蔬菜集約化育苗具有操作簡便、省工省力

，節約種子和農藥

、秧苗健壯等優點，能夠促進蔬菜提早成熟，增加產量和效益。蔬菜集約化育苗方式主要有營養泥炭塊育苗和穴盤育苗兩種。

一
、營養泥炭塊育苗技術。

營養泥炭塊是根據蔬菜苗期養分需求規律，以泥炭為主要原料
，輔以緩釋配方肥
，采用先進工藝壓製而成
，集基質
、營養、調酸、控病、容器於一體，簡化了育苗程序
，提高了秧苗質量。該技術適宜於一家一戶育苗和小規模商品化育苗。

（1）選用適宜規格的營養塊。小粒種子的蔬菜如西紅柿
、茄子等，宜選用圓形小孔40克的營養塊；大粒種子的蔬菜如西瓜、黃瓜、甜瓜等，宜選用圓形大孔40克的營養塊；苗齡較長的蔬菜，宜選用圓形單孔50克的營養塊；采用嫁接育苗的蔬菜
，宜選用圓形雙孔60克的營養塊。

（2）播前準備與播種。提前將種子催芽露白
，催芽時間視不同蔬菜而定，但芽不要過長。苗床底部平整壓實後
，鋪一層聚乙烯薄膜
，按間距1厘li米mi把ba營ying養yang塊kuai擺bai放fang在zai苗miao床chuang上shang。播bo種zhong前qian必bi須xu將jiang營ying養yang塊kuai澆jiao透tou水shui，可ke用yong噴pen壺hu或huo噴pen頭tou由you上shang而er下xia向xiang營ying養yang塊kuai噴pen水shui，薄bo膜mo有you積ji水shui後hou停ting噴pen，積ji水shui吸xi幹gan後hou再zai噴pen，反fan複fu5~6次（約30分鍾），直到營養塊完全膨脹。營養塊完全膨脹後，放置約4~5小時後開始播種，種子平放穴內，上覆1~1.5厘(li)米(mi)厚(hou)的(de)蛭(zhi)石(shi)或(huo)用(yong)多(duo)菌(jun)靈(ling)處(chu)理(li)過(guo)的(de)細(xi)砂(sha)土(tu)，切(qie)忌(ji)使(shi)用(yong)重(zhong)茬(cha)土(tu)覆(fu)蓋(gai)。吸(xi)水(shui)膨(peng)脹(zhang)後(hou)的(de)營(ying)養(yang)塊(kuai)比(bi)較(jiao)鬆(song)軟(ruan)，暫(zan)時(shi)不(bu)要(yao)移(yi)動(dong)或(huo)按(an)壓(ya)。雙(shuang)孔(kong)靠(kao)接(jie)注(zhu)意(yi)播(bo)種(zhong)時(shi)種(zhong)子(zi)方(fang)向(xiang)和(he)播(bo)種(zhong)時(shi)間(jian)差(cha)，一(yi)般(ban)接(jie)穗(sui)比(bi)砧(zhen)木(mu)早(zao)播(bo)3~5天。注意培育長齡苗（60~90天），不用鋪薄膜，直接將營養塊鋪在苗床上。

（3）苗(miao)期(qi)管(guan)理(li)。播(bo)後(hou)要(yao)保(bao)持(chi)營(ying)養(yang)塊(kuai)水(shui)分(fen)充(chong)足(zu)，定(ding)植(zhi)前(qian)停(ting)水(shui)煉(lian)苗(miao)。噴(pen)水(shui)時(shi)不(bu)能(neng)大(da)水(shui)浸(jin)泡(pao)
，但(dan)可(ke)以(yi)在(zai)薄(bo)膜(mo)上(shang)保(bao)持(chi)適(shi)量(liang)存(cun)水(shui)，噴(pen)水(shui)時(shi)間(jian)和(he)次(ci)數(shu)根(gen)據(ju)溫(wen)度(du)靈(ling)活(huo)掌(zhang)握(wo)。由(you)於(yu)營(ying)養(yang)塊(kuai)營(ying)養(yang)麵(mian)積(ji)較(jiao)小(xiao)，定(ding)植(zhi)時(shi)間(jian)要(yao)比(bi)營(ying)養(yang)缽(bo)適(shi)當(dang)提(ti)前(qian)，隻(zhi)要(yao)根(gen)係(xi)布(bu)滿(man)營(ying)養(yang)塊(kuai)，白(bai)尖(jian)嫩(nen)根(gen)稍(shao)外(wai)露(lu)，就(jiu)要(yao)及(ji)時(shi)定(ding)植(zhi)
，以(yi)防(fang)止(zhi)根(gen)係(xi)老(lao)化(hua)。定(ding)植(zhi)時(shi)帶(dai)基(ji)質(zhi)移(yi)栽(zai)，定(ding)植(zhi)後(hou)的(de)管(guan)理(li)同(tong)普(pu)通(tong)營(ying)養(yang)缽(bo)育(yu)苗(miao)。

二
、蔬菜穴盤育苗技術。

穴盤育苗是以草炭、蛭石等輕基質材料作育苗基質，采用精量播種，一次成苗的育苗方法。穴盤育苗還可與現代溫室技術、無土栽培技術、機械自動化技術、微機管理技術相配套，實行工廠化育苗。該技術適用於規模化
、專業化、商品化育苗。

（1）選用適宜的基質與穴盤。配製基質的主要原料為草炭和蛭石。選用的草炭要求表層臘質少
，吸水性較好

，pH值5.0左右。選用的蛭石要求粒徑2~3毫米
，發泡好。草炭
、蛭石按2∶1比例混合，粉碎過篩，使用時每立方米基質中再加入15∶15∶15氮磷鉀三元複合肥2.5~3千克。也可直接選購配製好的專用基質。穴盤可根據不同蔬菜的育苗特點選用，如黃瓜、西瓜可選用50孔或72孔穴盤
；番茄
、茄子可選用72孔穴盤，青椒及中熟甘藍可選用128孔穴盤，芹菜一般選用288孔和392孔的穴盤，油菜、生菜一般選用288孔的穴盤。

（2）基質裝盤及播種。穴盤使用前應先清除穴盤中的殘留基質

，用清水衝洗幹淨
，晾幹，然後將苗盤放置在密閉的房間中，用硫黃粉、鋸(ju)末(mo)混(hun)合(he)後(hou)點(dian)燃(ran)熏(xun)煙(yan)消(xiao)毒(du)。手(shou)工(gong)播(bo)種(zhong)應(ying)首(shou)先(xian)把(ba)育(yu)苗(miao)基(ji)質(zhi)裝(zhuang)在(zai)穴(xue)盤(pan)內(nei)，刮(gua)除(chu)多(duo)餘(yu)的(de)基(ji)質(zhi)，然(ran)後(hou)每(mei)穴(xue)打(da)一(yi)深(shen)孔(kong)，幹(gan)種(zhong)子(zi)直(zhi)播(bo)。單(dan)穴(xue)播(bo)種(zhong)後(hou)覆(fu)土(tu)，覆(fu)土(tu)單(dan)用(yong)較(jiao)細(xi)的(de)蛭(zhi)石(shi)
，用(yong)噴(pen)壺(hu)噴(pen)透(tou)水(shui)後(hou)放(fang)在(zai)催(cui)芽(ya)室(shi)中(zhong)催(cui)芽(ya)。幾(ji)天(tian)後(hou)待(dai)種(zhong)芽(ya)剛(gang)剛(gang)出(chu)土(tu)時(shi)，即(ji)將(jiang)苗(miao)盤(pan)擺(bai)在(zai)育(yu)苗(miao)溫(wen)室(shi)已(yi)經(jing)準(zhun)備(bei)好(hao)的(de)苗(miao)床(chuang)上(shang)。

（3）miaoqiguanli。xuepanyumiaoyouyuxuejianjulixiao，caimiaomiduda，yingjiaqiangqianqiguanli。shuifenguanlishiyumiaochengbaideguanjian
，zhenggeyumiaoqijiancaiqukongshuidebanfa，baochiyumiaoxuepanbushibugan，quebaoyangmiaobuweinian、不徒長。育苗期間根據秧苗長勢進行倒盤，以使秧苗生長均勻。根據蔬菜種類和生長階段搞好溫度、濕度等管理。