1.大棚病害嚴重三主因
首先,溫濕度管理失誤。絕大多數菜農都是在上午10時左右開始通風,早晨和夜晚封閉風口,結果導致溫室內溫度低、空氣相對濕度高。而大多數病害發生發展的適宜溫度多在15-26℃。如此管理,棚內溫度長期處於20℃左右,濕度處於90%以上,恰好最適合病害的發生。
其次,低溫管理造成土壤溫度低。這種管理模式下,土壤溫度長期處於20℃左右甚至更低。土壤溫度低,根係發育不良,影響吸收能力,從而導致植物抗逆性差。從“根”上shang解jie決jue各ge種zhong病bing害hai問wen題ti也ye正zheng是shi農nong業ye專zhuan家jia們men一yi直zhi提ti倡chang的de病bing害hai防fang治zhi根gen本ben。根gen健jian康kang了le才cai能neng枝zhi繁fan葉ye茂mao,進jin而er從cong根gen本ben上shang提ti高gao作zuo物wu的de抗kang逆ni性xing,抵di禦yu病bing害hai。
再其次,沒有及時、徹che底di地di消xiao滅mie和he控kong製zhi病bing原yuan。這zhe一yi點dian已yi經jing隨sui著zhe菜cai農nong防fang病bing蟲chong意yi識shi的de提ti高gao而er做zuo得de越yue來lai越yue好hao,在zai一yi些xie成cheng熟shu的de種zhong植zhi區qu,溫wen室shi大da棚peng內nei已yi經jing幾ji乎hu見jian不bu到dao病bing葉ye、病果以及秧蔓等堆在大棚內。但是值得注意的是,即使是把這些清理出大棚,也需要及時深埋、漚肥或燒毀,因為在溫室通風時,病菌還可從風口傳入棚內,造成再次發病。
2.溫濕度調控是最佳防病途徑
除了在安全間隔期定期噴灑保護性殺菌劑外,創造高溫、低濕的生態環境最為重要,也是生態防治的主要措施。一般來說,溫室的濕度在夜間要高於90%,清晨拉草苫後,要立即開啟通風口通風排濕。9時後,棚內溫度上升加速時,關閉通風口,並使棚內溫度快速提升至比作物生長最高溫度上限高2-3℃,並盡量維持這個溫度一直到15-16時。15-16時後,逐漸加大通風口,加速排濕。覆蓋草苫前,隻要棚內溫度不低於16℃,就要盡量加大通風口;若溫度低於16℃,則需及時關閉通風口保溫。並且,在保證清晨棚內溫度不低於10℃的前提下,可在21-22時(shi)左(zuo)右(you)再(zai)次(ci)從(cong)草(cao)苫(shan)下(xia)麵(mian)開(kai)啟(qi)風(feng)口(kou),盡(jin)量(liang)降(jiang)低(di)棚(peng)內(nei)的(de)濕(shi)度(du)。上(shang)述(shu)的(de)溫(wen)濕(shi)度(du)控(kong)製(zhi)過(guo)程(cheng)中(zhong),當(dang)溫(wen)度(du)高(gao)時(shi)濕(shi)度(du)低(di),當(dang)濕(shi)度(du)高(gao)時(shi)溫(wen)度(du)低(di),這(zhe)就(jiu)能(neng)有(you)效(xiao)抑(yi)製(zhi)病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng),減(jian)少(shao)用(yong)藥(yao)次(ci)數(shu)和(he)用(yong)藥(yao)量(liang)。
3.合理調整蔬菜上市季節
一(yi)般(ban)來(lai)說(shuo),春(chun)節(jie)前(qian)後(hou)的(de)蔬(shu)菜(cai)價(jia)格(ge)為(wei)一(yi)年(nian)中(zhong)最(zui)高(gao),因(yin)此(ci)茄(qie)果(guo)類(lei)蔬(shu)菜(cai)在(zai)栽(zai)培(pei)上(shang)可(ke)適(shi)當(dang)調(tiao)整(zheng),使(shi)其(qi)在(zai)春(chun)節(jie)前(qian)後(hou)達(da)到(dao)采(cai)收(shou)盛(sheng)期(qi)。具(ju)體(ti)方(fang)法(fa)可(ke)通(tong)過(guo)調(tiao)整(zheng)播(bo)種(zhong)期(qi)、調tiao整zheng營ying養yang生sheng長chang與yu生sheng殖zhi生sheng長chang的de關guan係xi來lai實shi現xian。這zhe樣yang就jiu要yao求qiu在zai管guan理li上shang更geng細xi致zhi,病bing蟲chong害hai的de防fang治zhi一yi刻ke也ye不bu能neng放fang鬆song。在zai用yong降jiang低di棚peng內nei溫wen度du調tiao控kong作zuo物wu生sheng長chang速su度du時shi,要yao充chong分fen保bao證zheng土tu壤rang的de溫wen度du不bu能neng過guo低di,以yi免mian根gen係xi發fa育yu不bu良liang,造zao成cheng病bing害hai突tu發fa。
管理實例
黃瓜嫁接抗枯萎 灰黴霜黴角斑早預防。黃huang瓜gua嫁jia接jie技ji術shu已yi經jing廣guang泛fan推tui廣guang,一yi般ban是shi用yong黑hei籽zi南nan瓜gua做zuo砧zhen木mu,嫁jia接jie有you效xiao地di克ke服fu了le黃huang瓜gua的de連lian作zuo障zhang害hai即ji防fang止zhi了le枯ku萎wei病bing的de發fa生sheng。嫁jia接jie後hou需xu要yao注zhu意yi的de問wen題ti是shi,嫁jia接jie之zhi後hou,黃huang瓜gua的de根gen必bi須xu切qie除chu,否fou則ze黑hei籽zi南nan瓜gua的de根gen會hui生sheng長chang不bu良liang,接jie口kou愈yu合he不bu好hao,而er黃huang瓜gua的de根gen還hai會hui感gan染ran枯ku萎wei病bing。
黃瓜灰黴病、霜黴病和細菌性角斑病是春節前黃瓜生產上最值得關注的問題。這幾種病害發展快、破壞能力強,其中霜黴病和細菌性角斑病危害黃瓜葉片,灰黴病則危害花、幼果、莖、葉等,以危害花和幼果最為普遍。幾種病害因其發生規律有相似之處,可同時進行防治。
黃瓜是葫蘆科蔬菜的典型代表,其他葫蘆科蔬菜如西葫蘆、西瓜、甜瓜、苦瓜等大多需要嫁接栽培,以抗枯萎病的發生。除了枯萎病外,瓜類的白粉病危害較重,保持大棚通風透光、不偏施氮肥可降低發病幾率。發病時,要在發病初期盡早噴藥防治,以達到事半功倍的防治效果。
番茄生理病害應重視 辣椒管理更精細。相比較黃瓜而言,番茄的根係發達,吸收能力強,在大棚中的壽命可長達2-3年,產量極高。在管理上,番茄對水肥缺乏也沒有黃瓜那麼敏感,在栽培管理上比黃瓜要粗放。番茄在這一時期的病害主要有早、晚疫病和灰黴病,其溫濕度控製與黃瓜的相似,隻是番茄的溫度上限比黃瓜要低,在上午關閉風口時,使棚內的溫度達到30-32℃即可。
除了常見的幾種病害外,近幾年番茄的生理病害和病毒病日益嚴重,如臍腐病、筋腐病、畸形果、卷葉病等。造成這些病害的原因大多是多種不良條件的綜合作用所致。低溫、高溫、弱光、高夜溫、缺鉀、氮肥過多等都會引起這些病害發生。預防這類病害的發生要采取綜合措施,在合理調控溫濕度的基礎上,還需要合理施肥與追肥、適當稀植、改善棚內光照條件(整枝打叉)、選擇濃度適宜的蘸花激素藥液等。
其他茄科作物如辣椒、茄子也是冬季栽培的高效益種類,辣椒要控製在28-30℃,茄子則為26-28℃。辣椒根係淺,不耐旱、不抗澇,既怕高溫又怕低溫,因此在栽培管理上比番茄、茄子更需細心。在正確控製溫濕度的基礎上,定期噴灑保護性殺菌劑即可有限防止各類病害的發生;防治病毒病要同時兼治蚜蟲,盡量避免農事操作造成損傷。
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