2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當第2～3穗sui果guo成cheng熟shu時shi遇yu旱han

，也ye應ying適shi當dang澆jiao水shui。根gen據ju西xi紅hong柿shi植zhi株zhu生sheng長chang情qing況kuang，適shi時shi追zhui肥fei，以yi促cu進jin果guo實shi發fa育yu，保bao花hua保bao果guo。施shi菌jun肥fei的de西xi紅hong柿shi比bi不bu施shi者zhe，其qi果guo麵mian色se澤ze甜tian度du產chan量liang均jun高gao出chu幾ji個ge檔dang次ci，一yi般ban作zuo底di肥fei可ke施shi入ru金jin寶bao貝bei微wei生sheng物wu菌jun肥fei，追zhui肥fei可ke施shi入ru金jin寶bao貝bei根gen苗miao壯zhuang或huo苗miao健jian壯zhuang，如ru果guo噴pen施shi金jin寶bao貝bei增zeng甜tian靈ling，會hui使shi其qi看kan上shang去qu更geng加jia好hao看kan美mei甜tian味wei。對dui個ge別bie大da棚peng缺que素su現xian象xiang較jiao嚴yan重zhong的de，可ke噴pen施shi金jin寶bao貝bei補bu素su助zhu長chang靈ling（促長增產靈）
，有特別效果。

3、適時采果。西紅柿成熟有綠熟
、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期（果實的1/3變紅）采摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以yi上shang變bian紅hong時shi采cai摘zhai。采cai收shou時shi應ying輕qing摘zhai輕qing放fang
，摘zhai時shi最zui好hao不bu帶dai果guo蒂di，以yi防fang裝zhuang運yun中zhong果guo實shi相xiang互hu被bei刺ci傷shang。初chu霜shuang前qian，如ru還hai有you沒mei熟shu的de青qing果guo，應ying采cai下xia後hou貯zhu藏zang在zai溫wen室shi內nei，待dai果guo實shi變bian熟shu後hou再zai上shang市shi，這zhe樣yang既ji延yan長chang了le供gong應ying期qi，又you增zeng加jia了le經jing濟ji效xiao益yi。在zai果guo實shi後hou熟shu期qi不bu宜yi用yong激ji素su刺ci激ji果guo實shi著zhe色se，經jing精jing選xuan後hou裝zhuang箱xiang銷xiao售shou，它ta的de好hao處chu在zai於yu既ji降jiang低di了le生sheng產chan成cheng本ben，改gai善shan了le果guo品pin品pin質zhi，又you保bao障zhang了le消xiao費fei者zhe的de食shi用yong安an全quan。