一、施好“三”肥：秧苗活棵後，施好提苗肥，畝施20％人糞尿1000公斤或穴施複合肥10~15公斤；在門茄膨大時，施好初果肥

，施人糞尿1500公斤或穴施複合肥15公斤;施好壯果肥，在茄子進入結果期施入人糞尿2000公斤或施複合肥20公斤。

        二、管好“三”水：chujiaohaodinggenshuiwai
，zaiguoshikaishifayuluchuepianshi
，jiaohaowenguoshui
，yibaozhengyouguoshengchang
，zhongjiaozhuangguoshui，cishiguoshifayuzuikuai
，guandabangoushui，dadaoshangzuziranluogan；采收前2~3天，輕澆一次衝皮水，使果實充分長大。

        三
、整枝：茄(qie)子(zi)枝(zhi)條(tiao)開(kai)花(hua)結(jie)果(guo)習(xi)性(xing)相(xiang)當(dang)規(gui)則(ze)。角(jiao)層(ceng)分(fen)枝(zhi)保(bao)留(liu)對(dui)叉(cha)的(de)斜(xie)向(xiang)生(sheng)長(chang)或(huo)水(shui)平(ping)生(sheng)長(chang)的(de)兩(liang)對(dui)稱(cheng)枝(zhi)條(tiao)

，對(dui)其(qi)它(ta)枝(zhi)條(tiao)，尤(you)其(qi)是(shi)垂(chui)直(zhi)向(xiang)上(shang)的(de)一(yi)律(lv)打(da)掉(diao)。打(da)杈(cha)在(zai)門(men)茄(qie)坐(zuo)穩(wen)後(hou)將(jiang)下(xia)麵(mian)發(fa)生(sheng)的(de)腋(ye)芽(ya)全(quan)部(bu)打(da)掉(diao)，在(zai)對(dui)茄(qie)和(he)“四月茄”以上除及時摘腋芽外，還要打頂摘心
，這樣可保證每株結果5~7個。

        四
、中耕除草：茄子旺盛生長階段，也是雜草旺長期。因此要結合中耕除草培土，在封行前進行2~3次，進行消滅草荒，延長保墒時間、培土目的。封行的不再進行中耕。

        五、防病治理：造成夏茄子減產降低甚至喪失商品價值的病蟲有綿疫病
、褐斑病
、芽螟。防綿疫病可用70％敵克鬆500~600倍液或70％百菌清600倍液防治；防褐斑病可用65％代森鋅500~600倍液防治；防芽螟最佳時期為下一節花序伸長、上一節花序尚未伸長時用藥，可用2.5％功夫4000倍液或20％滅掃利800倍液防治。

        六、采收：當茄子出現一圈由白到淡綠色的環狀節時要及時采收上市。