一、蘿卜糠心的原因
1、品種與播期。蘿卜的糠心與品種間的差異很大,肉質致密的小型蘿卜,肉質根生長較慢,葉與根生長平穩,如筧橋紅、遲花等品種,不易糠心;rouzhishusongdedaxingluobu,rouzhigenpengdashengchangguokuai,gendeshengchangdayuyedeshengchang,ruzhejiangdaluoburongyikangxin。bozhongguozao,luobuzaigaowenganhanxiashengchang,youqishiwanshangwendugao,shengchangtingzhi,xiaohaodaliangyingyangwuzhi,rongyikangxin;適期播種,使蘿卜在日溫較高、夜溫較低、晝夜溫差較大的環境下生長,不易糠心。
2、稀植與施肥。蘿卜在土質較肥沃、株、行(xing)距(ju)較(jiao)寬(kuan)的(de)條(tiao)件(jian)下(xia),肉(rou)質(zhi)根(gen)生(sheng)長(chang)過(guo)快(kuai),葉(ye)與(yu)根(gen)的(de)生(sheng)長(chang)失(shi)去(qu)平(ping)衡(heng),使(shi)地(di)上(shang)部(bu)製(zhi)造(zao)的(de)有(you)機(ji)營(ying)養(yang)不(bu)足(zu)以(yi)供(gong)給(gei)地(di)下(xia)部(bu)肉(rou)質(zhi)根(gen)膨(peng)大(da)生(sheng)長(chang)的(de)需(xu)要(yao),容(rong)易(yi)出(chu)現(xian)糠(kang)心(xin)。施(shi)肥(fei)不(bu)合(he)理(li),特(te)別(bie)是(shi)後(hou)期(qi)施(shi)肥(fei)過(guo)遲(chi),用(yong)量(liang)過(guo)多(duo),加(jia)之(zhi)肥(fei)料(liao)品(pin)種(zhong)搭(da)配(pei)不(bu)當(dang),氮(dan)肥(fei)施(shi)得(de)多(duo),蘿(luo)卜(bu)地(di)上(shang)部(bu)生(sheng)長(chang)過(guo)於(yu)旺(wang)盛(sheng),塊(kuai)根(gen)肥(fei)大(da)而(er)引(yin)起(qi)糠(kang)心(xin)。
3、土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)。土(tu)壤(rang)水(shui)分(fen)是(shi)影(ying)響(xiang)蘿(luo)卜(bu)糠(kang)心(xin)的(de)重(zhong)要(yao)因(yin)素(su)之(zhi)一(yi),尤(you)其(qi)在(zai)肉(rou)質(zhi)根(gen)形(xing)成(cheng)期(qi),土(tu)壤(rang)缺(que)水(shui),生(sheng)長(chang)受(shou)阻(zu),很(hen)易(yi)糠(kang)心(xin)。若(ruo)前(qian)期(qi)土(tu)壤(rang)潮(chao)濕(shi),後(hou)期(qi)土(tu)壤(rang)幹(gan)燥(zao),不(bu)利(li)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)積(ji)累(lei)與(yu)運(yun)轉(zhuan),根(gen)部(bu)組(zu)織(zhi)失(shi)水(shui),也(ye)容(rong)易(yi)發(fa)生(sheng)糠(kang)心(xin)。
4、caishouyuzhuzang。chunxialeixingluobupinzhong,zaicaishoupianwanhuofashengxianqichoutaihouerkangxin。dongzhuluobu,jiaowenguogao,shidupiandi,yinhuxixiaohaokuaiheshuifensanshierfashengkangxin。jiaowenguodi,rouzhigenshoudonghouyerongyifashengkangxin。
二、蘿卜糠心的防治
1、精選品種。應選擇不易糠心的肉質細密的小型品種。
2、精細管理。適時播種,合理密植,在栽培過程中,精培細管,加強肥水管理。
3、科學施肥。采取以基肥為主、追肥為輔的原則,注重氮、磷、鉀三要素的合理搭配。生長期短的品種,以基肥為主,生長期長的品種,要分期早追肥,掌握"真葉期輕追肥,肉質根膨大期重施追肥"。前期普施,後期穴施,以滿足蘿卜各個生長期對營養素的需要,有利地上部與地下部生長平衡,達到蘿卜肥大不糠心的目的。
4、控製濕度。利用追肥控製土壤濕度,防止過幹過濕,采用"天旱澆透,陰天澆勻"的方法,土壤濕度保持在70%-80%。蘿(luo)卜(bu)在(zai)生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi),天(tian)旱(han)時(shi)應(ying)適(shi)當(dang)澆(jiao)水(shui),澆(jiao)水(shui)宜(yi)選(xuan)在(zai)傍(bang)晚(wan)時(shi)進(jin)行(xing),以(yi)降(jiang)低(di)土(tu)溫(wen),有(you)利(li)於(yu)葉(ye)中(zhong)的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)向(xiang)根(gen)部(bu)運(yun)轉(zhuan),促(cu)進(jin)肉(rou)質(zhi)根(gen)的(de)膨(peng)大(da)生(sheng)長(chang),防(fang)止(zhi)糠(kang)心(xin)。
5、噴施激素。化學控製蘿卜生長期,一般在采收前半個月,噴灑50毫克/千克萘乙酸溶液2次,每次間隔10-15天,既不影響肉質根生長,又能防止糠心,延遲成熟。若在噴灑萘乙酸時,加5%蔗糖和5毫克/千克硼砂液,三者混合噴灑,防止糠心效果更好。
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