夏季氣溫較高
，飼料受潮、受(shou)熱(re)極(ji)易(yi)腐(fu)敗(bai)變(bian)酸(suan)，被(bei)雞(ji)采(cai)食(shi)後(hou)會(hui)刺(ci)激(ji)嗉(su)囊(nang)壁(bi)
，引(yin)起(qi)炎(yan)症(zheng)。若(ruo)剩(sheng)食(shi)在(zai)腐(fu)敗(bai)過(guo)程(cheng)中(zhong)產(chan)酸(suan)過(guo)多(duo)，酸(suan)就(jiu)會(hui)通(tong)過(guo)雞(ji)的(de)嗉(su)囊(nang)壁(bi)和(he)腸(chang)壁(bi)進(jin)入(ru)血(xue)液(ye)

，導(dao)致(zhi)雞(ji)酸(suan)中(zhong)毒(du)。
　　
　　雞發生酸中毒後一般雞冠發紫
、離群呆立、翅膀下垂、羽毛蓬鬆、食shi量liang大da減jian

，甚shen至zhi拒ju食shi。用yong手shou壓ya嗉su囊nang，有you的de空kong虛xu，有you的de充chong滿man液ye體ti。將jiang雞ji倒dao提ti，則ze會hui從cong其qi口kou中zhong淌tang出chu泡pao沫mo狀zhuang酸suan臭chou的de液ye體ti，病bing情qing嚴yan重zhong的de雞ji還hai會hui發fa生sheng昏hun迷mi或huo死si亡wang。
　　
　　預防“酸”中毒的措施是不用發熱
、發酵的飼料喂雞，應以少喂勤添
、不留剩料過夜為原則，食具經常刷洗，保持清潔。每次配製或購進的飼料不宜太多，存放飼料的庫房應保持幹燥、通風
、涼(liang)爽(shuang)，避(bi)免(mian)飼(si)料(liao)黴(mei)變(bian)。習(xi)慣(guan)拌(ban)濕(shi)料(liao)喂(wei)雞(ji)的(de)酌(zhuo)情(qing)改(gai)喂(wei)幹(gan)料(liao)
，可(ke)在(zai)食(shi)槽(cao)邊(bian)放(fang)置(zhi)清(qing)水(shui)

，讓(rang)雞(ji)自(zi)由(you)飲(yin)用(yong)。一(yi)旦(dan)發(fa)現(xian)雞(ji)有(you)酸(suan)中(zhong)毒(du)的(de)跡(ji)象(xiang)
，應(ying)立(li)即(ji)停(ting)喂(wei)發(fa)熱(re)變(bian)質(zhi)的(de)飼(si)料(liao)
，然(ran)後(hou)根(gen)據(ju)其(qi)中(zhong)毒(du)程(cheng)度(du)的(de)輕(qing)重(zhong)及(ji)時(shi)治(zhi)療(liao)。