(一)大棚內環境條件
1、光照:取決於棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特點和汙染程度。新塑料膜的透光率為80─85%,被塵泥汙染的舊膜透光率常低於40%以下。膜麵凝聚水滴,由於水滴的漫射作用,可使棚內光照減少10%─20%。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光,在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內光照的因素。
2、溫度:
(1)溫度變化規律:大棚內氣溫日變化趨勢與露地相同,但晝夜溫差變幅大。白天光照充足,如果薄膜密閉棚內溫度升高很快,最高可達40─50℃,比棚外高20℃以上。陰雨天,增溫效果差,夜間棚內最低氣溫一般比棚外高1─3℃。棚內地溫比氣溫穩定,通常為10─20℃。棚內氣溫也因位置不同而異,大棚橫向分布為中間高、兩邊低,因此大棚中部的植株往往比兩邊的植株高大。大棚縱向分布,白天有太陽照射時,溫度為頂部高、下部低,夜間、陰天則相反。
(2)逆溫現象:聚乙烯覆蓋的大棚,冬季有微風晴朗的夜晚,棚內溫度有時會出現比棚外還低的現象。其原因是:yejianpengwaiqiwenshigaochubidichugao,youyufengderaodong,pengwaijindimianchukecongshangcengkongqizhonghuodereliangbuchong,erdapengneiyouyufugaiwudezudang,debudaozhebufenreliang;冬天白天陰涼,土壤貯藏熱量少,加上聚乙烯膜對長波輻射率較高,保溫性略差,地麵有效熱輻射大、散熱多,從而造成棚內溫度低於棚外的現象。
(3)溫度調控:大da棚peng的de溫wen度du調tiao控kong主zhu要yao通tong過guo通tong風feng換huan氣qi和he加jia溫wen來lai進jin行xing。利li用yong揭jie膜mo進jin行xing通tong風feng換huan氣qi是shi降jiang低di和he控kong製zhi白bai天tian棚peng內nei氣qi溫wen最zui常chang用yong的de方fang法fa,采cai用yong遮zhe陽yang材cai料liao,減jian少shao大da棚peng的de受shou光guang量liang,也ye能neng防fang止zhi棚peng內nei氣qi溫wen過guo高gao。
冬天,為了減少熱量損失,提高氣溫和土溫,棚膜要盡量蓋嚴。可在大棚四周設置風障,大棚內設小棚再采用草片、無紡布、泡沫塑料等多層覆蓋等措施。也可采用加溫措施提高溫度,如用電熱線提高土溫,有條件地區可以利用工廠餘熱、地熱水或煤爐等提高棚內溫度。大棚內置放水袋(充滿水的塑料袋),利用水比熱大的特點,白天水袋大量吸收太陽光能,並轉化成熱能貯藏起來,夜間逐漸釋放出來,可提高棚溫。
3、空氣濕度的調控
(1)大棚空氣濕度的變化規律:塑su料liao膜mo封feng閉bi性xing強qiang,棚peng內nei空kong氣qi與yu外wai界jie空kong氣qi交jiao換huan受shou到dao阻zu礙ai,土tu壤rang蒸zheng發fa和he葉ye麵mian蒸zheng騰teng的de水shui氣qi難nan以yi發fa散san。因yin此ci,棚peng內nei濕shi度du大da。白bai天tian,大da棚peng通tong風feng情qing況kuang下xia,棚peng內nei空kong氣qi相xiang對dui濕shi度du為wei70─80%。陰雨天或灌水後可達90%以上。棚內空氣相對濕度隨著溫度的升高而降低,夜間常為100%。棚內濕空氣遇冷後凝結成水膜或水滴附著於薄膜內表麵或植株上。
(2)空氣濕度的調控:大da棚peng內nei空kong氣qi濕shi度du過guo大da,不bu僅jin直zhi接jie影ying響xiang蔬shu菜cai的de光guang合he作zuo用yong和he對dui礦kuang質zhi營ying養yang的de吸xi收shou,而er且qie還hai有you利li於yu病bing菌jun孢bao子zi的de發fa芽ya和he侵qin染ran。因yin此ci,要yao進jin行xing通tong風feng換huan氣qi,促cu進jin棚peng內nei高gao濕shi空kong氣qi與yu外wai界jie低di濕shi空kong氣qi相xiang交jiao換huan,可ke以yi有you效xiao地di降jiang低di棚peng內nei的de相xiang對dui濕shi度du。棚peng內nei地di熱re線xian加jia溫wen,也ye可ke降jiang低di相xiang對dui濕shi度du。采cai用yong滴di灌guan技ji術shu,並bing結jie合he地di膜mo複fu蓋gai栽zai培pei,減jian少shao土tu壤rang水shui分fen蒸zheng發fa,可ke以yi大da幅fu度du降jiang低di空kong氣qi濕shi度du(20%左右)。
4、棚內空氣成分:由於薄膜覆蓋,棚內空氣流動和交換受到限製,在蔬菜植株高大、枝葉茂盛的情況下,棚內空氣中的二氧化碳濃度變化很劇烈。早上日出之前由於作物呼吸和土壤釋放,棚內二氧化碳濃度比棚外濃度高2─3倍,(330PPM左右);8─9時以後,隨著葉片光合作用的增強,可降至100PPM以下。因此,日出後就要酌情進行通風換氣,及時補充棚內二氧化碳。另外,可進行人工二氧化碳施肥,濃度為800─1000PPM,在日出後至通風換氣前使用。人工施用二氧化碳,在冬春季光照弱、溫度低的情況下,增產效果十分顯著。
在低溫季節,大棚經常密閉保溫,很容易積累有毒氣體,如氨氣、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。當大棚內氨氣達5PPM時,植株葉片先端會產生水浸狀斑點,繼而變黑枯死;當二氧化氮達2.5─3PPMshi,yepianfashengbuguizedelvbaisebandian,yanzhongshichuyemaiwai,quanyedoubeipiaobai。anqiheeryanghuadandechansheng,zhuyaoshiyouyudanfeishiyongbudangsuozhi。yiyanghuatanheeryanghualiuchansheng,zhuyaoshiyongmeihuojiawen,ranshaobuwanquan,huomeidezhiliangchazaochengde。youyubomolaohua(塑料管)可釋放出乙烯,引起植株早衰,所以過量使用乙烯產品也是原因之一。
為了防止棚內有害氣體的積累,不能使用新鮮廄肥作基肥,也不能用尚未腐熟的糞肥作追肥;嚴禁使用碳酸銨作追肥,用尿素或硫酸銨作追肥時要摻水澆施或穴施後及時覆土;肥料用量要適當不能施用過量;低(di)溫(wen)季(ji)節(jie)也(ye)要(yao)適(shi)當(dang)通(tong)風(feng),以(yi)便(bian)排(pai)除(chu)有(you)害(hai)氣(qi)體(ti)。另(ling)外(wai),用(yong)煤(mei)質(zhi)量(liang)要(yao)好(hao),要(yao)充(chong)分(fen)燃(ran)燒(shao)。有(you)條(tiao)件(jian)的(de)要(yao)用(yong)熱(re)風(feng)或(huo)熱(re)水(shui)管(guan)加(jia)溫(wen),把(ba)燃(ran)後(hou)的(de)廢(fei)氣(qi)排(pai)出(chu)棚(peng)外(wai)。
5、土壤濕度和鹽分:
大(da)棚(peng)土(tu)壤(rang)濕(shi)度(du)分(fen)布(bu)不(bu)均(jun)勻(yun)。靠(kao)近(jin)棚(peng)架(jia)兩(liang)側(ce)的(de)土(tu)壤(rang),由(you)於(yu)棚(peng)外(wai)水(shui)分(fen)滲(shen)透(tou)較(jiao)多(duo),加(jia)上(shang)棚(peng)膜(mo)上(shang)水(shui)滴(di)的(de)流(liu)淌(tang)濕(shi)度(du)較(jiao)大(da)。棚(peng)中(zhong)部(bu)則(ze)比(bi)較(jiao)幹(gan)燥(zao)。春(chun)季(ji)大(da)棚(peng)種(zhong)植(zhi)的(de)黃(huang)瓜(gua)、茄(qie)子(zi)特(te)別(bie)是(shi)地(di)膜(mo)栽(zai)培(pei)的(de),土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)常(chang)因(yin)不(bu)足(zu)而(er)嚴(yan)重(zhong)影(ying)響(xiang)質(zhi)量(liang)。最(zui)好(hao)能(neng)鋪(pu)設(she)軟(ruan)管(guan)滴(di)灌(guan)帶(dai),根(gen)據(ju)實(shi)際(ji)需(xu)要(yao)隨(sui)時(shi)施(shi)放(fang)肥(fei)水(shui),是(shi)一(yi)項(xiang)有(you)效(xiao)的(de)增(zeng)產(chan)措(cuo)施(shi)。由(you)於(yu)大(da)棚(peng)長(chang)期(qi)覆(fu)蓋(gai),缺(que)少(shao)雨(yu)水(shui)淋(lin)洗(xi),鹽(yan)分(fen)隨(sui)地(di)下(xia)水(shui)由(you)下(xia)向(xiang)上(shang)移(yi)動(dong),容(rong)易(yi)引(yin)起(qi)耕(geng)作(zuo)層(ceng)土(tu)壤(rang)鹽(yan)分(fen)過(guo)量(liang)積(ji)累(lei),造(zao)成(cheng)鹽(yan)漬(zi)化(hua)。因(yin)此(ci),要(yao)注(zhu)意(yi)適(shi)當(dang)深(shen)耕(geng),施(shi)用(yong)有(you)機(ji)肥(fei),避(bi)免(mian)長(chang)期(qi)施(shi)用(yong)含(han)氯(lv)離(li)子(zi)或(huo)硫(liu)酸(suan)根(gen)離(li)子(zi)的(de)肥(fei)料(liao)。追(zhui)肥(fei)宜(yi)淡(dan),最(zui)好(hao)進(jin)行(xing)測(ce)土(tu)施(shi)肥(fei)。每(mei)年(nian)要(yao)有(you)一(yi)定(ding)時(shi)間(jian)不(bu)蓋(gai)膜(mo),或(huo)在(zai)夏(xia)天(tian)隻(zhi)蓋(gai)遮(zhe)陽(yang)網(wang)進(jin)行(xing)遮(zhe)陽(yang)栽(zai)培(pei),使(shi)土(tu)壤(rang)得(de)到(dao)雨(yu)水(shui)的(de)溶(rong)淋(lin)。土(tu)壤(rang)鹽(yan)漬(zi)化(hua)嚴(yan)重(zhong)時(shi),可(ke)采(cai)用(yong)淹(yan)水(shui)壓(ya)鹽(yan),效(xiao)果(guo)很(hen)好(hao)。另(ling)外(wai),采(cai)用(yong)無(wu)土(tu)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)是(shi)防(fang)止(zhi)土(tu)壤(rang)鹽(yan)漬(zi)化(hua)的(de)一(yi)項(xiang)根(gen)本(ben)措(cuo)施(shi)。
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