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