在同一塊地上按照一定年限輪換栽培幾種性質不同的蔬菜,是合理利用土壤肥力、減輕病蟲害、改善品質、提高勞動生產率的有效措施。實行蔬菜合理輪作,應注意以下幾點:
1、注意不同蔬菜對養分的需求不同。充分利用土壤養分。不同蔬菜對養分的吸收不同,如青菜、菠菜等葉菜類需要氮肥較多,瓜類、番茄、辣椒等果菜類需要磷肥較多,馬鈴薯、山shan藥yao等deng根gen莖jing類lei需xu要yao鉀jia肥fei較jiao多duo。把ba需xu氮dan較jiao多duo的de,需xu磷lin較jiao多duo的de和he需xu鉀jia較jiao多duo的de蔬shu菜cai輪lun作zuo,或huo把ba深shen根gen性xing蔬shu菜cai同tong淺qian根gen性xing蔬shu菜cai輪lun作zuo,就jiu可ke以yi充chong分fen利li用yong土tu壤rang中zhong各ge層ceng次ci的de養yang分fen。一yi般ban需xu氮dan較jiao多duo的de葉ye菜cai類lei後hou茬cha最zui好hao安an排pai需xu磷lin較jiao多duo的de茄qie果guo類lei。吸xi肥fei快kuai的de黃huang瓜gua、芹菜、菠菜,後茬最好種次年對有機肥反應較好的番茄、茄子、辣椒等。
2、注意不同蔬菜的根係深淺不同。安排深根性的根菜類、茄果類、豆類、瓜類(除黃瓜外)與淺根性的葉菜類、蔥蒜類進行輪作,則土壤中不同層次的肥料都能得到利用。
3、注zhu意yi不bu同tong蔬shu菜cai對dui土tu壤rang肥fei力li的de影ying響xiang不bu同tong。種zhong豆dou科ke蔬shu菜cai可ke增zeng加jia土tu壤rang有you機ji質zhi含han量liang,提ti高gao土tu壤rang肥fei力li,而er長chang期qi種zhong需xu氮dan較jiao多duo的de速su生sheng葉ye菜cai類lei,會hui使shi土tu壤rang中zhong營ying養yang元yuan素su失shi去qu平ping衡heng,土tu壤rang肥fei力li下xia降jiang,導dao致zhi一yi些xie蔬shu菜cai發fa生sheng營ying養yang貧pin乏fa症zheng。因yin此ci要yao把ba生sheng長chang期qi長chang與yu生sheng長chang期qi短duan的de、需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植。
4、注意不同蔬菜對土壤酸堿度的要求不同。種馬鈴薯、甘藍等會增加土壤酸度,而種玉米、南瓜等會降低土壤酸度,所以種玉米、南瓜後再種對酸度敏感的蔥類可獲高產,種馬鈴薯、甘藍後再種對酸度敏感的蔥類則減產。
5、注(zhu)意(yi)不(bu)同(tong)環(huan)境(jing)病(bing)蟲(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)程(cheng)度(du)不(bu)同(tong)。同(tong)科(ke)蔬(shu)菜(cai)有(you)同(tong)樣(yang)的(de)病(bing)蟲(chong)害(hai)發(fa)生(sheng)。不(bu)同(tong)科(ke)蔬(shu)菜(cai)輪(lun)作(zuo),可(ke)使(shi)病(bing)菌(jun)失(shi)去(qu)寄(ji)主(zhu)或(huo)改(gai)變(bian)起(qi)生(sheng)活(huo)環(huan)境(jing),達(da)到(dao)減(jian)輕(qing)或(huo)消(xiao)滅(mie)病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)目(mu)的(de)。如(ru)黃(huang)瓜(gua)枯(ku)萎(wei)病(bing)、蚜蟲等,同樣可侵染其他瓜類蔬菜,若改種非葫蘆科蔬菜,會起到減少或消滅病蟲的效果;如蔥、蒜采收後種大白菜,可使大白菜軟腐病明顯減輕;實行糧菜輪作、水旱輪作,對控製土壤傳染性病害效果顯著。
6、注意不同蔬菜對雜草的抑製作用不同。一些生長迅速或栽培密度大、生育期長、葉片對地麵覆蓋度大的蔬菜,如瓜類、甘藍、豆類、馬鈴薯等,對雜草有明顯的抑製作用;而胡蘿卜、芹菜、洋蔥等發苗慢、葉小的蔬菜,易滋生雜草。將這些菜輪換種植,可明顯減輕草害。
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