大蔥是百合科、二年生、耐nai寒han且qie適shi應ying性xing強qiang的de蔬shu菜cai。大da蔥cong葉ye片pian可ke揮hui發fa出chu具ju有you辛xin辣la氣qi味wei的de硫liu化hua丙bing烯xi，其qi根gen係xi能neng分fen泌mi殺sha菌jun物wu質zhi，兩liang者zhe能neng有you效xiao地di抑yi製zhi空kong氣qi和he土tu壤rang中zhong的de多duo種zhong病bing原yuan菌jun傳chuan播bo、浸染或殺死病原菌，使蔬菜植株的發病率明顯下降。

用栽植過大蔥的土壤配製床土 配製床土一般選用田土，最好選擇栽植過大蔥的土壤。如果沒有栽植過大蔥的土壤，則可把田土運進溫室內，鋪成15厘米厚，栽植大蔥，待大蔥生長1個月左右，就可拔出大蔥，用其土配製床土
，這樣能減少育苗期土傳病害的發生。

育苗溫室內多栽大蔥

在zai溫wen室shi育yu苗miao期qi間jian，盡jin可ke能neng利li用yong溫wen室shi內nei四si周zhou及ji空kong地di
，多duo栽zai植zhi大da蔥cong。密mi閉bi良liang好hao的de溫wen室shi，早zao晨chen進jin入ru溫wen室shi時shi，若ruo能neng嗅xiu到dao辛xin辣la的de硫liu化hua丙bing烯xi氣qi味wei，殺sha菌jun效xiao果guo較jiao好hao。

黃瓜、番茄等蔬菜與大蔥套種

日光溫室內栽植黃瓜、番茄等蔬菜後

，立即在黃瓜
、番茄等蔬菜植株旁4～6厘米處栽植1棵大蔥，使黃瓜、番茄等蔬菜與大蔥共同生長。

與葉菜類蔬菜混播或間播

進(jin)入(ru)秋(qiu)冬(dong)季(ji)，大(da)蔥(cong)種(zhong)子(zi)與(yu)葉(ye)菜(cai)類(lei)蔬(shu)菜(cai)種(zhong)子(zi)混(hun)播(bo)或(huo)在(zai)葉(ye)菜(cai)類(lei)蔬(shu)菜(cai)播(bo)種(zhong)的(de)溝(gou)間(jian)間(jian)播(bo)大(da)蔥(cong)。采(cai)收(shou)葉(ye)菜(cai)類(lei)蔬(shu)菜(cai)時(shi)


，把(ba)大(da)蔥(cong)留(liu)下(xia)，下(xia)次(ci)整(zheng)地(di)時(shi)翻(fan)入(ru)土(tu)壤(rang)中(zhong)，可(ke)起(qi)到(dao)土(tu)壤(rang)消(xiao)毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)。