①菇場選擇 選擇具有增溫和保溫條件的菇場，如備有增溫條件的室內菇房
、溫度較高的地下菇場以及采用塑料大棚栽培的陽畦菇場等。

②菌株選用 dongzaipingguanchanguqideanpaikefendongzaidongchuhedongzaichunchuliangzhong。qianzhexuanyongdiwenxingpinzhonghuozhongdiwenxingpinzhongjiaoweishiyi，houzhezebixuxuanyongzhongdiwenxinghezhongwenxingpinzhong。jutipinzhongdexuanyongyinganchangumoqidehuanjingwendulaiqueding。

③冬管措施 冬(dong)栽(zai)平(ping)菇(gu)必(bi)須(xu)保(bao)證(zheng)培(pei)養(yang)料(liao)的(de)溫(wen)度(du)達(da)到(dao)菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)的(de)最(zui)低(di)限(xian)溫(wen)度(du)
，否(fou)則(ze)播(bo)下(xia)的(de)種(zhong)塊(kuai)不(bu)能(neng)定(ding)植(zhi)吃(chi)料(liao)，時(shi)間(jian)一(yi)長(chang)反(fan)會(hui)因(yin)自(zi)身(shen)的(de)能(neng)量(liang)消(xiao)耗(hao)造(zao)成(cheng)菌(jun)種(zhong)活(huo)力(li)下(xia)降(jiang)。提(ti)高(gao)料(liao)溫(wen)的(de)方(fang)法(fa)除(chu)利(li)用(yong)菇(gu)場(chang)具(ju)備(bei)的(de)增(zeng)溫(wen)和(he)保(bao)溫(wen)條(tiao)件(jian)外(wai)
，還(hai)可(ke)以(yi)采(cai)用(yong)培(pei)養(yang)料(liao)預(yu)先(xian)堆(dui)積(ji)發(fa)酵(jiao)和(he)熱(re)水(shui)拌(ban)料(liao)等(deng)措(cuo)施(shi)。菌(jun)絲(si)培(pei)養(yang)成(cheng)熟(shu)後(hou)必(bi)須(xu)強(qiang)調(tiao)溫(wen)差(cha)刺(ci)激(ji)措(cuo)施(shi)，否(fou)則(ze)會(hui)出(chu)現(xian)遲(chi)遲(chi)不(bu)能(neng)出(chu)菇(gu)的(de)現(xian)象(xiang)。